Question

關于酶的性質(zhì)，下列表述中錯誤的一項是

1. A.
   化學反應前后，酶的化學性質(zhì)和數(shù)量保持不變
2. B.
   一旦離開活細胞，酶就失去催化能力
3. C.
   酶是活細胞產(chǎn)生的—類特殊有機物，其中大多數(shù)酶為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA
4. D.
   酶的催化效率很高，但受溫度、酸堿度影響

Answer 1

B
試題分析：本題考查酶的酶的化學本質(zhì)、作用、特點。
A.化學反應前后，酶的化學性質(zhì)和數(shù)量保持不變，起到催化作用；A正確，不選。
B.一旦離開活細胞，只要條件適宜，酶就具有催化能力；B錯誤，選B.
C.酶是活細胞產(chǎn)生的—類特殊有機物，其中大多數(shù)酶為蛋白質(zhì)，如唾液淀粉酶；少數(shù)為RNA。C正確，不選。
D.酶的催化效率很高，說明具有高效性；但受溫度、酸堿度影響。D正確，不選。
考點：酶。
點評：本題考查相對綜合的考查了酶的內(nèi)容，是學生能力提升的較好選擇。