3.利用生物技術(shù)可以從生物材料中提取一些特定的有效成分.回答以下相關(guān)問題:
(1)玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,揮發(fā)性較強(qiáng)(填“較強(qiáng)”或“較弱”),適宜采用水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取.經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液,應(yīng)向乳濁液加入NaCl(填“NaCl”或“無水Na2SO4”)使其分層.
(2)提取橘皮精油的方法與玫瑰精油不同,其流程是采用石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→獲得橘皮精油.
(3)現(xiàn)有乙醇、乙醚和乙酸乙酯,沸點(diǎn)依次為78℃、35℃和77℃,應(yīng)選擇乙酸乙酯作為溶劑從植物組織萃取胡蘿卜素,理由是乙酸乙酯不溶于水,沸點(diǎn)較高且毒性較低.若要對提取樣品進(jìn)行鑒定,可將該樣品與標(biāo)準(zhǔn)樣品的紙層析結(jié)果進(jìn)行對比.
(4)炒胡蘿卜時(shí)要多加食用油,以利于胡蘿卜素的溶解從而更易被人體吸收.Β-胡蘿卜素在人體肝臟中可被氧化成兩分子的維生素A,因此可用于治療因缺乏該物質(zhì)引起的夜盲癥等疾。

分析 提取植物中的有效成分的基本方法有三種:蒸餾、壓榨法和萃。麴s是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來,適用于提取揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油;壓榨法,是通過機(jī)械加壓,壓榨出果皮中的芳香油,適用于易焦糊原料的提。惠腿∵m用范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小,能充分浸泡在有機(jī)溶液中,不同的原料應(yīng)用不同的方法來提。

解答 解:(1)玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,揮發(fā)性較強(qiáng),適宜采用水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提。(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液,應(yīng)向乳濁液加入NaCl增加水的密度,使其易于分層.
(2)提取橘皮精油的方法為壓榨法,其流程是采用石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→獲得橘皮精油.
(3)由于乙酸乙酯不溶于水,沸點(diǎn)較高且毒性較低,應(yīng)選擇乙酸乙酯作為溶劑從植物組織萃取胡蘿卜素.若要對提取樣品進(jìn)行鑒定,可將該樣品與標(biāo)準(zhǔn)樣品的紙層析結(jié)果進(jìn)行對比.
(4)胡蘿卜素為脂溶性物質(zhì),所以炒胡蘿卜時(shí)要多加食用油,以利于胡蘿卜素的溶解從而更易被人體吸收.Β-胡蘿卜素在人體肝臟中可被氧化成兩分子的維生素A,因此可用于治療因缺乏該物質(zhì)引起的夜盲癥等疾。
故答案為:
(1)較強(qiáng)        NaCl
(2)石灰水      壓榨
(3)乙酸乙酯     乙酸乙酯不溶于水,沸點(diǎn)較高且毒性較低     標(biāo)準(zhǔn)
(4)食用油   維生素A

點(diǎn)評 本題考查植物芳香油的提取,要求考生識記提取植物芳香油的方法及原理,掌握其中的相關(guān)細(xì)節(jié),能運(yùn)用所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題,屬于考綱識記層次的考查.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

13.農(nóng)業(yè)上常用的幾種方法如下:
a.甲品種×乙品種→F1→F1自交→F2→人工選擇→自交→F3→人工選擇→自交…→性狀穩(wěn)定的新品種
b.甲品種×乙品種→F1→F1花粉離體培養(yǎng)得到許多小苗→秋水仙素處理→若干植株→F1人工選擇→性狀穩(wěn)定的新品種
c.正常幼苗→秋水仙素處理→人工選擇→性狀穩(wěn)定的新品種
d.種子搭載人造衛(wèi)星到太空→返回地面種植→性狀穩(wěn)定的新品種
e.獲取甲種生物的某基因→通過某種載體將該基因帶入乙種生物→性狀穩(wěn)定的新品種
(1)a方法屬于常規(guī)育種,一般從F2代開始選種,這是因?yàn)镕2代開始發(fā)生性狀分離.選中的個(gè)體還需要經(jīng)過若干代的自交、鑒別,直到性狀不發(fā)生分離為止,這是因?yàn)樾缕贩N一定要是純合子.
(2)b方法與a方法相比,突出的優(yōu)點(diǎn)是縮短育種年限,迅速獲得純系植株.
(3)通過c途徑獲得的新品種應(yīng)屬于多倍體;育種中使用的秋水仙素的主要作用是抑制紡錘體的形成,使染色體數(shù)目加倍.
(4)d方法中搭載的種子應(yīng)當(dāng)是萌發(fā)的(干燥的、萌發(fā)的、休眠的);種子返回地面種植后,其變異不全是對人類有益的,所以要對其進(jìn)行人工選擇.
(5)e方法培育出的新類型生物可以表達(dá)出甲種生物的某基因的遺傳信息,該育種過程需要的三種工具分別是限制性核酸內(nèi)切酶(限制酶)、DNA連接酶、和運(yùn)載體.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

