Question

如圖表示淀粉酶在不同實驗條件下催化淀粉水解反應(yīng)時，淀粉的剩余量和反應(yīng)時間之間的關(guān)系．下列有關(guān)敘述錯誤的是（　�。�

• A、若實驗條件為不同溫度，則b曲線對應(yīng)的溫度為最適溫度
• B、若實驗條件為不同pH，則c曲線對應(yīng)的pH條件下，酶已失活
• C、若實驗條件為不同的酶濃度，則a曲線對應(yīng)的酶濃度最大
• D、若a、b、c分別表示加入K⁺、蒸餾水、Mg²⁺，則c曲線表明Mg²⁺對淀粉酶的活性有抑制作用

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：影響酶促反應(yīng)速率的因素有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度等．
分析曲線圖：圖示表示某種酶在不同處理條件下，催化某反應(yīng)過程中生成物的量和反應(yīng)時間的關(guān)系，其中a達到化合反應(yīng)平衡點的時間最短，其次是b，最后是c，說明a條件下酶的活性最高，c條件下酶的活性最低．

解答： 解：A、溫度能影響酶促反應(yīng)速率，則a曲線對應(yīng)的溫度為最適溫度，A錯誤；
B、pH能影響酶促反應(yīng)速率，則abc曲線對應(yīng)的酶均有活性，B錯誤；
C、若實驗條件為不同的酶濃度，a達到化合反應(yīng)平衡點的時間最短，則a曲線對應(yīng)的酶濃度最大，C正確；
D、若a、b、c分別表示加入K⁺、蒸餾水、Mg²⁺，則c曲線表明Mg²⁺對淀粉酶的活性有抑制作用，D正確．
故選：AB．

點評：本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶促反應(yīng)速率的因素，重點是曲線圖的分析，學(xué)會分析曲線圖是解決此類試題的關(guān)鍵．