【題目】為了防止橘子皮在壓榨時(shí)滑脫，且出油率高，可采取的措施是（ ）

A．加熱煮沸 B．漂洗

C．抽濾 D．用石灰水浸泡

【答案】D

【解析】橘皮在石灰水中浸泡時(shí)間為10小時(shí)以上，其目的是防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率，所以D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】基因型為DdCc的動(dòng)物個(gè)體（兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳），在生殖時(shí)，假如卵巢中有8萬(wàn)個(gè)卵原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂，從理論上推算，可能形成有雙隱性基因的卵細(xì)胞有（ ）

A. 1萬(wàn)個(gè) B. 2萬(wàn)個(gè) C. 4萬(wàn)個(gè) D. 8萬(wàn)個(gè)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物體內(nèi)水分和無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是 （ ）

A. 干種子中沒有水，所以代謝緩慢

B. 旱生植物比水生植物具有較強(qiáng)的抗旱能力，其原因之一是結(jié)合水的相對(duì)含量較高

C. 鎂離子是葉綠素的重要成分，缺鎂會(huì)造成葉片發(fā)黃

D. 生理鹽水能維持人體滲透壓的平衡，防止細(xì)胞過(guò)度吸水而漲破

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人類精子的染色體組成是 （ ）

A.44條＋XY B.22條＋X或22條＋Y

C.11對(duì)＋X或11對(duì)＋Y D.22條＋Y

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】一淺水湖泊由于過(guò)度捕撈導(dǎo)致妒魚（主要捕食其他魚類）瀕臨絕跡，此時(shí)湖中主要有浮游藻類、沉水植物、螺（捕食藻類）和鯉魚（主要捕食螺）等生物．在保留或去除鯉魚的條件下，分別測(cè)定浮游藻類和沉水植物的生物量（干重），見圖．
（1）浮游藻類和沉水植物分別生長(zhǎng)在湖泊表層和下層，這是群落結(jié)構(gòu)的體現(xiàn)，藻類大量繁殖會(huì)降低湖泊下層光照強(qiáng)度，藻類與沉水植物的種間關(guān)系是 ．
（2）該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分中還應(yīng)有的生物成分是 ， 才能保證其物質(zhì)循環(huán)的正常進(jìn)行，該生物成分在碳循環(huán)中的作用是 ．
（3）去除鯉魚后，浮游藻類生物量變化的曲線為（填圖中的字母），保留鯉魚的水域中，沉水植物生物量變化的曲線為（填圖中的字母）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】黑麥草具有抗除草劑草甘膦的能力，是因?yàn)楹邴湶輷碛芯幋a抗草草甘膦的基因．科學(xué)家利用該基因．通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得了抗除草劑草甘膦的玉米新品種．培育新品種過(guò)程中用到了PCR技術(shù)（如圖所示），請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）通過(guò)反轉(zhuǎn)錄法得到文庫(kù)，從中選取抗草甘膦酶的基因．該方法獲得的目的基因缺少基因表達(dá)所需的調(diào)控序列，即 ．
（2）體外獲得大量編碼抗草甘麟酶的基因要利用PCR技術(shù)，該技術(shù)所依據(jù)的原理為 ， 圖中物質(zhì)A是 ， B酶是 ．
（3）將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞有多種方法，最常用的是 ．
（4）若需要對(duì)轉(zhuǎn)入抗草甘麟基因的玉米進(jìn)行個(gè)體生物學(xué)水平的鑒定，需要對(duì)玉米做操作．
（5）若實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想，為了提高抗草甘麟酶活性，可以通過(guò)工程設(shè)計(jì)和改造編碼抗草甘麟酶的基因．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是

A. 細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝的中心

B. 核孔實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞與細(xì)胞之間的信息交流

C. 染色質(zhì)是細(xì)胞核內(nèi)的重要結(jié)構(gòu)，主要由RNA和蛋白質(zhì)組成

D. 核仁與細(xì)胞質(zhì)中核糖體的形成有關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】黑麥草具有抗除草劑草甘膦的能力，是因?yàn)楹邴湶輷碛芯幋a抗草草甘膦的基因．科學(xué)家利用該基因．通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得了抗除草劑草甘膦的玉米新品種．培育新品種過(guò)程中用到了PCR技術(shù)（如圖所示），請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）通過(guò)反轉(zhuǎn)錄法得到文庫(kù)，從中選取抗草甘膦酶的基因．該方法獲得的目的基因缺少基因表達(dá)所需的調(diào)控序列，即 ．
（2）體外獲得大量編碼抗草甘麟酶的基因要利用PCR技術(shù)，該技術(shù)所依據(jù)的原理為 ， 圖中物質(zhì)A是 ， B酶是 ．
（3）將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞有多種方法，最常用的是 ．
（4）若需要對(duì)轉(zhuǎn)入抗草甘麟基因的玉米進(jìn)行個(gè)體生物學(xué)水平的鑒定，需要對(duì)玉米做操作．
（5）若實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想，為了提高抗草甘麟酶活性，可以通過(guò)工程設(shè)計(jì)和改造編碼抗草甘麟酶的基因．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】金銀花開花顏色先白后黃，所以叫金銀花．莖不能直立生長(zhǎng)，需要纏繞支柱上升（如圖所示），纏繞現(xiàn)象主要是生長(zhǎng)素作用的結(jié)果．
（1）莖纏繞生長(zhǎng)的原因最可能是纏繞莖內(nèi)側(cè)由于支柱接觸刺激，生長(zhǎng)素濃度（＞、＜、=）外側(cè)濃度，而莖對(duì)生長(zhǎng)素的敏感度相對(duì)較（高、低），所以外側(cè)生長(zhǎng)速率（快、慢）．
（2）莖的生長(zhǎng)除與生長(zhǎng)素有關(guān)外，還與赤霉素和相關(guān)，在此過(guò)程中，后兩種激素所起的作用分別是和 ．
（3）白色金銀花兩三天后才變黃色，為證明是否是乙烯的作用，特設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下： ①取色金銀花若干，隨機(jī)均分兩組，編號(hào)為a、b；
②a組施加適量蒸餾水，b組施加 ， 其他條件適宜；
③24h后 ．
結(jié)果分析：
④ ， 則與乙烯的相關(guān)性不大；
⑤ ， 則白色變黃色與乙烯相關(guān)．

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