14.以一個(gè)具有正常葉舌的水稻純系的種子為材料,進(jìn)行輻射誘變試驗(yàn).將輻射后的種子單獨(dú)隔離種植,發(fā)現(xiàn)甲、乙兩株的后代各分離出無葉舌突變株,且正常株與無葉舌突變株的分離比例均為3:1.經(jīng)觀察,這些葉舌突變都能真實(shí)遺傳.請回答:
(1)甲和乙的后代均出現(xiàn)3:1的分離比,表明輻射誘變處理均導(dǎo)致甲、乙中各有一(一、二或多)個(gè)基因發(fā)生突變.
(2)甲株后代中,無葉舌突變基因的頻率為50%($\frac{1}{2}$).將甲株的后代種植在一起,讓其隨機(jī)傳粉一代,只收獲正常株上所結(jié)的種子,若每株的結(jié)實(shí)率相同,則其中無葉舌突變類型的基因型頻率為16.7%($\frac{1}{6}$).
(3)現(xiàn)要研究甲、乙兩株葉舌突變是發(fā)生在同一對基因上,還是發(fā)生在兩對基因上,請以上述實(shí)驗(yàn)中的甲、乙后代分離出的正常株和無葉舌突變株為實(shí)驗(yàn)材料,設(shè)計(jì)雜交實(shí)驗(yàn)予以判斷.
①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路:選取甲、乙后代的無葉舌突變株進(jìn)行單株雜交,統(tǒng)計(jì)F1的表現(xiàn)型及比例.
②預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論:
(1)若F1全為無葉舌突變株,則甲乙兩株葉舌突變是發(fā)生在同一對基因上.
(2)若F1全為正常植株,則甲乙兩株葉舌突變是發(fā)生在兩對基因上.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

11.用現(xiàn)代生物進(jìn)化學(xué)說觀點(diǎn)判斷下列敘述正確的是( 。
A.家豬的腿和吻比野豬的短,是由于家豬使用腿和吻較少的結(jié)果
B.北極熊生活在冰天雪地的環(huán)境里,它們的身體都產(chǎn)生了定向的白色變異
C.農(nóng)田害蟲在接觸農(nóng)藥后產(chǎn)生了抗藥性,農(nóng)藥的使用能增強(qiáng)害蟲的抗藥性
D.野兔與環(huán)境一致的體色和鷹銳利的目光是它們長期相互選擇的結(jié)果

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.某次實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下,實(shí)驗(yàn)材料是同一植物的枝條,除圖中涉及的因素外其他條件相同.下列推斷錯(cuò)誤的是( 。
A.實(shí)驗(yàn)的自變量僅是生長調(diào)節(jié)劑X和營養(yǎng)素
B.實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明營養(yǎng)素對有葉枝條的生根沒有明顯促進(jìn)作用
C.實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明生長調(diào)節(jié)劑X對枝條的生根有明顯促進(jìn)作用
D.葉片對枝條生根的作用可能是提供營養(yǎng)

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

8.關(guān)于幾種育種方法的敘述,正確的是( 。
A.多倍體育種中,常用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗
B.單倍體育種中,常先篩選F1的花粉再進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)
C.誘變育種中,獲得的突變體多數(shù)表現(xiàn)出優(yōu)良性狀
D.雜交育種中,用于大田生產(chǎn)的優(yōu)良品種一定都是純合子

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

15.“無廢棄農(nóng)業(yè)”是我國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的輝煌成就之一,也是生態(tài)工程最早和最生動(dòng)的一種模式.如圖是無廢棄農(nóng)業(yè)中對有機(jī)廢棄物進(jìn)行處理的一種方案,請回答問題:

