12．如圖為不同pH值條件下唾液淀粉酶對淀粉的分解作用結(jié)果，下列相關(guān)分析正確的是（　�。�
A．該實驗可用碘液來準確測定淀粉分解的量
B．pH值為4和pH值為8時該淀粉酶的活性相同
C．pH值由13調(diào)節(jié)到7，淀粉酶的活性迅速升高
D．弱酸環(huán)境對酶活性的影響小于弱堿環(huán)境的影響

分析 分析柱形圖：圖示為探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用的實驗結(jié)果，由圖可知pH為7時，淀粉剩余量最少，淀粉酶的呼吸最高；pH在3～7時，隨著pH的升高，酶活性逐漸增強；pH在7～9時，隨著pH的升高，酶活性逐漸降低；pH達到13時，酶已經(jīng)變性失活．

解答 解：A、該實驗可用碘液來準定性的檢測，不可確測定淀粉分解的量，A錯誤；
B、在pH為4和8時沒有在坐標中統(tǒng)計，無法確定，B錯誤；
C、pH達到13時，酶已經(jīng)變性失活，再調(diào)至PH=7，酶活性也不能恢復，C錯誤；
D、pH值為5是弱酸環(huán)境，pH值為9是弱堿環(huán)境，由1h后淀粉的剩余量來看可知：弱酸環(huán)境對酶活性的影響小于弱堿環(huán)境的影響，D正確．
故選：D．

點評 本題結(jié)合柱形圖，考查探究影響酶活性的因素、酶的特性、酶的作用原理，要求考生掌握影響酶活性的因素，能準確分子柱形圖得出正確結(jié)論；還要求考生識記酶的特性和酶作用的原理，能運用所學的知識結(jié)合題干信息“準確判斷各選項．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．圖是細菌和藍藻的結(jié)構(gòu)模式圖．請據(jù)圖回答下面的問題．

（1）圖A中1是擬核，3是細胞膜，5是細胞質(zhì)．
（2）細菌和藍藻屬于原核生物，構(gòu)成它們的細胞在結(jié)構(gòu)上不同于真核細胞的最顯著特點是沒有成形的細胞核，也沒有染色體，但有一個環(huán)狀的DNA分子．此類細胞與真核細胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在都有細胞膜、細胞質(zhì)、DNA．
（3）藍藻細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素，因而可以進行光合作用，屬于自養(yǎng)（自養(yǎng)/異養(yǎng)）生物．細菌中絕大多數(shù)種類是營寄生或腐生生活的異養(yǎng)（自養(yǎng)/異養(yǎng)）生物．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關(guān)于生物變異的敘述正確的是（　　）
A．基因分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后可能產(chǎn)生新基因
B．高莖豌豆后代出現(xiàn)高莖和矮莖發(fā)生了基因重組
C．染色體之間發(fā)生的片段交換屬于染色體結(jié)構(gòu)變異
D．肺炎雙球菌R型轉(zhuǎn)化為S型的實質(zhì)是基因突變

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．納米復合酶是把氧化酒精的多種酶裝入納米級的“保護膜”中，該膜只允許小分子物質(zhì)進出．下列敘述正確的是（　�。�
A．人肝細胞的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精酶
B．酒精通過“保護膜”需要消耗ATP
C．納米復合酶能分解人體內(nèi)厭氧呼吸的產(chǎn)物
D．納米復合酶以主動旋轉(zhuǎn)的方式被吸收進入血液

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．植物的生命活動受到多種植物激素的影響，下列關(guān)于植物激素的敘述，正確的是（　　）
A．細胞分裂素是由植物體特定的部位產(chǎn)生，并作用于該部位
B．頂端優(yōu)勢和根的向地性說明植物生長素作用的兩重性
C．植物激素的運輸都有極性運輸?shù)奶攸c
D．剛收獲的種子不易萌發(fā)，可用適宜濃度的脫落酸處理打破種子的休眠

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．已知多肽有環(huán)狀和鏈狀兩種，下列敘述正確的是（　�。�
A．某二十肽合成過程中，脫去的水分子數(shù)等于R基數(shù)
B．某二十肽中一個肽鍵水解，形成的產(chǎn)物的相對分子質(zhì)量增加18
C．某二十肽中至少含有1個氨基和1個羧基
D．某二十肽完全水解后一定能得到20種氨基酸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關(guān)于果酒和果醋制作的說法，正確的是（　�。�
A．選擇新鮮的葡萄，榨汁前先去枝梗，再沖洗
B．發(fā)酵瓶先用溫水清洗，再用體積分數(shù)為75%的酒精消毒
C．當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇直接轉(zhuǎn)化成醋酸
D．葡萄酒的發(fā)酵過程為無氧發(fā)酵，葡萄醋的發(fā)酵過程為有氧發(fā)酵

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．將含有一對同源染色體的細胞，用15N標記其上的DNA，并供給含14N的原料，經(jīng)有絲分裂產(chǎn)生四個子細胞，不含15N標記的子細胞所占的個數(shù)可能為．
A．0B．1C．2D．都有可能

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省高三上第四次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•南昌校級月考）細胞凋亡大致過程如圖所示．下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A．圖示該過程只發(fā)生在胚胎時期

B．與凋亡相關(guān)的基因是機體固有的

C．吞噬細胞吞噬凋亡小體與水解酶有關(guān)

D．細胞凋亡過程與基因的選擇性表達有關(guān)

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