A. | 低O2、適當(dāng)?shù)臐穸、零上低?/td> | B. | 低O2、適當(dāng)?shù)臐穸、零下低?/td> | ||
C. | 無O2、保持干燥、零上低溫 | D. | 無CO2、保持干燥、零下低溫 |
分析 水果保鮮貯藏的過程中,細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用,分解有機(jī)物.溫度能影響酶的活性,氧氣能影響細(xì)胞的呼吸,因此,低溫、低氧能降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,減少有機(jī)物的消耗.適宜的濕度能保證水果水分的充分儲(chǔ)存,從而保證水果肉質(zhì)鮮美.
解答 解:要長時(shí)間貯藏水果,就要降低其細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗.在低溫條件下,呼吸酶活性降低;低氧狀態(tài)下,細(xì)胞有氧呼吸弱,無氧呼吸受到抑制,整個(gè)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度處于最低狀態(tài)下,可以有效減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,但若溫度低于零度,則會(huì)凍傷水果.濕度適中,減少水果中水分丟失,有利于保鮮.
故選:A.
點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用,要求學(xué)生理解掌握細(xì)胞呼吸原理,理論聯(lián)系實(shí)際,綜合運(yùn)用所學(xué)的細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí),解釋生活實(shí)踐中的一些生物學(xué)問題.
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 生物的遺傳物質(zhì)是脫氧核糖核酸 | |
B. | 生物的主要遺傳物質(zhì)是脫氧核糖核酸 | |
C. | 病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA | |
D. | 控制細(xì)胞核遺傳和細(xì)胞質(zhì)遺傳的物質(zhì)都是DNA |
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科目:高中生物 來源: 題型:多選題
A. | 細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性 | |
B. | 一個(gè)池塘中生活著的一群魚屬于一個(gè)種群 | |
C. | 顯微鏡視野下觀察到眼蟲游向右上方,則應(yīng)將玻片向右上方移動(dòng)以便追蹤 | |
D. | 除病毒以外,一切生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | E→G發(fā)生的場所主要是細(xì)胞核,G→B發(fā)生的場所是細(xì)胞質(zhì) | |
B. | B的多種重要功能與b的種類、數(shù)目、排列順序及空間結(jié)構(gòu)有關(guān) | |
C. | E中e的排列順序決定了B中b的排列順序 | |
D. | 如果觀察細(xì)胞中E和G的分布,需要用鹽酸處理生物材料 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 組成肉毒素的元素一定只有C、H、O、N | |
B. | 圖中該片段由5種氨基酸組成,有4個(gè)肽鍵 | |
C. | 一分子肉毒類毒素至少含有1個(gè)氨基和2個(gè)羧基 | |
D. | 高溫下可使肉毒類毒素失活,主要原因是肽鍵發(fā)生斷裂 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 具有反向平行的雙螺旋結(jié)構(gòu) | |
B. | 堿基對(duì)中A=T含量相對(duì)多 | |
C. | 基本骨架是磷酸和脫氧核糖連接而成 | |
D. | 嘌呤數(shù)目等于嘧啶數(shù)目 |
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