Question

7．某致病菌分泌的外毒素無色，呈細針狀結(jié)晶，對小鼠和人體有很強的毒性，可引起便血、痙攣等癥狀，甚至死亡．該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)式如圖所示．請據(jù)圖分析回答下面的問題．
（1）該化合物含有游離的氨基1個；組成該化合物的元素有C、H、O、N、S．
（2）寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：．組成該化合物的氨基酸有5種，圖中表示R基的序號有①③⑦⑨⑪⑭．
（3）圖中表示肽鍵的序號有②④⑤⑧⑩⑬，肽鍵是由兩個氨基酸的氨基和羧基脫水后形成的，形成肽鍵的化學反應叫脫水縮合，其形成過程消耗（填“消耗”或“不消耗”）能量．

Answer 1

分析 根據(jù)圖示結(jié)構(gòu)簡式，可判斷出該化合物為環(huán)狀七肽化合物，由7個氨基酸組成，其R基上沒有游離的氨基和羧基；從結(jié)構(gòu)簡式可知組成該化合物的元素有5種，即C、H、O、N、S．根據(jù)R基可知組成該化合物的氨基酸有5種，相鄰兩個氨基酸的氨基和羧基脫去一分子水縮合形成肽鍵，該反應稱為脫水縮合反應，其形成過程消耗能量．

解答 解：（1）根據(jù)圖示結(jié)構(gòu)簡式可知，該化合物含有游離的氨基1個；組成該化合物的元素有C、H、O、N、S．
（2）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：．圖中表示R基的序號有①③⑦⑨⑪⑭，共5種，故組成該化合物的氨基酸有5種．
（3）圖中表示肽鍵的序號有②④⑤⑧⑩⑬，肽鍵是由兩個氨基酸的氨基和羧基脫水后形成的，形成肽鍵的化學反應叫脫水縮合，其形成過程消耗能量．
故答案為：
（1）1      C、H、O、N、S
（2）   5    ①③⑦⑨⑪⑭
（3）②④⑤⑧⑩⑬氨基和羧基       脫水縮合       消耗

點評 本題結(jié)合圖示，考查蛋白質(zhì)的合成過程，意在考查考生的識圖能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查．