Question

【題目】下列關(guān)于膜蛋白的組成與功能的說法，不正確的是（ ）

A.膜蛋白的元素組成一般為 C、H、O、N

B.膜蛋白參與生物膜的構(gòu)成，不具有催化功能

C.精子和卵細胞的識別、結(jié)合與膜蛋白有關(guān)

D.神經(jīng)纖維上靜息電位的維持與膜蛋白有關(guān)

Answer 1

【答案】B

【解析】

1.蛋白質(zhì)的組成元素包括C、H、O、N有的含有S等元素。蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者和體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)功能多樣性的體現(xiàn)：蛋白質(zhì)是細胞和生物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)；有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)；有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，如載體蛋白；有的蛋白質(zhì)具有進行信息傳遞，調(diào)節(jié)機體生命活動的功能；有的蛋白質(zhì)具有免疫功能。

2.生物膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架，蛋白質(zhì)分子有的覆蓋在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層，生物膜的功能復(fù)雜程度與蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)，功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。

A、根據(jù)以上分析可知，膜蛋白的元素組成一般為C、H、O、N，A正確；

B、膜蛋白參與生物膜的構(gòu)成，有的膜蛋白具有催化功能，B錯誤；

C、在細胞膜上，蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成糖蛋白，具有識別功能，所以精子和卵細胞的識別、結(jié)合與膜蛋白有關(guān)，C正確；

D、神經(jīng)纖維上靜息電位的維持與膜蛋白有關(guān)，即鉀離子經(jīng)蛋白質(zhì)通道流向膜外，D正確。

故選B。