下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中正確的是（　　）
A、鑒定可溶性還原糖時，要先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加乙液
B、用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑要先將A液B液混合均勻后，再加入樣品試管中
C、脂肪的鑒定必須用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
D、斐林試劑與蔗糖溶液水浴煮沸5分鐘將出現(xiàn)磚紅色沉淀
考點：檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
解答： 解：A、用斐林試劑鑒定還原性糖時，要將甲液和乙液混合后再使用，A錯誤；
B、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，要先加A液，后加B液，B錯誤；
C、脂肪鑒定試驗中，需要借助顯微鏡才能觀察到被染成橘黃色的脂肪滴，C正確；
D、蔗糖屬于非還原性糖，因而用斐林試劑在水浴煮沸條件下不會出現(xiàn)磚紅色沉淀，D錯誤．
故選：C．
點評：本題考查生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定的實驗，意在考查學生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列圖A是某基因組成為AaBbdd的雌性高等動物細胞分裂過程中某時期的染色體和基因示意圖（1表示的是X染色體），圖B是該生物配子形成過程中細胞內(nèi)染色體數(shù)變化的曲線圖．請據(jù)圖回答：

（1）圖A細胞中含有同源染色體
 
對，染色體組
 
個．
（2）圖A細胞的變化，應發(fā)生在圖B中的
 
時段．
（3）請寫出該動物個體可以產(chǎn)生的配子的基因型
 
．
（4）C圖表示該種動物某個體性染色體簡圖．圖中Ⅰ片段為同源部分，Ⅱ1、Ⅱ2片段為非同源部分．某種群中雌雄個體均有患病和不患病的個體存在，已知不患病性狀受顯性基因控制，為伴性遺傳．控制該動物的不患病基因不可能位于圖中的
 
段．
（5）圖為該動物細胞中多聚核糖體合成毛發(fā)蛋白質(zhì)的示意圖，最終合成的肽鏈②③④⑤的結(jié)構(gòu)相同嗎？
 
．

（6）如果對該生物進行測交，請畫出另一親本體細胞中的染色體及有關(guān)基因的組成．（注：A、a基因只位于X染色體上）
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于化合物的敘述，正確的是（　�。�
A、組成纖維素的單體是果糖
B、組成脂肪的化學元素是C、H、O
C、組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸都有20種
D、組成核酸的單體有五種

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科目：高中生物 來源： 題型：

利用紅外測量儀可以靈敏地測量密閉小室（容積為1L）中的CO2濃度變化．在兩個密閉小室中分別放置葉面積都是10cm2的甲、乙兩種植物的葉片，在充足的光照條件下進行測量，根據(jù)結(jié)果繪制草圖，據(jù)此推測（　�。�
A、甲植物可能屬于C4植物
B、乙植物維管束鞘細胞內(nèi)有正常葉綠體
C、乙植物更適于高溫干旱的環(huán)境中生存
D、甲植物葉片內(nèi)具有由兩圈維管束鞘細胞圍成的花環(huán)結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

為研究培養(yǎng)基成分對馬鈴薯葉肉原生質(zhì)體培養(yǎng)的影響，科學家完成下表所示的實驗，培養(yǎng)條件相同且適宜原生質(zhì)體存活，實驗結(jié)果如圖所示，下列分析錯誤的是（　�。�
組別 培養(yǎng)基 培養(yǎng)天數(shù)
1 MS培養(yǎng)基（含蔗糖、有機酸、無機鹽、瓊脂等） 7天
2 纖維二糖+MS培養(yǎng)基（同上） 7天
A、纖維二糖有助于愈傷組織形成
B、纖維二糖提高了細胞分化能力
C、實驗中所用的馬鈴薯葉肉原生質(zhì)體不含有細胞壁
D、培養(yǎng)基還需要添加適當比例的生長素和細胞分裂素

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科目：高中生物 來源： 題型：

有關(guān)病毒的起源及與細胞的關(guān)系，目前最能被接受的是：生物大分子→細胞→病毒．下列觀點能支持病毒的起源是在細胞之后的是（　�。�
A、有些病毒的核酸與哺乳動物DNA某些片段的堿基序列十分相似
B、病毒化學組成簡單，只有核酸和蛋白質(zhì)分子
C、所有病毒都是寄生的，病毒離開活細胞不能進行生命活動
D、病毒是目前發(fā)現(xiàn)的最簡單生物

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于植物生長素的敘述，正確的是（　�。�
A、莖的背地性生長可以說明生長素的作用具有兩重性
B、頂芽產(chǎn)生的生長素在側(cè)芽部位積累抑制了側(cè)芽生長素的合成，導致產(chǎn)生頂端優(yōu)勢
C、燕麥胚芽鞘中生長素的極性運輸與光照方向無關(guān)
D、花蕾期用一定濃度的生長素處理植物的雌蕊柱頭可以獲得無子果實

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于基因工程應用的敘述，正確的是（　�。�
A、基因治療就是把缺陷基因誘變成正常基因
B、利用工程菌可以生產(chǎn)淋巴因子、抗體、疫苗、青霉素等
C、抗逆轉(zhuǎn)基因植物能抵御所有惡劣環(huán)境
D、原核生物基因可以用來進行真核生物的遺傳改良

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科目：高中生物 來源： 題型：

【生物-現(xiàn)代生物科技專題】
如圖為我國首例綠色熒光蛋白轉(zhuǎn)基因克隆豬的培育過程示意圖．請據(jù)圖回答：

（1）過程①和②必需用到的酶是
 
．
（2）重組質(zhì)粒除了帶有綠色熒光蛋白基因以外，還必須含有
 
才能構(gòu)成一個完整的基因表達載體．
（3）為了獲得更多的豬卵母細胞，可通過對母豬注射
 
的方法，做超數(shù)排卵處理，并將所采集到的卵母細胞在體外培養(yǎng)到
 
期即可通過顯微操作將其細胞核去除．
（4）早期胚胎的培養(yǎng)液成分較復雜，除一些無機鹽和有機鹽類外，還需添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分，以及
 
等物質(zhì)．
（5）如果想同時得到多頭綠色熒光蛋白轉(zhuǎn)基因克隆豬，可通過胚胎分割技術(shù)得以實現(xiàn)．但應選擇
 
的早期胚胎進行操作，且要注意
 
，否則會影響分割后胚胎的恢復和進一步發(fā)育．
（6）與一般的繁育良種動物方式相比較，胚胎移植的優(yōu)勢是
 
．

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