充分浸泡大豆和水稻籽粒，結(jié)果大豆種子膨脹的體積比水稻大，原因主要是大豆種子

A．原有的含水量比水稻小
B．種皮具有較強(qiáng)的滲透吸水能力
C．含蛋白質(zhì)較多，親水性較強(qiáng)
D．含糖類較多，細(xì)胞液濃度大

C

解析本題考查了水分代謝的相關(guān)知識。
植物種子由于沒有大的液泡，只能靠吸脹作用吸收水分。機(jī)時吸脹作用吸收水分的多少是由親水性物質(zhì)來決定的。在細(xì)胞中，蛋白質(zhì)分子的親水性大于淀粉的親水性。大豆細(xì)胞中富含蛋白質(zhì)，水稻籽粒中富含淀粉，所以大豆種子的吸水能力要大于水稻籽粒，導(dǎo)致大豆種子膨脹的體積比水稻大。故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：活題巧解巧練（高中生物　上冊） 題型：013

充分浸泡大豆和水稻籽粒，結(jié)果大豆種子膨脹的體積比水稻的大，原因主要是大豆種子

[　　]

A．原有的含水量比水稻小

B．種皮具有較強(qiáng)的滲透吸水能力

C．含蛋白質(zhì)較多，親水性較強(qiáng)

D．含糖類較多，細(xì)胞液濃度大

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

充分浸泡大豆和水稻籽粒，結(jié)果大豆種子膨脹的體積比水稻的大，原因主要是大豆種子


  1. A.
    原有的含水量比水稻小
  2. B.
    種皮具有較強(qiáng)的滲透吸水能力
  3. C.
    含蛋白質(zhì)較多，親水性較強(qiáng)
  4. D.
    含糖類較多，細(xì)胞液濃度大

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科目：高中生物 來源： 題型：

充分浸泡大豆和水稻籽粒，結(jié)果大豆膨脹后體積與未吸水膨脹前比值，比水稻種子膨脹后體積與未吸膨脹前比值大許多，其主要原因是            (    )

A．原有的含水量比水稻少　       B．　種皮具有較強(qiáng)的吸水能力

C．含蛋白質(zhì)較多，親水性強(qiáng)　     D．　含糖類較多，細(xì)胞液濃度大

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年遼寧省盤錦市高三9月期初考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

充分浸泡大豆和水稻籽粒，結(jié)果大豆種子膨脹的體積比水稻大，原因主要是大豆種子

A.原有的含水量比水稻小         

B.種皮具有較強(qiáng)的滲透吸水能力

C.含蛋白質(zhì)較多，親水性較強(qiáng)      

D.含糖類較多，細(xì)胞液濃度大

 

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