Question

將一些蘋果儲(chǔ)藏在密閉容器中，較長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)聞到酒味。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示（假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖）。下列敘述錯(cuò)誤的是

氧濃度（%）	a	b	c	d	e
CO2產(chǎn)生量（mol/min）	1.2	1.0	1.3	1.6	3.0
O2的消耗量（mol/min）	0	0.5	0.7	1.2	3.0

A．氧濃度為a時(shí)，蘋果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行

B．氧濃度為b時(shí)，有機(jī)物消耗較少，較適宜于蘋果的儲(chǔ)藏

C．氧濃度為c時(shí)，蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為0.3 mol/min

D．氧濃度為d時(shí)，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵

Answer 1

C

【解析】

試題分析：假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖，說(shuō)明有氧呼吸時(shí)消耗的氧氣量與產(chǎn)生的二氧化碳量相等，從表格可知，氧濃度為a時(shí)，O2的消耗量為0，說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，無(wú)氧呼吸是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的，A項(xiàng)正確；氧氣濃度為b時(shí)，CO2產(chǎn)生量多于O2的消耗量，說(shuō)明此時(shí)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸并存，但總的二氧化碳產(chǎn)生量最少，說(shuō)明細(xì)胞呼吸總體上最弱，有機(jī)物消耗最少，較適宜于蘋果的儲(chǔ)藏，B項(xiàng)正確；氧濃度為c時(shí)，氧氣消耗速率為0.7 mol/min，有氧呼吸產(chǎn)生CO2速率也是0.7 mol/min，則無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2速率為1.3－0.7＝0.6 mol/min，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精C2H5OH的速率也是0.6 mol/min，C項(xiàng)錯(cuò)誤；氧濃度為d時(shí)，氧氣消耗速率＝有氧呼吸產(chǎn)生CO2速率＝1.2 mol/min，根據(jù)有氧呼吸反應(yīng)式可知，有氧呼吸消耗的葡萄糖速率為0.2 mol/min，根據(jù)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2速率＝1.6－1.2＝0.4 mol/min，以及無(wú)氧呼吸反應(yīng)式可知，無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖速率為0.2 mol/min，說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖速率相等，，即此時(shí)消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵，D項(xiàng)正確。

考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理論聯(lián)系實(shí)際，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決自然界和社會(huì)生活中的一些生物學(xué)問(wèn)題的能力。