10．在橘皮精油提取過程中石灰水的作用（　�。�
A．使溶液呈堿性B．為徹底清洗臟物
C．防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率D．漂去橘皮顏色

分析 橘皮油主要存在于橘皮中，提取橘皮油的常用方法是壓榨法，壓榨法提取橘皮油的實(shí)驗(yàn)流程是：石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再過濾→橘皮油．

解答 解：由于橘皮中含有大量的果蠟和果膠，壓榨時(shí)容易滑脫，用石灰水浸泡是為了破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率．
故選：C．

點(diǎn)評 對于橘皮油的提取方法和用壓榨法提取橘皮油的實(shí)驗(yàn)過程的掌握是本題考查的重點(diǎn)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016安徽省巢湖市高一上第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•巢湖校級月考）下列關(guān)于酶的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA

B．酶發(fā)揮作用時(shí)，具有高效性、專一性

C．酶只能在活細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，離開活細(xì)胞，立刻失活

D．酶的作用機(jī)理是降低反應(yīng)的活化能

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．甲圖表示某草原上倉鼠種群數(shù)量變化圖（K0表示倉鼠種群在無天敵進(jìn)入時(shí)的環(huán)境容納量），乙圖為甲圖中倉鼠所攝入能量的去路（字母表示相應(yīng)能量）．據(jù)圖分析，下列說法錯(cuò)誤的是（　　）
A．當(dāng)某種天敵進(jìn)入一段時(shí)間后，倉鼠種群數(shù)量達(dá)到了相對穩(wěn)定狀態(tài)，則天敵最可能進(jìn)入的時(shí)間為C時(shí)
B．從甲圖可知，倉鼠的種群數(shù)量呈S形，在捕食壓力下，倉鼠種群的環(huán)境容納量降在K2-K3之間
C．K0表示倉鼠種群在無天敵進(jìn)入時(shí)的環(huán)境容納量，即倉鼠種群在理想條件下的環(huán)境容納量
D．乙圖中的A屬于第一營養(yǎng)級同化的能量，圖中倉鼠→B→C→某種天敵不能表示食物鏈

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列調(diào)查種群密度的方法中正確的是（　�。�
A．樣方法只適用于植物的種群密度調(diào)查
B．草履蟲可以采用標(biāo)志重捕法進(jìn)行調(diào)查
C．在探究酵母菌種群數(shù)量變化的實(shí)驗(yàn)中，每天可以在任意時(shí)段取樣并計(jì)數(shù)
D．若被標(biāo)記的個(gè)體死亡，則估算出的理論值比實(shí)際值偏大

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列變異現(xiàn)象，屬于不可遺傳變異的是（　　）
A．夫婦雙方正常，他們所生的兒子是色盲
B．用適宜濃度促進(jìn)植物生長的物質(zhì)處理幼苗，幼苗生長變快
C．普通金魚與透明金魚雜交，子代為五花魚
D．神舟飛船搭載的種子，返回地面種植后，植株表現(xiàn)多種從未出現(xiàn)過的新性狀

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖表示人體某一免疫過程，與此有關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．圖中所示的是體液免疫過程
B．同種抗原在此進(jìn)入人體，細(xì)胞b能大量分化成細(xì)胞c
C．d為抗體，且能分泌到內(nèi)環(huán)境中起作用
D．HIV侵入人體后，圖示免疫過程不發(fā)揮作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖是一個(gè)簡化的溫帶森林生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．要調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中橡樹苗和兔的種群密度，可分別采用樣方法和標(biāo)志重捕法
B．森林中的這些生物分別占據(jù)著不同的空間，說明群落具有一定的空間結(jié)構(gòu)
C．兔參與形成了8條食物鏈，鷹占有2個(gè)營養(yǎng)級
D．鷹每同化1kJ的能量至少需要草本植物固定125kJ的太陽能來支持

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．現(xiàn)有兩試管具有親子關(guān)系的果蠅，甲管中全部是長翅果蠅，乙管中既有長翅（V）果蠅又有殘翅（v）果蠅．欲知甲生乙、還是乙生了甲，下列哪一組合為最佳交配組合（　　）
A．甲管中長翅果蠅互交繁殖B．乙管中長翅果蠅與殘翅果蠅交配
C．乙管中全部長翅果蠅互交D．甲管中長翅與乙管中長翅交配

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．某動(dòng)物一個(gè)精原細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂產(chǎn)生的次級精母細(xì)胞中DNA分子含量為4a，則其同種動(dòng)物的初級精母細(xì)胞的DNA分子含量和體細(xì)胞的DNA分子含量分別為（　�。�
A．8a和8aB．8a和4aC．4a和4aD．4a和2a

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同步練習(xí)冊答案