Question

【題目】MRSA菌是一種引起皮膚感染的“超級細菌”，對青霉素等多種抗生素有抗性。為研究人母乳中新發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)H與青霉素組合使用對MRSA菌生長的影響，某興趣小組的實驗設(shè)計及結(jié)果如下表。下列說法正確的是

組別	培養(yǎng)基中的添加物	MRSA菌
1	100 μg/mL蛋白質(zhì)H	生長正常
2	20 μg/mL青霉素	生長正常
3	2 μg/mL青霉素＋100 μg/mL蛋白質(zhì)H	死亡

A. 細菌死亡與否是通過光學顯微鏡觀察其細胞核的有無來確定的

B. 第2組和第3組對比表明，使用低濃度的青霉素即可殺死MRSA菌

C. 實驗還需設(shè)計用2 μg/mL青霉素做處理的對照組

D. 蛋白質(zhì)H有很強的殺菌作用，是一種新型抗生素

【答案】C

【解析】細菌屬于原核生物，無成形的細胞核，不能通過光學顯微鏡觀察其細胞核的有無來確定細菌的死亡與否，A錯誤；第2組和第3組有兩個變量：青霉素濃度的高低和蛋白質(zhì)H的有無，二者對比說明使用低濃度青霉素和高濃度蛋白H可殺死MRSA菌，B錯誤；該實驗的目的是“研究人母乳中新發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)H與青霉素組合使用對MRSA菌生長的影響”，則還需設(shè)置一對照組：只加2μg/mL青霉素，與第3組構(gòu)成對照，C正確；抗生素由微生物產(chǎn)生，而蛋白質(zhì)H是乳腺細胞產(chǎn)生，不屬于抗生素，D錯誤。

【題型】單選題
【結(jié)束】
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【題目】科研人員用海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶,以研究固定化酶的相關(guān)性質(zhì)和最佳固定條件。酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率,包括酶活性和酶的數(shù)量。圖甲、乙、丙為部分研究結(jié)果。下列相關(guān)敘述中錯誤的是（ ）

A. 固定化酶的酶活力較高，主要原因是增加了酶與底物的接觸面積

B. 由乙圖可知，濃度為3%的海藻酸鈉包埋效果最好

C. 由丙圖可知，固定化酯酶一般重復使用3次之后酶活力明顯下降

D. 由甲圖可知，固定化酯酶比游離酯酶對溫度變化適應性更強

Answer 1

【答案】A

【解析】固定化酶優(yōu)點是不溶于水，易與產(chǎn)物分離，可反復使用，能連續(xù)化生產(chǎn)且穩(wěn)定性好，A項錯誤；由乙圖可知，海藻酸鈉濃度為3%時酶活力最高，即包埋效果最好，B項正確；由丙圖可知，固定化酯酶重復使用3次以內(nèi)酶活力變化不大，重復使用3次之后酶活力明顯下降，C項正確；由甲圖可知，游離酯酶在溫度超過40°C時活性即迅速下降，固定化酯酶在溫度超過45°C時活性才開始緩慢下降，說明后者對溫度變化適應性更強，D項正確。