如圖，在下列試管中均加入3mL淀粉溶液，A、C中注入2mL清水，B、D中注入2mL新鮮的唾液，保溫5min后分別滴入碘液，藍色最淺甚至不變藍色的試管是(    )

B

解析試題分析：唾液淀粉酶的最適溫度為37℃,35℃接近最適溫度，淀粉被分解不與碘液反應，A和C試管為對照，都為藍色，D試管45℃酶的活性沒有35℃時高，故藍色比B試管深，所以B試管最符合題意，本題選B
考點：溫度影響酶的活性
點評：本題考查了學生實驗分析能力，難度適中，關鍵點在于知道唾液淀粉酶的最適溫度，即可選出答案。

練習冊系列答案
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如圖在下列試管中均加入3mL漿糊。A、C兩試管中各注入2mL清水，B、D兩試管中各注入2mL新鮮的唾液淀粉酶，把4支試管均置于水槽中保溫5分鐘，分別滴入2滴碘液，其中不變?yōu)樗{色的是

 

 

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