Question

【題目】菠菜葉是生物實驗常用的材料。請回答下列相關問題：

（1）菠菜幼嫩葉片發(fā)育成熟的過程中，光合作用速率逐漸增大主要與葉肉細胞的葉綠體中____（填結構）數(shù)量明顯增多有關；葉片面積逐漸增大，主要是_________（填生理過程名稱）的結果。

（2）利用菠菜葉制作臨時裝片觀察葉綠體時，撕取的下表皮需要稍帶些葉肉，是因為下表皮細胞中沒有__________。

（3）新鮮菠菜葉適合用于提取葉綠素，但菠菜葉細胞液泡中積累的草酸等有機酸會破壞葉綠素。實驗中，為充分研碎細胞并保護葉綠素，研磨時常加入少量___________和___________；細胞被研碎后，草酸才會破壞葉綠素分子，該事實證明了細胞生物膜系統(tǒng)的功能之一是______________________________。

（4）已知菠菜葉肉細胞液的濃度與紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的基本相同，現(xiàn)將菠菜葉肉細胞浸潤在0．35g·mL-1的蔗糖溶液中，________（填“能”或“不能”）在顯微鏡下觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，試說明原因：___________________。

Answer 1

【答案】類囊體 細胞分裂 葉綠體 二氧化硅 碳酸鈣 細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分割開，如同一個個小的區(qū)室，這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反應，而不會互相干擾，保證了細胞生命活動高效、有序的進行 能 蔗糖溶液的濃度大于細胞液濃度，且葉綠體使得原生質(zhì)層呈現(xiàn)綠色

【解析】

菠菜葉片細胞含有較多的葉綠體，可以用于觀察植物細胞中的葉綠體，也可以用于葉綠體中色素的提取與分離實驗；同時，菠菜葉片細胞是成熟的植物細胞，含有大液泡，可用于觀察質(zhì)壁分離和復原；但菠菜葉片細胞已經(jīng)高等分化，不再分裂，不能用于觀察植物細胞的有絲分裂；菠菜是真核細胞，有多種細胞器膜和核膜，不適合于細胞膜的制備。

（1）葉綠體中的類囊體薄膜是光合作用光反應的場所，菠菜幼嫩葉片發(fā)育成熟的過程中，光合作用速率逐漸增大主要與葉肉細胞的葉綠體中類囊體數(shù)量明顯增多有關；葉片面積逐漸增大，是細胞分裂和細胞生長的結果，主要依靠的是細胞分裂。

（2）由于菠菜葉的下表皮細胞中沒有葉綠體，所以利用菠菜葉制作臨時裝片觀察葉綠體時，撕取的下表皮需要稍帶些葉肉。

（3）在利用菠菜葉提取葉綠體色素時，加入碳酸鈣的目的是保護葉綠體色素，防止葉綠素被破壞；加入二氧化硅的作用是使得研磨更充分。細胞被研碎后，草酸才會破壞葉綠素分子，說明細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分割開，如同一個個小的區(qū)室，這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反應，而不會互相干擾，保證了細胞生命活動高效、有序的進行。

（4）由于葉綠體是綠色的，使得原生質(zhì)層呈現(xiàn)綠色，又因為0．35g·mL-1的蔗糖溶液大于菠菜葉肉細胞的細胞液濃度，因此將菠菜葉肉細胞浸潤在0．35g·mL-1的蔗糖溶液中，可以觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象。