Question

以下表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的概念圖如圖1，請仔細(xì)閱讀并回答下列問題：
（1）請分析填出個字母代表的名稱：A：

 

（主要元素），B：

 

（通式），C：名稱

 

；結(jié)構(gòu)式

 

； D：

 

．
（2）如圖2所示的幾種符號代表不同種類的B．
①它們的結(jié)構(gòu)的差別在于

 

的不同，這7種B各一個通過D的方式形成一條肽鏈，此過程可得到

 

個水，若氨基酸的平均分子量為128，則該蛋白質(zhì)的分子量為

 

．
②若兩個蛋白質(zhì)分子均由這樣兩條肽鏈構(gòu)成，那么這兩個蛋白質(zhì)分子的功能是否一定相同？

 

，原因是：

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因,蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：C、H、O、N元素組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，肽鏈經(jīng)過盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定其功能的多樣性；圖中A、B、C、D、E分別表示（C、H、O、N）、氨基酸、肽鍵、脫水縮合和結(jié)構(gòu)多樣性．

解答： 解：（1）根據(jù)圖示分析可知：A為C、H、O、N等元素；B是氨基酸，結(jié)構(gòu)通式為；C的名稱是肽鍵，結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-；D表示脫水縮合．
（2）①氨基酸結(jié)構(gòu)的差別在于R基的不同，7種氨基酸各一個通過脫水縮合方式形成一條肽鏈，此過程可得到7-1=6個水，若氨基酸的平均分子量為128，則該蛋白質(zhì)的分子量為128×7-18×6=788．
②蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是：組成不同蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量不同，氨基酸形成肽鏈時，不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別．因此，若兩個蛋白質(zhì)分子均由這樣兩條肽鏈構(gòu)成，但由于肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有可能不同，所以這兩個蛋白質(zhì)分子的功能不一定相同．
故答案為：
（1）A：C、H、O、N    B：    C：肽鍵-CO-NH-D：脫水縮合
（2）①R基          6      788   
②否   肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有可能不同

點(diǎn)評：本題是蛋白質(zhì)的元素組成、基本單位和形成過程的綜合應(yīng)用，蛋白質(zhì)形成的過程要與翻譯的具體過程結(jié)合起來理解應(yīng)用，由于蛋白質(zhì)遺傳物質(zhì)控制合成的，蛋白質(zhì)多樣性是細(xì)胞多樣性直接原因，遺傳物質(zhì)多樣性是根本原因．