11．取同一洋蔥鱗片葉的表皮分別置于不同濃度的蔗糖溶液中，在0.5M蔗糖溶液中細胞發(fā)生質(zhì)壁分離，在0.3M蔗糖溶液中細胞脹大，而在0.4M蔗糖溶液中細胞似乎不發(fā)生變化，下列推理合理的是（　�。�
A．洋蔥表皮細胞已經(jīng)死亡
B．若給予0.2M蔗糖溶液，細胞可能會漲破
C．細胞液濃度在0.4M左右
D．在0.4M中水分子不能進出細胞

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：表中是洋蔥鱗片葉表皮細胞置于不同濃度的蔗糖溶液中細胞發(fā)生的變化．將洋蔥鱗片葉表皮細胞置于0.5M的蔗糖溶液中，細胞發(fā)生質(zhì)壁分離，說明細胞液的濃度小于0.5M；將洋蔥鱗片葉表皮細胞置于0.4M的蔗糖溶液中，細胞無變化，說明細胞液的濃度為0.4M左右；將洋蔥鱗片葉表皮細胞置于0.3M的蔗糖溶液中，細胞發(fā)生質(zhì)壁分離，說明細胞液的濃度大于0.3M．

解答 解：A、洋蔥表皮細胞能發(fā)生質(zhì)壁分離，說明細胞具有生物活性，A錯誤；
B、若給予0.2M蔗糖溶液，細胞會吸水脹大，但由于細胞壁的保護作用，細胞不會漲破，B錯誤；
C、由于將洋蔥鱗片葉表皮細胞置于0.4M的蔗糖溶液中，細胞無變化，說明細胞液的濃度為0.4M左右，C正確；
D、在0.4M中水分子進出細胞處于動態(tài)平衡，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查細胞質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象及其原因，要求考生掌握滲透原理，能分析表中數(shù)據(jù)提取有效信息并得出正確的結(jié)論，再結(jié)合所學(xué)的知識準確判斷各選項，屬于考綱理解層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．如表為某人血液化驗的兩項結(jié)果：
項目測定值參考范圍單位
甲狀腺激素10.03.1-6.8pmol/L
胰島素1.75.0-20.0mIU/L
據(jù)此分析，其體內(nèi)最可能發(fā)生的是（　�。�
A．機體新陳代謝速率降低B．血糖含量高于正常
C．促甲狀腺激素分泌增加D．肝細胞合成糖原的速率升高

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．細胞器的發(fā)達程度與細胞的功能密切相關(guān)．下列細胞中所列細胞器均很發(fā)達的是（　�。�
A．漿細胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體B．造血干細胞中的高爾基體和核糖體
C．神經(jīng)細胞中的線粒體和溶酶體D．葉肉細胞中的葉綠體和液泡

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．分子式為C1864H3012O576N468的化合物最可能是（　�。�
A．ATPB．磷脂C．蛋白質(zhì)D．淀粉

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．用放射性同位素標(biāo)記的某種氨基酸注入豚鼠的唾液腺細胞，最后測出唾液中帶有放射性．如果用儀器測試放射性在細胞中出現(xiàn)的順序，這個順序最可能是（　�。�
①線粒體   ②核糖體   ③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)   ④染色體   ⑤高爾基體．
A．①③④B．②③⑤C．③④⑤D．②④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．能夠促使淀粉和淀粉酶水解的酶分別是（　　）
A．脂肪酶和淀粉酶B．淀粉酶和蛋白酶C．蛋白酶和蛋白酶D．淀粉酶和淀粉酶

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．白光經(jīng)三棱鏡散射后分解成七種可見光照在絲狀綠藻上，可發(fā)現(xiàn)原來分散在缺氧環(huán)境中的好氧性細菌漸漸聚集到了可見光的（　�。�
A．紅光和藍紫光區(qū)B．黃光和藍紫光區(qū)C．紅光和綠光區(qū)D．藍紫光和綠光區(qū)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列關(guān)于艾滋病的敘述，不正確的是（　�。�
A．艾滋病的病原體是一種病毒
B．艾滋病是一種免疫缺陷病
C．HIV攻擊人體T細胞，使人體喪失幾乎一切的特異性免疫能力
D．艾滋病主要通過毒品注射、輸血、日常生活接觸等傳播

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．從土壤的嗜堿性短小芽孢桿菌中首先分離選育到一株產(chǎn)生低溫型堿性蛋白酶的高產(chǎn)菌株．該菌株具有嗜堿性強、不易染菌、生產(chǎn)性狀穩(wěn)定等特點．該菌產(chǎn)堿性蛋白酶能力強，每毫升發(fā)酵活力達9 000單位（28℃測定）、5 000單位（20℃測定）和18 000單位（40℃測定），在全國5種堿性蛋白酶的性能比較中，該蛋白酶在28℃下所占有酶活力比例高于同類產(chǎn)品，表明具有低溫型酶的特性．該產(chǎn)品用于加酶洗衣粉，可提高去污力1～2倍，特別在常溫下對血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污垢有專一性的去污效果．
根據(jù)以上材料回答下列問題：
（1）從土壤中分離嗜堿性短小芽孢桿菌應(yīng)用選擇（功能）培養(yǎng)基，從物理形態(tài)上應(yīng)選用固體培養(yǎng)基．
（2）為什么該菌株產(chǎn)的堿性蛋白酶的活力在不同溫度下發(fā)酵活力不同？酶作為生物催化劑，其活力受溫度影響，在最適溫度下酶活力最強．
（3）試分析該產(chǎn)品在常溫下對血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污垢有專一性的去污效果的原因．酶具有專一性的特點，即一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，所以蛋白酶只能將血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污垢分解，對其他類型污垢不起作用．
（4）若要比較添加該蛋白酶的洗衣粉與普通洗衣粉的洗滌效果，應(yīng)注意控制實驗變量，請列舉使無關(guān)變量不起作用的措施（至少三條）．
①使用兩種洗衣粉的量相同；
②被洗滌的布料及污漬狀態(tài)相同；
③洗滌時所用水量及溫度相同．
（5）在日常生活中使用洗衣粉時，有人先用沸水溶解洗衣粉再浸泡衣物，該種方法能否用于題目中所說的加酶洗衣粉？為什么？不能，因為堿性蛋白酶的成分為蛋白質(zhì)，遇高溫會變性失活失去催化功能．

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