下列關(guān)于生產(chǎn)果酒的說法中正確的是（ ）

A．利用自然菌種發(fā)酵時(shí)，應(yīng)將裝有葡萄汁的發(fā)酵并進(jìn)行高壓滅菌

B．酵母菌的生命力強(qiáng)，因此果酒制作時(shí)不需要對(duì)所用器具消毒和滅菌

C．紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過程中會(huì)進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色

D．在堿性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年黑龍江省大慶市高一4月階段性檢測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將一些蘋果儲(chǔ)藏在密閉容器中，較長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的O2時(shí)，其O2的消耗速率和CO2的產(chǎn)生速率如下表所示(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列敘述錯(cuò)誤的是

氧濃度(%)

a

b

c

d

e

CO2產(chǎn)生速率(mol·min-1)

1.2

1.0

1.3

1.6

3.0

O2消耗速率(mol·min-1)

0

0.5

0.7

1.2

3.0

A.氧濃度為a時(shí)，細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行

B.氧濃度為b時(shí)，較適宜于蘋果的儲(chǔ)藏

C.氧濃度為c時(shí)，有氧呼吸產(chǎn)生CO2的速率為0.7 mol·min-1

D.氧濃度為d時(shí)，消耗的葡萄糖中有1/4用于無(wú)氧呼吸

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年河南省高一5月教學(xué)診斷評(píng)價(jià)考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)的說法，正確的是

A．艾弗里通過噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)

B．用含32P的培養(yǎng)基直接培養(yǎng)噬菌體，即可將32P標(biāo)記至噬菌體的DNA

C．用35S標(biāo)記的噬菌體與細(xì)菌混合一段時(shí)間后離心，沉淀物的放射性很高

D．噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)不足以證明病毒的遺傳物質(zhì)是DNA

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年河南省高一5月教學(xué)診斷評(píng)價(jià)考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在探究溫度對(duì)唾液淀粉酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，對(duì)4個(gè)實(shí)驗(yàn)(除溫度外其他條件均相同)裝置給予相同的反應(yīng)時(shí)間后取出試管，放置于25℃恒溫箱中20分鐘后加適量碘液，顯色結(jié)果見下表(“＋”越多，表示藍(lán)色越深)。下列敘述錯(cuò)誤的是

試管編號(hào)

①

②

③

④

溫度(℃)

10

20

40

50

藍(lán)色深淺

＋＋＋

＋＋

＋

＋＋

A．試管中藍(lán)色越深，說明試管內(nèi)淀粉越多

B．酶活性最高時(shí)的溫度不適合該酶的保存

C．不同溫度下唾液淀粉酶活性可能相同

D．根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知該淀粉酶10℃時(shí)酶活性較低，原因是低溫破壞了該淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年河北省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（14分）科學(xué)家僅使用小分子化合物的組合對(duì)體細(xì)胞進(jìn)行處理，成功地將已高度分化的小鼠成纖維上皮細(xì)胞誘導(dǎo)成多潛能干細(xì)胞，并將其命名為化學(xué)誘導(dǎo)的多潛能干細(xì)胞（GiPS細(xì)胞）。下圖是利用GiPS細(xì)胞對(duì)鐮刀形細(xì)胞貧血癥小鼠進(jìn)行基因治療的技術(shù)流程：

請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）過程①中若用傳代培養(yǎng)的細(xì)胞應(yīng)不超過10代，以保證細(xì)胞的__________不發(fā)生變化。

（2）科學(xué)家用小分子化合物的組合對(duì)小鼠成纖維上皮細(xì)胞進(jìn)行處理，促使已經(jīng)分化的成纖維上皮細(xì)胞“重新編程”產(chǎn)生GiPS細(xì)胞，這些GiPS細(xì)胞與囊胚中__________細(xì)胞性質(zhì)相同。

（3）過程③中，導(dǎo)入的重組質(zhì)粒中調(diào)控目的基因表達(dá)的組件是_____________，____________的作用是鑒別和篩選含有目的基因的受體細(xì)胞。

（4）若利用GiPS細(xì)胞誘導(dǎo)分化形成______________，再經(jīng)_________________技術(shù)，可較容易得到高等動(dòng)物的體細(xì)胞克隆個(gè)體。

（5）GiPS細(xì)胞經(jīng)過體外誘導(dǎo)分化，可以培育出人造組織器官。圖中培育骨髓造血干細(xì)胞移植回該小鼠體內(nèi)與異體骨髓造血干細(xì)胞移植相比，最大的優(yōu)點(diǎn)是__________________。

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年河北省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)微生物實(shí)驗(yàn)的敘述，不正確的是

A．獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染

B．平板劃線法可用于微生物的計(jì)數(shù)

C．分離不同的微生物要采用不同的稀釋度

D．觀察菌落的特征可以用來(lái)進(jìn)行菌種的鑒定

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年河北省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是 （ ）

A．在胚胎發(fā)育的桑椹胚階段出現(xiàn)了細(xì)胞分化

B．囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞和滋養(yǎng)層細(xì)胞功能上的差異是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果

C．早期胚胎培養(yǎng)與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的培養(yǎng)液通常都需加入血清

D．對(duì)囊胚進(jìn)行分割時(shí)，要將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年河北省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將特定藥物與單克隆抗體相結(jié)合制成的“生物導(dǎo)彈”，能夠用于殺死人類的某些癌細(xì)胞，其過程如下圖所示。下列相關(guān)敘述不正確的是（ ）

A.①過程的原理和植物原生質(zhì)體融合的原理基本相同

B.經(jīng)①形成的雜交瘤細(xì)胞能無(wú)限增殖并產(chǎn)生單一抗體

C.②過程需要篩選并克隆單個(gè)雜交瘤細(xì)胞

D.抗體的靶向作用使③過程具有高度特異性

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科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年上海市五校高三第二次聯(lián)考生物試卷 （解析版） 題型：選擇題

有關(guān)細(xì)胞呼吸正確的

A.細(xì)胞呼吸的結(jié)果如果沒有水的產(chǎn)生，就一定是無(wú)氧呼吸。沒有CO2產(chǎn)生，一定是乳酸發(fā)酵。

B.轉(zhuǎn)運(yùn)細(xì)胞呼吸過程中產(chǎn)生的[H]和光合作用光反應(yīng)過程中產(chǎn)生的[H]實(shí)質(zhì)上不完全是一種物質(zhì)。

C.綠色植物體線粒體內(nèi)通過呼吸作用合成的ATP通常比光合作用中合成的ATP多。

D. 線粒體產(chǎn)生的二氧化碳擴(kuò)散到同一細(xì)胞中的葉綠體中被利用穿過3層生物膜，擴(kuò)散到相鄰細(xì)胞中的葉綠體中被利用，穿過5層生物膜。

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