Question

分析有關(guān)科學(xué)研究的資料，回答問題。

㈠（10分）影響酶活性的因素除了溫度、pH以外，還有些化學(xué)物質(zhì)能使酶活性增加，稱為酶的激活劑，而有些化學(xué)物質(zhì)能使酶的活性降低甚至喪失，稱為酶的抑制劑。如Cl-是唾液淀粉酶的激活劑，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制劑。

實(shí)驗(yàn)試劑：唾液淀粉酶溶液（對(duì)唾液進(jìn)行稀釋后得到），3%淀粉溶液，碘液，0.3%NaCl，1%CuSO4，1%Na2SO4，蒸餾水。

實(shí)驗(yàn)器材：略。

實(shí)驗(yàn)步驟：

取4支干凈的試管，按照下表的設(shè)置，加入相應(yīng)的試劑。將4支試管都放入到溫度為37℃水浴鍋中保溫15min。期間每隔1分鐘，取樣，滴加碘液進(jìn)行鑒定，觀察反應(yīng)進(jìn)行情況。

⑴請(qǐng)為本實(shí)驗(yàn)擬定一個(gè)課題??????????????????????? 。

⑵請(qǐng)分析設(shè)置3號(hào)試管的目的???????????????????? 。

⑶若1號(hào)試管在第5min時(shí)取出的樣液，滴加碘液后開始呈現(xiàn)出黃色（碘液的顏色），請(qǐng)預(yù)測(cè)其它3支試管的鑒定結(jié)果與1號(hào)試管的不同處。

2號(hào)試管??????????????????????????????? 。

3號(hào)試管??????????????????????????????? 。

4號(hào)試管??????????????????????????????? 。

㈡（8分）經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)0.5mg/L6-BA和0.3mg/LIAA的配比能誘導(dǎo)某菊花品種莖尖外植體再生叢芽比率達(dá)70%，再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)達(dá)5.3個(gè)，適當(dāng)降低IAA濃度或不含IAA，效果是否不同呢？有人利用所提供的0.5mg/L6-BA和濃度分別為0.1mg/L、0.2mg/L、0.3mg/L的IAA進(jìn)行探究。請(qǐng)回答有關(guān)問題：

實(shí)驗(yàn)思路：

①配制適宜的培養(yǎng)基，分成若干組，滅菌

②往培養(yǎng)基中各加入適量的0.5mg/L6-BA，并分別依次加入等量的0.1mg/L、0.2mg/L、0.3mg/L的IAA

③分別接種數(shù)量相同、生長(zhǎng)狀態(tài)一致、消毒后的某菊花品種莖尖外植體

④在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)并計(jì)算再生叢芽外植體的比率

⑴指出上述實(shí)驗(yàn)思路的2處不足之處并改正

⑵制備菊花原生質(zhì)體時(shí)，一般應(yīng)將組織放在0.5~0.6mol/L的甘露醇溶液中用纖維素酶和果膠酶混合液處理。0.5~0.6mol/L甘露醇溶液的作用是??????? ，原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁時(shí)??????? （填兩種細(xì)胞器）的活動(dòng)明顯增強(qiáng)。

 

Answer 1

【答案】

㈠（10分）

⑴探究激活劑和抑制劑對(duì)酶活性的影響

⑵作為對(duì)照，排除Na+，SO42-對(duì)酶活性的影響。

⑶2號(hào)試管不管何時(shí)取樣，滴加碘液后呈現(xiàn)藍(lán)色（或藍(lán)紫色）

3號(hào)試管與1號(hào)試管相同

4號(hào)試管比1號(hào)試管更早呈現(xiàn)出黃色（或不變藍(lán)）。

㈡（8分）

⑴缺乏對(duì)照組，應(yīng)該增加一組加入適量的0.5mg/L的6-BA，并加入等量的蒸餾水作為對(duì)照；統(tǒng)計(jì)指標(biāo)少了一個(gè)，應(yīng)該要統(tǒng)計(jì)外植體上的叢芽數(shù)，并求平均數(shù)。

⑵維持一定的滲透壓??? 高爾基體、線粒體、細(xì)胞核

【解析】

試題分析：（一）（1）由表中數(shù)據(jù)可知，自變量是影響酶活性的化學(xué)物質(zhì)不同，可用于探究激活劑和抑制劑對(duì)酶活性的影響。（2）試管3作用是對(duì)照，排除Na+，SO42-對(duì)酶活性的影響。（3）1號(hào)試管在第5min時(shí)取出的樣液，滴加碘液后開始呈現(xiàn)出黃色，說明5分鐘淀粉已分解完，2號(hào)試管中Cu2+抑制酶的活性，淀粉不分解，加碘后溶液呈藍(lán)色。3號(hào)試管沒有抑制或促進(jìn)的離子，與1試管現(xiàn)象相同。4號(hào)試管有Cl－，促進(jìn)反應(yīng)進(jìn)行，比1號(hào)試管更早呈黃色。

（二）（1）由題意可知，自變量為適當(dāng)降低IAA濃度或不含IAA，測(cè)量值為外植體再生叢芽比率達(dá)70%，再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)達(dá)5.3個(gè)。而實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程中缺少IAA為O的對(duì)照組和叢芽數(shù)的統(tǒng)計(jì)。（2）植物細(xì)胞去細(xì)胞壁后的原生質(zhì)體在溶液中會(huì)發(fā)生滲透作用，0.5~0.6mol/L甘露醇溶液可維持原生質(zhì)體正常的滲透壓。

考點(diǎn)： 本題考查酶和植物激素相關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。