Question

【題目】下圖為人體唾液腺細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，向細(xì)胞內(nèi)注射用放射性同位素3H標(biāo)記的氨基酸，一段時(shí)間后，在細(xì)胞外檢測(cè)到含有放射性的唾液淀粉酶。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）觀察該細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)所用的工具是________；圖中①是________，⑦是________；與完整的高等植物物細(xì)胞相比，該圖中還缺少的細(xì)胞器有________。

（2）唾液淀粉酶是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的[ ]________ （[ ]內(nèi)填序號(hào)，橫線上填相應(yīng)名稱）合成的，此處發(fā)生的反應(yīng)稱為______，形成的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式為________。

（3）唾液淀粉酶合成、加工、運(yùn)輸和分泌的過(guò)程中，發(fā)生了生物膜面積變化的細(xì)胞器有_______，通過(guò)細(xì)胞膜的方式為_________。

Answer 1

【答案】電子顯微鏡 細(xì)胞膜 線粒體 葉綠體、液泡、（溶酶體） ④ 核糖體 脫水縮合 -NH—CO- 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（高爾基體） 胞吐

【解析】

據(jù)圖分析，圖中①表示細(xì)胞膜，②表示囊泡，③表示高爾基體，④表示核糖體，⑤表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，⑥表示分泌蛋白（胰蛋白酶），⑦表示線粒體。

（1）觀察該細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)用電子顯微鏡；根據(jù)以上分析可知，圖中的①表示細(xì)胞膜，⑦表示線粒體；與完整的高等植物細(xì)胞相比，該圖中還缺少的細(xì)胞器有葉綠體、溶酶體和液泡。

（2）唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的④核糖體合成的；蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的，連接氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式為：-NH-CO-。

（3）根據(jù)蛋白質(zhì)合成與分泌過(guò)程可知，參加的結(jié)構(gòu)有④核糖體→⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→③高爾基體→②囊泡→①細(xì)胞膜→⑥分泌蛋白，整個(gè)過(guò)程需要⑦線粒體供能，該過(guò)程中發(fā)生了生物膜面積變化的細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，分泌蛋白以胞吐的方式分泌出細(xì)胞。