【題目】下列有利于食品保存的條件有

潮濕 干燥 低氧 真空 適宜溫度 冷藏

A①③⑥ B②④⑥ C①④⑥ D②④⑤

【答案】B

【解析】

試題分析:食品保存的原理是殺死或抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖,常溫、潮濕不能殺死或抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。因此,有利于食品保存的條件有干燥、真空、冷藏,B正確,A、C、D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于真核細(xì)胞中①~④結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯(cuò)誤的是

A. ①是合成磷脂和氧化酒精的場(chǎng)所

B. ②是分揀和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白質(zhì)的場(chǎng)所

C. ③是細(xì)胞呼吸和能量代謝的場(chǎng)所

D. ④是貯存和復(fù)制遺傳物質(zhì)的場(chǎng)所

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】谷氨酸的R基為C3H5O2 , 1分子谷氨酸含有的C,H,O,N原子數(shù)依次是(
A.5,9,4,1
B.4,8,5,1
C.5,8,4,1
D.4,9,4,1

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】1859年《物種起源》的出版永遠(yuǎn)改變了全球的科學(xué)思想。下列對(duì)書中所反映理論的評(píng)述不正確的是

A. 把遺傳變異和自然選擇看做是新物種起源的首要條件

B. 證明了造物主——上帝根本沒(méi)有存在的必要

C. 其優(yōu)勝劣汰的進(jìn)化論促進(jìn)了一些國(guó)家的社會(huì)革命與變革

D. 首次將自然科學(xué)從神學(xué)的束縛中解放出來(lái)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是綠色植物葉肉細(xì)胞的部分代謝過(guò)程圖解,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)光合作用產(chǎn)生的葡萄糖中的氧來(lái)源于原料中的___________,過(guò)程③發(fā)生的具體部位是__________

(2)適宜條件下,光合作用過(guò)程中停止供應(yīng)CO2后C3/C5的值比停止前__________(“高”、“低”、“基本不變”、“無(wú)法判斷”)。

(3)過(guò)程③產(chǎn)生的[H]經(jīng)過(guò)一系列的化學(xué)反應(yīng)與氧結(jié)合形成水。DNP對(duì)該氧化過(guò)程沒(méi)有影響,但使該過(guò)程所釋放的能量都以熱能的形式耗散,說(shuō)明DNP使分布在線粒體內(nèi)膜上的酶____________。能否用C02的釋放量作為檢測(cè)有氧呼吸速率的指標(biāo)?請(qǐng)分析說(shuō)明_________________________。

(4)用小球藻培養(yǎng)液進(jìn)行光合作用實(shí)驗(yàn)時(shí),在其中加入抑制過(guò)程①的藥物后,發(fā)現(xiàn)在同樣的光照條件下,釋放的氧氣的速率下降,主要原因是____________________________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn),敘述正確的是(

A.薩頓利用類比推理法證明了自由組合定律

B.格里菲斯完成了肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)

C.沃森和克里克提出了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型

D.孟德爾運(yùn)用假說(shuō)演繹法證明了基因位于染色體上

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在19世紀(jì)后期的西方社會(huì),上、中等階層激烈反對(duì)國(guó)家為促進(jìn)較大的社會(huì)平等而作出的任何干預(yù)。他們論證說(shuō),他們應(yīng)得到幸福的成功,因?yàn)樗麄円炎C明自己較無(wú)能的窮人更適合,而且,大公司對(duì)小公司的兼并是生存斗爭(zhēng)的一部分。這種觀點(diǎn)(

A.由達(dá)爾文提出 B.受到了進(jìn)化論的影響

C.由凱恩斯提出 D.受到了相對(duì)論的影響

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】1882年4月19日,這位偉大的生物學(xué)家逝世了,人們將他葬在倫敦寺院中堂的北廊,和杰出的科學(xué)家牛頓葬在同一個(gè)地方。人們這樣做的原因是他們

A. 都促進(jìn)近代自然科學(xué)的產(chǎn)生

B. 都推翻宗教統(tǒng)治,促進(jìn)思想解放

C. 都增強(qiáng)人類自信,為啟蒙運(yùn)動(dòng)奠基

D. 都實(shí)現(xiàn)人類價(jià)值,推動(dòng)科學(xué)進(jìn)步

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】油菜果實(shí)發(fā)育所需的有機(jī)物主要來(lái)源于果皮的光合作用。

(1)油菜果皮細(xì)胞內(nèi)通過(guò)光合作用固定CO2的細(xì)胞器是_______________。光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物主要以蔗糖的形式運(yùn)輸至種子。種子細(xì)胞內(nèi)的蔗糖濃度比細(xì)胞外高,說(shuō)明種子細(xì)胞吸收蔗糖的跨(穿)膜運(yùn)輸方式是____________。

(2)圖甲表示在適宜條件下油菜果實(shí)凈光合速率與呼吸速率的變化。分析可知,第24天的果實(shí)總光合速率_______________(填“大于”或“小于”)第12天的果實(shí)總光合速率。第36天后果皮逐漸變黃,原因是葉綠素含量減少而___________(填色素名稱)的含量基本不變。葉綠素含量減少使光反應(yīng)變慢,導(dǎo)致光反應(yīng)供給暗反應(yīng)的_________________

少,光合速率降低。

(3)圖乙表示油菜種子中儲(chǔ)存有機(jī)物含量的變化。第36天,種子內(nèi)含量最高的有機(jī)物可用_______________染液檢測(cè);據(jù)圖分析,在種子發(fā)育過(guò)程中該有機(jī)物由___________轉(zhuǎn)化而來(lái)。

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