9．如圖表示某酶促反應(yīng)在最適合溫度下生成物質(zhì)量隨時(shí)間的變化情況．該反應(yīng)體系的起始階段底物充足，圖中m表示生成物量的最大值，n表示生成物量達(dá)到最大值所需的時(shí)間．下列敘述正確的是（　�。�
A．若適當(dāng)提高溫度，則n點(diǎn)將向左移動(dòng)B．若適當(dāng)降低溫度，則m點(diǎn)將向下移動(dòng)
C．若適當(dāng)增加酶量，則n點(diǎn)將向左移動(dòng)D．若適當(dāng)減少酶量，則m點(diǎn)將向下移動(dòng)

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：A、圖中曲線表示的是最適溫度下的反應(yīng)，提高溫度會(huì)使酶的活性降低，反應(yīng)減慢，n點(diǎn)向右移動(dòng)，A錯(cuò)誤；
B、降低溫度使酶的活性降低，反應(yīng)減慢，但是不會(huì)改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)，m點(diǎn)不變，B錯(cuò)誤；
C、酶量增加，反應(yīng)加快，n點(diǎn)左移，C正確；
D、減少酶量，反應(yīng)變慢，但是不會(huì)改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)，m點(diǎn)不變，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．某蛋白質(zhì)由b個(gè)氨基酸形成的a條肽鏈構(gòu)成．該蛋白質(zhì)至少有肽鍵的個(gè)數(shù)是（　�。�
A．b-aB．a-bC．b+aD．b-2a

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．多數(shù)魚類的體色會(huì)隨著環(huán)境條件的變化而改變，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，魚類的眼和松果體能感知光照而產(chǎn)生興奮，當(dāng)興奮到達(dá)腎上腺時(shí)，其分泌的腎上腺素能使體表黑色素細(xì)胞的色素顆粒聚集，使體色變淺；而當(dāng)興奮到達(dá)副交感神經(jīng)時(shí)，其神經(jīng)末梢分泌的乙酰膽堿能使體表黑色素細(xì)胞的色素顆粒擴(kuò)散，使體表顏色加深．為驗(yàn)證腎上腺素和乙酰膽堿對(duì)魚體色的影響，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)內(nèi)容．
（1）實(shí)驗(yàn)對(duì)象：體長(zhǎng)約10cm左右且體色相近的同種鯽魚若干條．
（2）藥品及用具：魚用生理鹽水、適宜濃度的腎上腺素、乙酰膽堿、注射器等．
（3）實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：將鯽魚平均分成三組，編號(hào)為甲、乙、丙，分別放入三個(gè)玻璃缸中置于無光條件下培養(yǎng)一段時(shí)間．
第二步：給甲組鯽魚腹腔中注入一定量乙酰膽堿，乙組鯽魚腹腔中注入等量的腎上腺素，丙組鯽魚腹腔中注入等量的魚用生理鹽水作為對(duì)照．
第三步：將裝有上述處理后鯽魚的玻璃缸置于無光（無光/有光）處，約2h后，觀察比較三組鯽魚體表顏色的變化．
預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲、乙、丙三組魚的體色由淺到深依次是乙、丙、甲．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．制作葡萄酒和葡萄醋，實(shí)驗(yàn)的據(jù)圖操作步驟如下．
1．對(duì)發(fā)酵瓶，紗布，榨汁機(jī)、盛葡萄汁的器皿等實(shí)驗(yàn)用具進(jìn)行消毒．
2．取葡萄500g先用滴水沖洗1-2遍除去污物，再去除枝梗和腐爛的子粒．
3．榨汁機(jī)榨取葡萄汁后，將其裝入500mL塑料瓶，但注入的果汁量不要超過塑料瓶總體積的$\frac{2}{3}$，以保證酵母菌迅速繁殖．
4．將發(fā)酵瓶置于18-25℃的溫度下發(fā)酵．
5．定時(shí)排氣
6.10d以后，可以開始進(jìn)行取樣檢測(cè)工作．
7．當(dāng)果酒制成以后．可以在發(fā)酵液中加入醋酸菌曲，然后將裝置轉(zhuǎn)移至30-35℃的溫度條件下發(fā)酵，適時(shí)向發(fā)酵液中充氣，制成果醋．
根據(jù)上述過程回答一下問題
（1）2過程為什么先沖洗葡萄再出去枝梗避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)
（2）初期酵母菌迅速繁殖的主要方式是出芽生殖
（3）經(jīng)測(cè)定酵母菌消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其他發(fā)酵產(chǎn)物，其余1.5%則是用于酵母菌自身的生長(zhǎng)和繁殖
（4）第4步，要將溫度控制在18-25℃而第7步則要在30-35℃條件下發(fā)酵，為什么溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件．20℃左右最適合酵母菌繁殖，因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)．而醋酸菌是嗜溫菌，最適生長(zhǎng)溫度為30℃～35℃，因此要將溫度控制在30℃～35℃
（5）請(qǐng)寫出由麥芽糖→葡萄糖→酒精的反應(yīng)方程式C12H22O11+H2O2C6H12O6；C6H12O62C2H5OH+2CO2
（6）第7步為什么要適時(shí)向發(fā)酵液中充氣醋酸菌是好氧菌，在將酒精變?yōu)榇姿釙r(shí)需要氧的參與，因此要適時(shí)向發(fā)酵中充氣．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．如果細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值用a表示，則初生細(xì)胞a1與衰老細(xì)胞a2的大小為（　�。�
A．a1＞a2B．al=a2C．a1＜a2D．無法判斷

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列各組生物中，均能獨(dú)立進(jìn)行生命活動(dòng)的一組是（　�。�
A．藍(lán)藻和酵母菌B．煙草花葉病毒和草履蟲
C．變形蟲和艾滋病毒D．乳酸菌和噬菌體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．細(xì)胞學(xué)說在當(dāng)是主要闡明了（　�。�
A．生物界的統(tǒng)一性B．生物界的多樣性
C．細(xì)胞結(jié)構(gòu)的多樣性D．細(xì)胞結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)元與神經(jīng)元之間是通過什么傳遞的（　�。�
A．突觸B．突觸小體C．突觸前膜D．突觸后膜

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江蘇省鹽城市高一下期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

基因的自由組合規(guī)律中，“自由組合”是指

A．等位基因的自由組合 B．不同基因的雌、雄配子間隨機(jī)組合

C．親本不同基因的組合 D．非同源染色體上非等位基因的組合

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