5．四組關(guān)于酶的實(shí)驗(yàn)見表，敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
組別1234
H2O22ml2ml2ml2ml
加熱-加熱--
FeCl3--2滴-
豬肝研磨液---2滴
氣泡數(shù)量極少少多很多
A．第1組與第2組對(duì)照，結(jié)論：加熱能加速H2O2分解
B．第1組與第3組對(duì)照，結(jié)論：FeCl3能催化H2O2分解
C．第1組與第4組對(duì)照，結(jié)論：酶的催化作用具有高效性
D．第3組與第4組對(duì)照，結(jié)論：酶的催化作用具有高效性

分析 本題是對(duì)酶的作用機(jī)理和酶高效性的考查，先分析表格信息，明確實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，實(shí)驗(yàn)的自變量，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的自變量和酶的作用和作用的高效性的機(jī)理對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行推測(cè)．

解答 解：A、第1組與第2組的自變量是：是否加熱，因變量是過氧化氫的分解速率，第二組比第一組產(chǎn)生氣泡多，H2O2分解快，故第1組與第2組對(duì)照，能說(shuō)明加熱能加速H2O2分解，A正確；
B、第1組與第3組的自變量是：是否加入FeCl3溶液，因變量是過氧化氫的分解速率，第3組比第1組產(chǎn)生氣泡多，H2O2分解快，故第1組與第3組對(duì)照，能說(shuō)明FeCl3能催化H2O2分解，B正確；
C、第1組與第4組的自變量是：是否加入豬肝研磨液，因變量是過氧化氫的分解速率，第1組與第4組對(duì)照結(jié)論是酶具有催化作用，而不是酶具有高效性，C錯(cuò)誤；
D、第3組與第4組的自變量是：是加入催化劑的種類，因變量是過氧化氫的分解速率，第4組比第3組產(chǎn)生氣泡多，H2O2分解快，故第4組與第3組對(duì)照，結(jié)論是酶的催化作用具有高效性，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是酶的催化作用機(jī)理、酶作用的高效性，對(duì)于實(shí)驗(yàn)變量的分析和對(duì)酶作用和作用特點(diǎn)的機(jī)理的理解是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣東省佛山市高二上期中理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

根據(jù)孟德爾遺傳規(guī)律推斷，下列結(jié)構(gòu)中可能含有等位基因的是

①四分體 ②姐妹染色單體 ③一個(gè)DNA分子的兩條脫氧核苷酸鏈 ④非同源染色體

A．②③ B．① C．②④ D．①③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)人腦的功能敘述不正確的是（　�。�
A．成人有意識(shí)地控制排尿與大腦的控制作用有關(guān)
B．語(yǔ)言功能是人腦特有的高級(jí)功能
C．喝醉酒的人，走路搖晃，站立不穩(wěn)，這是由于酒精麻痹了小腦
D．大腦皮層的某些區(qū)域損傷后，必將導(dǎo)致所有高級(jí)功能的障礙

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列各項(xiàng)不屬于生物多樣性價(jià)值體現(xiàn)的是（　�。�
A．以石油產(chǎn)品為原料生產(chǎn)化纖
B．將抗蟲基因轉(zhuǎn)入棉花體內(nèi)培育轉(zhuǎn)基因棉
C．用蘆葦、秸稈作原料造紙
D．引進(jìn)蜣螂消除草原上成災(zāi)的牛羊糞便

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列是細(xì)胞免疫的敘述，正確的是（　�。�
A．整個(gè)過程中，參與的免疫細(xì)胞只有T細(xì)胞
B．細(xì)胞免疫的結(jié)果是裂解靶細(xì)胞，清除病原體
C．靶細(xì)胞只包括被病原體感染的組織細(xì)胞和癌細(xì)胞
D．T細(xì)胞起源于骨髓造血干細(xì)胞，分化、成熟于胸腺

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．人類正常血紅蛋白（HbA）的組氨酸（CAU），異常血紅蛋白（Hb-M）的β鏈第63位氨基酸為酪氨酸（UAU），這種變異的原因在于基因中（　�。�
A．一個(gè)堿基對(duì)發(fā)生改變B．一個(gè)密碼子發(fā)生改變
C．缺失了一個(gè)堿基對(duì)D．增添了一個(gè)堿基對(duì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．單糖分子不參與組成的物質(zhì)是（　　）
A．RNAB．糖原C．淀粉D．脂肪

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．近年來(lái)．紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》引發(fā)全民關(guān)注美食的熱潮，其中多次講述了利于不同微生物的發(fā)酵作用制作的美味食品．請(qǐng)回答：
（1）腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的無(wú)菌條件下，將優(yōu)良的毛霉菌種接種到豆腐上，這樣可以避免其他菌種的污染，保證產(chǎn)品的質(zhì)量．腐乳制作的過程中，加鹽的作用是析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬和抑制微生物的生長(zhǎng)，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)．從微生物培養(yǎng)的角度來(lái)看，豆腐應(yīng)該屬于培養(yǎng)基．
（2）在果醋制作時(shí)，醋酸菌在氧氣供應(yīng)和糖源充足時(shí)，將糖分解成醋酸；在糖源不充足時(shí)，也可以利用酒精生成醋酸．
（3）制作泡菜的原理是乳酸菌在無(wú)氧的環(huán)境下大量繁殖，將葡萄糖分解成乳酸．
（4）胡蘿卜素是重要的藥物和食品添加劑，在胡蘿卜素的萃取中，所用的有機(jī)萃取溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，以便胡蘿卜素能充分溶解其中．對(duì)萃取的胡蘿卜素樣品和標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行點(diǎn)樣層析時(shí)，如果出現(xiàn)對(duì)應(yīng)層析帶現(xiàn)象，則說(shuō)明胡蘿卜素提取成功．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．在下列物質(zhì)中，不屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是（　�。�
A．DNA聚合酶B．神經(jīng)遞質(zhì)C．CO2D．抗體

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