Question

下列關(guān)于探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)敘述，正確的是（　　）

• A、整個(gè)實(shí)驗(yàn)需要在黑暗條件下進(jìn)行
• B、實(shí)驗(yàn)前先將葡萄糖溶液煮沸的目的是除去CO₂
• C、兩種呼吸方式的產(chǎn)物中都有酒精
• D、通過檢查是否有CO₂產(chǎn)生不能判斷其呼吸方式

Answer 1

考點(diǎn)：探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：酵母菌在有氧條件下，進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)CO₂和H₂O；在無氧條件下，進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生CO₂和酒精．有氧呼吸裝置需要將空氣通入NaOH溶液吸收空氣中的CO₂，避免對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾．兩個(gè)裝置中澄清的石灰水能檢測(cè)CO₂的產(chǎn)生．明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)知識(shí)，根據(jù)選項(xiàng)描述結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)做出判斷．

解答： 解：A、在探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，光不是影響呼吸作用的因素，因而不必再黑暗條件下進(jìn)行，A錯(cuò)誤；
B、實(shí)驗(yàn)前先將葡萄糖溶液煮沸的目的是除去雜菌，而讓空氣先通入NaOH溶液的目的是除去空氣中的CO₂，B錯(cuò)誤；
C、酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸時(shí)，產(chǎn)物只有CO₂和水，沒有酒精；只有無氧呼吸產(chǎn)生酒精，C錯(cuò)誤；
D、由于兩種呼吸方式都有CO₂產(chǎn)生，所以無法通過這一點(diǎn)來判斷酵母菌的呼吸方式，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查酵母菌的呼吸方式的探究實(shí)驗(yàn)，意在考查學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)過程，由于缺乏直觀圖，相對(duì)比較抽象．