【題目】蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解，至于哪一個肽鍵被斷裂則決定于肽酶的類型．肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團(tuán)之間的肽鍵．如圖為某多肽分子，對其描述正確的是（ ）

A.該多肽肯定由5種氨基酸脫水縮合成
B.肽酶可以催化1，3處的化學(xué)鍵斷裂
C.在肽酶P的作用下，該多肽可被降解成1個二肽和1個三肽
D.該肽鏈中含有游離的氨基和羧基數(shù)各1個

【答案】BC
【解析】解：A、該多肽由 5 個氨基酸脫水縮合而成，其含有的氨基酸最多有5種，A錯誤；
B、肽酶可以催化肽鍵的斷裂，使肽鍵中的﹣CO﹣形成氨基酸的﹣COOH、肽鍵中的﹣NH﹣形成氨基酸的氨基，即可催化題圖 1、3 處的化學(xué)鍵斷裂，B正確；
C、由題干“肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團(tuán)之間的肽鍵”，可知肽酶P可以催化題圖1處的化學(xué)鍵（帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團(tuán)之間的肽鍵）斷裂，使該多肽降解為一個二肽（由R基為R4、R5的氨基酸形成）和一個三肽（由R基分別為R1、R2、R3的氨基酸形成），C正確；
D、該肽鏈含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)=1+R基中含有的氨基或羧基數(shù)，所以該肽鏈中至少含有游離的氨基和羧基數(shù)各1個，D錯誤．
故選：BC．
【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題，首先需要了解蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合(脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時失去一分子水)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】[生物----選修3：現(xiàn)代生物科技專題]下圖是利用胚胎工程技術(shù)對優(yōu)良牛進(jìn)行快速繁殖的有關(guān)示意圖。請回答下列問題。

（1）可以對供體母牛注射促性腺激素進(jìn)行__________處理以獲得更多的A細(xì)胞；將A細(xì)胞培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期也可用于克隆動物的培育。

（2）和受精發(fā)育有關(guān)的過程有：a第一次卵裂開始；b釋放第二極體；c頂體反應(yīng)；d穿越透明帶；e雌、雄原核融合。其正確的順序?yàn)?/span>__________（填序號）。

（3）丁圖的②將發(fā)育為胎兒的__________。圖中的胚胎發(fā)育主要場所是____，還未與子宮建立組織上的聯(lián)系，這就為胚胎移植中____________提供了可能。

（4）為了提高胚胎利用率，獲得更多胚胎，可以對圖中______（填編號）進(jìn)行分割。胚胎干細(xì)胞可以從丁圖的____（填編號）中分離出來，這類細(xì)胞在形態(tài)上表現(xiàn)為_____的特點(diǎn)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】原產(chǎn)于南美洲的水蘊(yùn)草是多年生的草本沉水植物，在亞洲地區(qū)繁殖已經(jīng)成為池塘溪河中常見的野草．某研究小組用水蘊(yùn)草進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖中的甲和乙，定時記錄倒置的試管頂端的氣體量．利用該實(shí)驗(yàn)裝置適合研究的問題是（ ）
A.環(huán)境溫度對光合作用速率的影響
B.光的波長對光合作用速率的影響
C.光照強(qiáng)度對呼吸速率的影響
D.二氧化碳濃度對呼吸作用速率的影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為人體內(nèi)兩種重要化合物A與B的化學(xué)組成關(guān)系圖，染色體是由DNA和蛋白質(zhì)組成的．下列敘述中正確的是（ ）

A.a的種類約有20種，b的種類有8種
B.連接兩個a的化學(xué)鍵是“NH﹣CO”
C.b由含氮堿基、核糖和磷酸組成
D.B的種類在神經(jīng)細(xì)胞與表皮細(xì)胞中相同，A則不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】夏季酷暑時分，在室外作業(yè)的人們應(yīng)多飲用 （ ）

A. 牛奶 B. 鹽汽水 C. 純凈水 D. 果汁

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

A、生菜中的纖維素不能被人體消化吸收利用

B、動物體內(nèi)特有的儲能物質(zhì)是糖原

C、脂肪是動物和植物細(xì)胞中良好的儲能物質(zhì)

D、蘑菇的遺傳物質(zhì)是RNA，其組成元素有C、H、O、N和P

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在唾液腺細(xì)胞中，參與合成并分泌唾液淀粉酶的細(xì)胞器有（ ）

A．線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、線粒體

C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、中心體

D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、葉綠體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在人體細(xì)胞內(nèi)，一般都能進(jìn)行的是 （ ）

A. 糖原分解成葡萄糖 B. 蔗糖分解成 2 分子葡萄糖

C. 葡萄糖分解成丙酮酸 D. 氨基酸合成胰島素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列生物中，不屬于自養(yǎng)型生物 的是（ ）

A. 花生 B. 念珠藻 C. 蘑菇 D. 大白菜

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同步練習(xí)冊答案