Question

12．回答下列有關(guān)人體胰液分泌調(diào)節(jié)的問題．
（1）當人進食的時候，一方面，迷走神經(jīng)末梢釋放的乙酰膽堿直接作用于胰腺，與胰腺細胞膜上的
乙酰膽堿受體/特異性受體結(jié)合，促進胰液的分泌；另一方面，鹽酸刺激小腸分泌促胰液素，經(jīng)血液/體液運送到胰腺，促進胰液的分泌．由此可知，胰液的分泌受到神經(jīng)和體液的共同調(diào)節(jié)．
（2）在上述調(diào)節(jié)過程中，乙酰膽堿和促胰液素都能支配胰腺的分泌，兩者在功能上相當于信息分子，胰腺是它們作用的靶器官，當發(fā)揮效應(yīng)后，二者都迅速被滅活．
（3）兩個相鄰神經(jīng)元之間通過形成突觸結(jié)構(gòu)而傳遞興奮，迷走神經(jīng)末梢和胰腺細胞之間也形成了類似的結(jié)構(gòu)，在該結(jié)構(gòu)上發(fā)生的信號轉(zhuǎn)換一般為電信號--化學信號--電信號．

Answer 1

分析 激素是由內(nèi)分泌腺分泌的化學物質(zhì)，有的是蛋白質(zhì)如胰島素、生長激素等，有的是固醇如性激素等，有的是氨基酸衍生物如甲狀腺激素，隨著體液運輸?shù)竭_靶器官，使靶細胞原有的生理活動發(fā)生改變．
神經(jīng)遞質(zhì)存在于突觸小泡，由突觸前膜釋放，作用于突觸后膜，神經(jīng)遞質(zhì)種類很多，如乙酰膽堿等．
激素與神經(jīng)遞質(zhì)作用的共同點主要有都需要與相應(yīng)的受體結(jié)合后才能發(fā)揮作用，發(fā)揮作用后都立刻被滅活或運走，都屬于信息物質(zhì)，不參與代謝，只傳遞調(diào)節(jié)代謝的信息．

解答 解：（1）當人進食的時候，一方面，迷走神經(jīng)末梢釋放的乙酰膽堿直接作用于胰腺，與胰腺細胞膜上的乙酰膽堿受體結(jié)合，促進胰液的分泌；另一方面，鹽酸刺激小腸分泌促胰液素，經(jīng)體液運送到胰腺，促進胰液的分泌．由此可知，胰液的分泌受到神經(jīng)和體液的共同調(diào)節(jié)．
（2）上述調(diào)節(jié)過程中，乙酰膽堿和促胰液素都能支配胰腺的分泌，兩者在功能上相當于信息分子，胰腺是它們作用的靶器官，當發(fā)揮效應(yīng)后，二者都迅速被滅活．
（3）兩個相鄰神經(jīng)元之間通過形成突觸結(jié)構(gòu)而傳遞興奮，迷走神經(jīng)末梢和胰腺細胞之間也形成了類似的結(jié)構(gòu)，在該結(jié)構(gòu)上發(fā)生的信號轉(zhuǎn)換一般為電信號--化學信號--電信號．
故答案為：
（1）乙酰膽堿受體/特異性受體    血液/體液     神經(jīng)和體液
（2）信息  靶器官   滅活
（3）突觸    電信號--化學信號--電信號

點評 本題以人體胰液分泌調(diào)節(jié)為背景主要考查神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)和激素與神經(jīng)遞質(zhì)的作用特點，意在強化學生對神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)的相關(guān)知識和激素與神經(jīng)遞質(zhì)作用的異同點的識記、理解與運用．