Question

18．回答有關多糖、蛋白質和脂肪相互轉化的問題．
如圖為生物體內營養(yǎng)物質轉變示意圖，其中①-⑤表示過程，A-C表示物質，據圖回答問題．

（1）寫出下列物質的名稱：物質A甘油；物質B脂肪酸；物質C氨基酸．
（2）通過過程⑤產生的二碳化合物進入三羧酸循環(huán)，徹底氧化放出大量的能量．該循環(huán)發(fā)生在線粒體基質．
（3）就反應類型來說，①和②均屬于分解反應，但兩者有所不同，①是水解反應，②是氧化分解反應．
（4）氨基酸經脫氨基作用產生氨基，經過代謝形成尿素，在肝臟中形成．

Answer 1

分析 分析題圖：物質A是甘油、物質B是脂肪酸、物質C是氨基酸；過程①是水解反應，過程②、③是氧化分解反應，過程⑤是有氧呼吸的第二階段，產生是線粒體基質．

解答 解：（1）由以上分析可知：物質A是甘油；物質是B脂肪酸；物質C是氨基酸．
（2）三羧酸循環(huán)是一個由一系列酶促反應構成的循環(huán)反應系統(tǒng)，在該反應過程中，首先由乙酰輔酶A與草酰乙酸縮合生成含有3個羧基的檸檬酸，經過4次脫氫，2次脫羧，生成四分子還原當量和2分子CO₂，重新生成草酰乙酸的這一循環(huán)反應過程成為三羧酸循環(huán)．
丙酮酸進入線粒體的基質中，這是有氧呼吸的是第二階段，是在線粒體基質中進行的．丙酮酸被氧化分解成二氧化碳．
（3）就反應類型來說，①和②均屬于分解反應，但兩者有所不同，①是水解反應，②是氧化分解反應．
（4）氨基酸經脫氨基作用產生氨基，經過代謝形成尿素，在肝臟中形成．
故答案為：
（1）甘油         脂肪酸        氨基酸
（2）三羧酸      線粒體基質
（3）分解         水解       氧化分解
（4）尿素         肝臟

點評 本題結合生物體內營養(yǎng)物質轉變示意圖，考查物質代謝的相關知識，意在考查考生的識圖能力和識記能力；理解所學知識要點，把握知識間內在聯(lián)系的能力；理論聯(lián)系實際，綜合運用所學知識解決社會生活中的一些生物學問題．