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某同學從溫度為55～65°C的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細菌，并從該細菌中提取了脂肪酶．回答問題：

（1）測定脂肪酶活性時，應選擇 作為該酶作用的物質，反應液中應加入 溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定．

（2）要鑒定該酶的化學本質，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應液呈紫色，則該酶的化學本質為 ．

（3）根據該細菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實驗思路． ．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．用于組織培養(yǎng)中的植物器官或組織，稱為（　�。�
A．組織切片B．原生質體C．外植體D．愈傷組織

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列有關果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的敘述，正確的是（　　）
A．果酒、果醋、腐乳及泡菜中的乳酸都是微生物無氧呼吸的產物
B．果酒制成后只需將裝置轉移至溫度較高的環(huán)境中即可制成果醋
C．腐乳制作過程中必須有能產生蛋白酶的微生物參與，如毛霉
D．泡菜泡制的時間越長，亞硝酸鹽含量越高，可用比色法測定其含量

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年福建省三明市高三上第一階段生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于生物大分子的敘述中，不正確的是（ ）

A．所有原核生物的遺傳物質都是DNA

B．核酸是儲存遺傳信息、控制蛋白質合成的生物大分子

C．淀粉、糖原、纖維素都是生物大分子

D．生物大分子的主要功能是為細胞提供能量

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年福建省三明市高三上第一階段生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生活在沙漠中的仙人掌細胞中含量最多的化合物是（ ）

A．蛋白質 B．糖類 C．水 D．無機鹽

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽省高三上第二次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關于細胞的分化、衰老、凋亡與癌變，下面選項中表述正確的是（ ）

A．細胞的高度分化改變了物種的遺傳信息

B．細胞的衰老和凋亡是生物體異常的生命活動

C．原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異累積可導致癌癥，因此癌癥可遺傳

D．良好心態(tài)有利于神經、內分泌系統發(fā)揮正常的調節(jié)功能，從而延緩衰老

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽省高三上第二次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

玉米花藥離體培養(yǎng)的單倍體幼苗，經秋水仙素處理后形成二倍體植株（2N=20），下圖是該過程中某時段細胞核DNA含量變化示意圖．下列敘述錯誤的是（ ）

A．a﹣b過程中細胞不會發(fā)生基因重組

B．秋水仙素的作用是抑制紡錘體的形成

C．c﹣d過程中細胞內發(fā)生了染色體數加倍

D．f﹣g過程中同源染色體分離，染色體數減半

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽省淮北市濉溪縣高三上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為細胞結構的概念圖，相關敘述正確的是（ ）

A．該圖表示不夠完整，缺少細胞核等結構

B．圖中c是指細胞膜，e是指細胞質

C．圖中b的成分是纖維素和果膠

D．人體細胞中若產生CO2只能來自于圖中h

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．從分子水平上對生物體具有多樣性或特異性的分析，錯誤的是（　　）
A．堿基對的排列順序的千變萬化，構成了DNA分子的多樣性
B．堿基對的特定的排列順序，又構成了每一個DNA分子的特異性
C．某DNA分子含2000個堿基，其堿基對可能的排列方式有41000種
D．人體內控制β珠蛋白的基因由n個堿基對組成，其堿基對可能的排列方式有4n種

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