17．用重鉻酸鉀檢驗(yàn)發(fā)酵液中是否有酒精生成，正確的操作為（　�。�
A．先在試管中加入發(fā)酵液 2mL，再滴加 3 滴重鉻酸鉀溶液
B．先在試管中加入發(fā)酵液 2mL，再加 3 mol×L-1的 H2SO43滴，搖勻，再滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液 3 滴
C．直接將 2mL 重鉻酸鉀倒入發(fā)酵液中
D．用試管取 2mL 發(fā)酵液在酒精燈上加熱，待溫度降至常溫時(shí)，再往里面加入 3 滴 mol×L-1的 H2SO4，搖勻后，再加入 3 滴常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液

分析 探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，
（1）檢測(cè)CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃． 
（2）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．

解答 解：A、檢測(cè)酒精需要在酸性環(huán)境下，A錯(cuò)誤；
B、在試管中加入發(fā)酵液2mL，再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol•L-1的H2SO4 3滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴可以檢測(cè)酒精的生成，B正確；
C、如果直接將2mL重鉻酸鉀倒入發(fā)酵液中會(huì)造成發(fā)酵液的污染，C錯(cuò)誤；
D、檢測(cè)酒精的生成不需要加熱，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省普通高校招生考（10月份）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列激素中含碘的是（ ）

A．生長(zhǎng)激素 B．雄激素 C．甲狀腺激素 D．雌激素

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．甲圖為核內(nèi)DNA和染色體數(shù)目變化情況，乙圖為細(xì)胞有絲分裂各時(shí)期圖象．據(jù)圖回答：

（1）甲圖實(shí)線ABCDEF表示DNA的數(shù)量變化，開始觀察到染色單體的曲段是BC．
（2）乙圖E相當(dāng)于甲圖中的曲段CD，該時(shí)期染色體的特征是著絲點(diǎn)排列在赤道板上，染色體形態(tài)穩(wěn)定，數(shù)目清晰，便于觀察．
（3）用乙圖中字母按順序排列有絲分裂細(xì)胞各時(shí)期CAEBD，與末期細(xì)胞壁形成有關(guān)的細(xì)胞器是高爾基體．
（4）如果甲乙兩圖屬于同一生物，甲圖cd時(shí)期染色體數(shù)目為12，該時(shí)期特征是每條染色體的著絲點(diǎn)分離，姐妹染色單體分開形成兩條子染色體．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．如圖所示甲、乙、丙、丁四圖是細(xì)胞或細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖．據(jù)圖分析正確的是（　�。�
A．以上細(xì)胞或細(xì)胞結(jié)構(gòu)中所具有的三種大分子有機(jī)物是DNA、RNA和纖維素
B．能夠進(jìn)行完整的各項(xiàng)生命活動(dòng)的只有丁
C．從結(jié)構(gòu)上看，甲、乙、丙、丁都具有雙層膜
D．在植物細(xì)胞中一定同時(shí)存在甲、乙、丙三種結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．如圖是果蠅細(xì)胞減數(shù)分裂圖，下列說法正確的是（　�。�
A．圖I表示的細(xì)胞中有8條染色體、組成4個(gè)染色體組
B．正常情況下圖II表示的細(xì)胞中沒有同源染色體
C．a、b、c、d染色體的組成各不相同
D．圖Ⅲ可能是4個(gè)精細(xì)胞，也可能是1個(gè)卵細(xì)胞和三個(gè)極體

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖是分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸、分泌的過程示意圖．回答有關(guān)問題：

（1）該過程發(fā)生在真核（填“原核”“真核”）細(xì)胞中，圖中具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有①⑤（填
序號(hào)）
（2）圖中的分泌蛋白最初在②（填序號(hào)）中合成，合成后通過③運(yùn)輸?shù)舰苤兄v一步修飾加工．該過程體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在功能上緊密聯(lián)系．
（3）研究表明，硒對(duì)線粒體膜有穩(wěn)定作用．可以推測(cè)人體缺硒時(shí)，受影響最大的細(xì)胞是C．
A．脂肪細(xì)胞    B．汗腺細(xì)胞    C．心肌細(xì)胞       D．口腔上皮細(xì)胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．孟德爾在探索遺傳規(guī)律時(shí)，運(yùn)用了“假說-演繹法”，下列相關(guān)敘述中不正確的是（　�。�
A．“生物性狀是由遺傳因子決定的，體細(xì)胞中遺傳因子成對(duì)存在，配子中遺傳因子成單個(gè)存在．受精時(shí)雌雄配子隨機(jī)結(jié)合”屬于假說內(nèi)容
B．“測(cè)交試驗(yàn)”是對(duì)推理過程及結(jié)果的檢測(cè)
C．“一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳實(shí)驗(yàn)和結(jié)果”不屬于“假說-演繹法”的內(nèi)容
D．“F1（Dd）能產(chǎn)生數(shù)量相等的兩種配子（D：d=1：1）”屬于推理內(nèi)容

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．下丘腦在人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定與調(diào)節(jié)過程中發(fā)揮至關(guān)重要的作用．下列關(guān)于下丘腦功能的敘述正確的是（　　）
A．下丘腦通過分泌激素控制胰島細(xì)胞的分泌活動(dòng)，進(jìn)而調(diào)節(jié)血糖平衡
B．下丘腦能夠參與體溫調(diào)節(jié)，但是不能感受內(nèi)環(huán)境的滲透壓的變化
C．下丘腦是內(nèi)分泌活動(dòng)的樞紐，可通過分泌多種促激素直接控制相關(guān)腺體
D．下丘腦能夠分泌抗利尿激素，通過垂體釋放后，調(diào)節(jié)水鹽的平衡

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列圖示有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說法中正確的是（　　）
A．用韭黃做色素提取與分離實(shí)驗(yàn)，只能得到甲圖中色素帶②和④
B．若乙圖表示正在發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞，其吸水能力逐漸增強(qiáng)
C．丙圖中培養(yǎng)酵母菌的錐形瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，目的是讓酵母菌繁殖
D．丁圖表示洋蔥根尖的培養(yǎng)，洋蔥底部不能接觸到燒杯內(nèi)液面

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