Question

下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖加回答：

（1）該化合物有

 

個(gè)氨基和

 

個(gè)羧基．
（2）該化合物是由

 

種氨基酸失去

 

個(gè)分子水而形成的，這個(gè)反應(yīng)叫做

 

，該化合物叫

 

肽．
（3）在這個(gè)過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少

 

．
（4）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：圖示為某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，其中①是氨基（-NH₂）；②③⑤都表示R基；④表示肽鍵（-CO-NH-）；⑥表示羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）該化合物有1個(gè)氨基（①）和1個(gè)羧基（⑥）．
（2）該化合物是由3個(gè)氨基酸脫水縮合失去2個(gè)分子水而形成的三肽．這個(gè)反應(yīng)叫做脫水縮合，發(fā)生在核糖體上．
（3）在脫水縮合過(guò)程中，脫去2個(gè)水分子，因此相對(duì)分子質(zhì)量減少了18×2=36．
（4）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是．
故答案為：
（1）1    1  
（2）3    2   脫水縮合  三肽    
（3）36   
（4）

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，分析題圖肽鏈片段獲取信息是解題的突破口，對(duì)氨基酸脫水縮合反應(yīng)的理解是解題的關(guān)鍵．