Question

【題目】科研人員對(duì)細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行了不懈的探索。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 用丙酮提取蛙的紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，在空氣—水界面上能鋪成單層，測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍

B. 脂溶性物質(zhì)很容易通過(guò)細(xì)胞膜，表明細(xì)胞膜中含有脂質(zhì)

C. 用蛋白酶處理后的細(xì)胞膜，對(duì)離子的通透能力減弱

D. 除糖蛋白外，細(xì)胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、19世紀(jì)末，歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，于是他提出：膜是由脂質(zhì)組成的，但后人證明細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)。
2、1959年，羅伯特森根據(jù)電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)，結(jié)合其他科學(xué)家的工作提出蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型。流動(dòng)鑲嵌模型指出，蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。
3、用熒光標(biāo)記的人、鼠細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)說(shuō)明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。
4、1972年，桑格和尼克森提出的為流動(dòng)鑲嵌模型大多數(shù)人所接受。

A、蛙的紅細(xì)胞含有細(xì)胞核膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜，用丙酮提取蛙的紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，在空氣—水界面上能鋪成單層，測(cè)得單分子層的面積大于紅細(xì)胞表面積的2倍，A錯(cuò)誤；

B、根據(jù)相似相容原理，脂溶性物質(zhì)很容易通過(guò)細(xì)胞膜，可表明細(xì)胞膜中含有脂質(zhì)，B正確；

C、用蛋白酶處理后的細(xì)胞膜，細(xì)胞膜上的載體蛋白遭到破壞，對(duì)離子的通透能力減弱，C正確；

D、除糖蛋白外，細(xì)胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂，D正確。

故選A。