Question

下列關(guān)于人和高等動物機(jī)體代謝及調(diào)節(jié)的相關(guān)敘述，正確的是（　�。�

• A、多余的糖可以轉(zhuǎn)化為非必需氨基酸，而多余的氨基酸可以貯存
• B、脂肪和蛋白質(zhì)的分解代謝強(qiáng)度受糖類分解代謝強(qiáng)度的制約
• C、腎上腺素的分泌受下丘腦直接控制，與血糖濃度無關(guān)
• D、胰高血糖素促進(jìn)肝臟和肌肉細(xì)胞的糖原分解為葡萄糖

Answer 1

考點：體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié),神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用

專題：

分析：正確解題，除需理清三大類營養(yǎng)物質(zhì)的來源與去路外，以下“特殊”值得注意：
一是吸收：脂類物質(zhì)主要通過毛細(xì)淋巴管吸收；
二是貯存：氨基酸在體內(nèi)不能貯存，只能轉(zhuǎn)化分解；
三是轉(zhuǎn)移：脂肪在肝臟形成后，只有形成脂蛋白才能轉(zhuǎn)移；
四是轉(zhuǎn)化：葡萄糖在多余時可形成肌糖元，但肌糖元卻不能直接分解為葡萄糖；營養(yǎng)過剩時可大量合成脂肪，但脂肪的分解與轉(zhuǎn)化卻受到限制，因而“增肥容易減肥難”；轉(zhuǎn)氨基作用屬于氨基酸的轉(zhuǎn)化，可形成新的氨基酸，卻不會改變氨基酸數(shù)目，也無游離氨生成，脫氨基作用屬于分解，有游離氨的生成，游離氨在肝臟解毒形成尿素，不含氮部分可氧化分解，也可轉(zhuǎn)化為糖類和脂肪；
五是造成營養(yǎng)不良的原因：不僅有營養(yǎng)缺乏，還可能由營養(yǎng)不均衡引起．

解答： 解：A、糖類和脂肪可在體內(nèi)貯存，但多余的氨基酸卻不能貯存，故A錯誤；
B、盡管三者都能氧化供能，但存在順序性，只有在糖類不足時脂肪和蛋白質(zhì)才會分解，故B正確；
C、腎上腺素的分泌受垂體激素和交感神經(jīng)的調(diào)節(jié)，故C錯誤；
D、在血糖濃度偏低時，腎上腺素與胰高血糖素可促進(jìn)肝糖元的分解或非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化以升高血糖濃度；肌糖元不能直接分解為葡萄糖，故D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝過程，意在考查學(xué)生的識記和理解能力，屬于易錯題．