Question

【題目】蠶絲被貼身暖和、輕盈透氣，是“健康綠色睡眠”的首選。下列關(guān)于組成“蠶絲”主要成分的敘述，正確的是(　　)

A.它的基本組成單位的通式為—CO—NH—

B.它的形成過程中沒有水產(chǎn)生

C.它一定含有的化學元素是C、H、O、N、Fe

D.蠶絲的基本組成單位是氨基酸

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。

A、“蠶絲”的主要成分是蛋白質(zhì)，其基本單位是氨基酸，而—CO—NH—是肽鍵的結(jié)構(gòu)簡式，A錯誤；

B、“蠶絲”主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由氨基酸經(jīng)脫水縮合反應(yīng)形成的，因此該過程中會產(chǎn)生水，B錯誤；

C、“蠶絲”主要成分是蛋白質(zhì)，其組成成分一定有C、H、O、N，不一定含Fe ，C錯誤；

D、“蠶絲”主要成分是蛋白質(zhì)，其基本組成單位是氨基酸，D正確

故選D。