(1)生態(tài)工程是指人類應(yīng)用生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué)等學(xué)科的基本原理,通過系統(tǒng)設(shè)計(jì)、調(diào)控和技術(shù)組裝,對已被破壞的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行修復(fù)和重建,對造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行改善,并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力,從而促進(jìn)人類社會和自然環(huán)境的和諧發(fā)展.
(2)“無廢棄農(nóng)業(yè)”遵循的生態(tài)學(xué)原理主要是物質(zhì)循環(huán)再生原理.施用有機(jī)肥料有利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,原因是土壤微生物分解有機(jī)肥料所產(chǎn)生的CO2和無機(jī)鹽使農(nóng)作物的光合作用強(qiáng)度得到提高.
(3)從資源化、無害化角度分析,途徑②、③優(yōu)于④的原因是通過多層分級利用有機(jī)廢棄物中的物質(zhì),既充分利用有機(jī)物中的能量、又減少環(huán)境污染.
(4)少量有機(jī)廢棄物排入河流,不會使河流中的生物種類和數(shù)量發(fā)生明顯變化,這說明生態(tài)系統(tǒng)具有(一定的)自我調(diào)節(jié)能力.
(5)焚燒塑料垃圾所產(chǎn)生的二噁英會誘發(fā)原癌基因和抑癌 基因突變,導(dǎo)致正常細(xì)胞的生長和分裂失控而變成癌細(xì)胞.
(6)能降解塑料的微生物屬于生態(tài)系統(tǒng)的分解者(成分).若利用DNA重組技術(shù)將降解塑料的基因?qū)肽承┩寥牢⑸铮ㄈ纾焊鼍┲,則土壤中的塑料有望得到較快降解,該技術(shù)的核心是基因表達(dá)載體的構(gòu)建.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

9.某陸地生態(tài)系統(tǒng)中,除分解者外,僅有甲、乙、丙、丁、戊5個(gè)種群.調(diào)查得知,該生態(tài)系統(tǒng)有4個(gè)營養(yǎng)級,營養(yǎng)級之間的能量傳效率為10%~20%,且每個(gè)種群只處于一個(gè)營養(yǎng)級.一年內(nèi)輸入各種群的能量數(shù)值如下表所示,表中能量數(shù)值的單位相同.
種群
能量3.5612.8010.300.48226.50
回答下列問題:
(1)請畫出該生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)
(2)一般來說,生態(tài)系統(tǒng)的主要功能包括物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng),此外還具有信息傳遞等功能.碳對生物和生態(tài)系統(tǒng)具有重要意義,碳在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)主要以CO2的形式進(jìn)行.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

10.植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的主要形式是激素調(diào)節(jié),請根據(jù)下面有關(guān)植物激素的實(shí)驗(yàn)研究,回答問題:
(1)將赤霉菌培養(yǎng)液噴灑到水稻幼苗上,水稻患惡苗病(植株瘋長);科研人員分析出赤霉菌培養(yǎng)液中有以上效應(yīng)的物質(zhì)是赤霉素.
①上述實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是赤霉素能引起植物瘋長.
②通過以上實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明赤霉素是植物激素嗎?不能.為什么?因?yàn)閷?shí)驗(yàn)沒有證明植物也能產(chǎn)生赤霉素.
(2)為了驗(yàn)證在胚芽鞘、芽、幼葉和幼根中,生長素只能進(jìn)行極性運(yùn)輸,某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):取一段玉米胚芽鞘,切去頂端2mm,使胚芽鞘不再產(chǎn)生生長素.在上端放一塊有生長素的瓊脂塊,下端放一塊不含生長素的瓊脂塊(如圖1所示,胚芽鞘形態(tài)學(xué)上端朝上).過一段時(shí)間檢測,發(fā)現(xiàn)下端的瓊脂塊逐漸有了生長素(如圖2所示).由此該同學(xué)得出“下端瓊脂塊上的生長素來自上端的瓊脂塊;生長素在胚芽鞘內(nèi)只能由形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)下端”的結(jié)論.
①這個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是否嚴(yán)密?不嚴(yán)密,為什么?沒有考慮將胚芽鞘倒過來放置時(shí)的情況(或缺少對照試驗(yàn)).
②對“生長素在胚芽鞘內(nèi)只能從形態(tài)學(xué)的上端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)的下端”的邏輯推理是否嚴(yán)謹(jǐn)?不嚴(yán)謹(jǐn),為什么?沒有證明生長素不能從形態(tài)學(xué)的下端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)的上端.
③如果要驗(yàn)證上述結(jié)論是否正確,應(yīng)該對實(shí)驗(yàn)方案如何該進(jìn)?應(yīng)該增加一組胚芽鞘形態(tài)學(xué)上端朝下的實(shí)驗(yàn),以研究生長素能不能從形態(tài)學(xué)的下端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)的上端.

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同步練習(xí)冊答案