Question

【題目】請回答下列有關(guān)代謝的問題：

Ⅰ、有些果實在生長結(jié)束、成熟開始時，會出現(xiàn)呼吸強度突然升高的現(xiàn)象，稱為“呼吸高峰”．

（1）參與細胞呼吸的酶分布于細胞質(zhì)基質(zhì)以及線粒體的_________________．

（2）植物的生長發(fā)育過程，從根本上講是________的結(jié)果．

（3）在果實成熟過程中，細胞呼吸速率發(fā)生變化出現(xiàn)“呼吸峰值”，與乙烯有關(guān)．若利用乙烯的合成抑制劑進一步驗證該激素與出現(xiàn)“呼吸峰值”的關(guān)系，進行如下實驗，請補充實驗步驟，并預(yù)測實驗結(jié)果：

①挑選足量的無破損、生理狀態(tài)一致的蘋果，隨機均分成A、B兩組；

②A組（對照組）在______中浸泡，B組在_______________中浸泡，處理相同時間后取出；

③從A、B兩組中取出等量的蘋果．分別放入兩個相同的密閉容器內(nèi)；

④實驗開始及之后每隔一小時，測定__________，記錄數(shù)據(jù)并進行比較．

Ⅱ、將酵母菌研磨，取出一部分勻漿進行離心，得到上清液(含細胞質(zhì)基質(zhì))和沉淀物(含細胞器)。將等量上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個試管中，如圖所示，請根據(jù)下列實驗結(jié)果回答：

(4)向三個試管分別滴入等量的葡萄糖液，一段時間后各試管內(nèi)的主要物質(zhì)是：乙_____________，丙_______________。

(5)再向三個試管分別滴入等量的丙酮酸，乙試管的產(chǎn)物是 ________。

(6)在隔絕空氣的條件下重做(4)題，甲試管的最終產(chǎn)物是________。

(7)如果要檢測是否產(chǎn)生酒精，則可用橙色的__________溶液，在酸性條件下,變成灰綠色。

Answer 1

【答案】 基質(zhì)和內(nèi)膜 基因選擇性表達 蒸餾水 等量一定濃度的乙烯合成抑制劑 CO2濃度 葡萄糖 CO2＋H2O CO2＋H2O C2H5OH＋CO2 重鉻酸鉀

【解析】試題分析：本題結(jié)合實驗，考查細胞呼吸的過程及意義，要求學生識記細胞呼吸的具體過程、場所及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識，能根據(jù)題中條件作出準確的判斷，屬于考綱識記和理解層次的考查。本題需要學生掌握細胞呼吸的場所及階段。有氧呼吸過程：第一階段（在細胞質(zhì)基質(zhì)中）：C6H12O6 2丙酮酸+2ATP+4[H]；第二階段（線粒體基質(zhì)中）：2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+2ATP；第三階段（線粒體內(nèi)膜上）：24[H]+6O2 12H2O+34ATP。無氧呼吸過程：第一階段（在細胞質(zhì)基質(zhì)中）：C6H12O6 2丙酮酸+2ATP+4[H]；第二階段（在細胞質(zhì)基質(zhì)中）：2丙酮酸+4[H] 2C2H5OH+2CO2。

I、（1）參與細胞呼吸的酶分布于細胞質(zhì)基質(zhì)以及線粒體的基質(zhì)和內(nèi)膜上。

（2）植物的生長發(fā)育過程，發(fā)生細胞的分裂和分化，而細胞分化從根本上講是基因選擇性表達的結(jié)果。

（3）在果實成熟過程中，細胞呼吸速率發(fā)生變化出現(xiàn)“呼吸峰值”，與乙烯有關(guān)．可設(shè)計如下實驗：

實驗步驟：

①挑選足量的無破損、生理狀態(tài)一致的蘋果，隨機均分成A、B兩組；②A組在蒸餾水中浸泡，B組在中浸泡等量一定濃度的乙烯合成抑制劑，處理相同時間后取出；③從A、B兩組中取出等量的蘋果，分別放入兩個相同的密閉容器內(nèi)；④實驗開始及之后每隔一小時，測定CO2濃度，記錄數(shù)據(jù)并進行比較。實驗結(jié)果：與對照組（A組）相比，實驗組“呼吸高峰”的出現(xiàn)延遲。

II、（4）甲試管中只有細胞質(zhì)基質(zhì)，可進行有氧呼吸的第一階段，而有氧呼吸第一階段的產(chǎn)物是丙酮酸；乙試管中含有線粒體等細胞器，而線粒體不能直接利用葡萄糖，因此乙試管中最終物質(zhì)還是葡萄糖；丙試管中含有細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，能利用葡萄糖進行有氧呼吸，其最終產(chǎn)物是CO2、H2O。

（5）向三個試管分別滴入等量的丙酮酸，乙試管中含有線粒體，是有氧呼吸第二和第三階段的場所，能將丙酮酸氧化分解為CO2、H2O

（6）在隔絕空氣的條件下，甲試管中有細胞質(zhì)基質(zhì)，是無氧呼吸的場所，能將葡萄糖氧化分解為C2H5OH、CO2。

（7）檢測是否產(chǎn)生酒精，則可用橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下變成灰綠色。