下列有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)設(shè)計思路正確的是（　�。�
A、利用過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響
B、利用過氧化氫、新鮮的豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性
C、利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗(yàn)證酶的專一性
D、利用胃蛋白酶、蛋清和pH分別為3、7、11的緩沖液驗(yàn)證pH對酶活性的影響
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：加熱會促進(jìn)過氧化氫的分解；酶具有高效性、專一性和作用條件較溫和的特性．
解答： 解：A、加熱會使過氧化氫分解，故不能用過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性，A錯誤；
B、酶的高效性是指酶和無機(jī)催化劑相比具有較高的催化效率，新鮮的豬肝研磨液含過氧化氫酶屬于有機(jī)催化劑，氯化鐵溶液中的鐵離子是無機(jī)催化劑，二者都可使過氧化氫分解，故可利用過氧化氫、新鮮的豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性，B正確；
C、淀粉是否被分解可用碘液來檢測，但蔗糖和蔗糖的水解產(chǎn)物葡萄糖和果糖都不能和碘液發(fā)生顏色反應(yīng)，故不能用蔗糖和碘液驗(yàn)證酶的專一性，C錯誤；
D、胃蛋白酶的最適PH是1.5，在pH為7和11的環(huán)境中變性失活，其PH梯度設(shè)置不合理，故無法驗(yàn)證pH對酶活性的影響，D錯誤．
故選：B．
點(diǎn)評：本題考查溫度、pH對酶活性的影響和酶的專一性及高效性等知識，意在考查考生能獨(dú)立完成生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列生命活動中ADP含量會增加的是（　�。�
A、消化道內(nèi)蛋白質(zhì)的消化過程
B、神經(jīng)細(xì)胞興奮時去極化Na+進(jìn)入膜內(nèi)過程
C、線粒體基質(zhì)中丙酮酸的氧化分解過程
D、細(xì)胞中由氨基酸合成肽鏈過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

人體中某蛋白質(zhì)的一條肽鏈上有201個肽鍵，則形成該多肽的氨基酸分子個數(shù)及它們相互縮合過程中生成的水分子個數(shù)分別是（　　）
A、201個和202個
B、202個和202個
C、201個和201個
D、202個和201個

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示機(jī)體內(nèi)生命活動調(diào)節(jié)的途徑，下列說法錯誤的是（　�。�
A、該圖示可以說明神經(jīng)系統(tǒng)可調(diào)控內(nèi)分泌系統(tǒng)的活動
B、感受器→①→下丘腦→⑦→內(nèi)分泌腺構(gòu)成一個完整的反射弧
C、切斷下丘腦與垂體的聯(lián)系，對胰島的影響比對甲狀腺、性腺的影響更大
D、如果內(nèi)分泌腺為甲狀腺，則⑥的增加可引起③和④的減少

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科目：高中生物 來源： 題型：

“培養(yǎng)皿中的大腸桿菌菌落”所描述的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是（　　）
A、個體B、種群
C、群落D、生態(tài)系統(tǒng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列選項中不符合“含量關(guān)系可表示為c=a+b且a＞b”的是（　�。�
A、a非必需氨基酸種類、b必需氨基酸種類、c人體蛋白質(zhì)的氨基酸種類
B、a細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的膜面積、b細(xì)胞核的膜面積、c生物膜系統(tǒng)的膜面積
C、a線粒體的內(nèi)膜面積、b外膜面積、c線粒體膜面積
D、a葉肉細(xì)胞的自由水、b結(jié)合水、c細(xì)胞總含水量

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（　�。�
A、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)
B、分泌蛋白的修飾加工由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成
C、合成固醇類激素的分泌細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般不發(fā)達(dá)
D、動物細(xì)胞間的黏著性與細(xì)胞膜上的糖蛋白有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，僅存在于細(xì)胞核中．
 
（判斷對錯）．

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科目：高中生物 來源： 題型：

回答下列有關(guān)育種的問題
小麥品種是純合子，控制小麥高桿的基因A和控制小麥矮桿的基因a是一對等位基因，控制小麥抗病的基因B和控制小麥感病的基因b是一對等位基因，兩對基因獨(dú)立遺傳．
（1）若要通過雜交育種的方法選育矮桿（aa）抗�。˙B）的小麥新品種，所選擇親本的基因型是
 
；確定表現(xiàn)型為矮桿抗病小麥?zhǔn)欠駷槔硐腩愋偷淖钸m合的方法是
 
．
（2）某同學(xué)設(shè)計了培育小麥矮桿抗病新品種的另一種育種方法，過程如圖所示．其中的③表示
 
技術(shù)，④應(yīng)在甲植株生長發(fā)育的
 
時期進(jìn)行處理；乙植株中矮桿抗病個體占
 
．
（3）為探究DNA分子的半保留復(fù)制特點(diǎn)，某同學(xué)首先采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄊ剐←湼饧?xì)胞染色體的DNA全部被3H胸腺嘧啶脫氧核苷標(biāo)記，然后轉(zhuǎn)移到不含3H胸腺嘧啶脫氧核苷的培養(yǎng)基培養(yǎng)，觀察細(xì)胞中每條染色體染色單體的標(biāo)記情況．轉(zhuǎn)移培養(yǎng)基培養(yǎng)后，細(xì)胞第一次有絲分裂的染色體的標(biāo)記特點(diǎn)是
 
，細(xì)胞第二次有絲分裂的標(biāo)記特點(diǎn)是每條染色體的兩條染色單體的
 
被標(biāo)記．
（4）小麥與玉米雜交，受精卵發(fā)育初期出現(xiàn)玉米染色體在細(xì)胞分裂時全部丟失的現(xiàn)象，將種子中的胚（由受精卵發(fā)育而來）取出進(jìn)行組織培養(yǎng)，得到的是小麥
 
植株．
（5）兩種親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的植物進(jìn)行雜交，常出現(xiàn)子代不可育現(xiàn)象，這時可用
 
進(jìn)行處理．

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