14．已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有198個肽鍵，此蛋白質(zhì)的分子量最接近于（　�。�
A．22836B．22544C．22288D．22036

分析 脫水縮合過程中的相關(guān)計算：
（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)；
（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個氨基或幾個羧基；
（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)×18

解答 解：蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)×18=128×（198+2）-198×18=22036．
故選：D．

點評 本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的具體過程，掌握該過程中的相關(guān)計算．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江蘇省宿遷市高一下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

玉米籽粒黃色（Y）對白色（y）為顯性，糯性（B）對非糯性（b）為顯性�！挈S色非糯性的玉米自交，子代基因型不可能出現(xiàn)

A．yybb B．YYbb C．Yybb D．yyBb

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江蘇省宿遷市高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

做生物的分離與培養(yǎng)”實驗時，下列敘述正確是

A．高壓滅菌加熱結(jié)束時，打開放氣閥使壓力表指針回到零后，開啟鍋蓋

B．倒平板時，應(yīng)將打開的皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上

C．為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落

D．用記號筆標(biāo)記培養(yǎng)皿中菌落時,應(yīng)標(biāo)記在皿底上

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．圖表示人和高等動物神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系：

（1）興奮在①⑦上以電信號（或局部電流）形式向前傳導(dǎo)．在突觸的傳遞過程是：突觸前神經(jīng)元興奮釋放遞質(zhì)，遞質(zhì)與突觸后膜上受體結(jié)合，導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元興奮或抑制．
（2）當(dāng)圖中的感受器感受到寒冷刺激時，圖中作為效應(yīng)器的內(nèi)分泌腺是甲狀腺．垂體受到來自下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素刺激，合成并分泌某種激素，這種激素刺激內(nèi)分泌腺合成并分泌甲狀腺激素，促進新陳代謝，以使機體抵御寒冷．
（3）神經(jīng)細胞與肌細胞接觸點的遞質(zhì)乙酰膽堿與受體結(jié)合，肌細胞收縮，乙酰膽堿很快被膽堿脂酶分解，肌細胞恢復(fù)舒張狀態(tài)．美洲箭毒有與乙酰膽堿爭奪受體的作用，若美洲箭毒進入人體，其效應(yīng)是肌細胞不能收縮．
（4）當(dāng)圖中的感受器感受到血糖含量降低時，圖中的“內(nèi)分泌腺”為胰島A和腎上腺，且前者還可以直接接受血糖降低的刺激，導(dǎo)致產(chǎn)生的胰高血糖素增多，該激素分泌增多會促進胰島素（激素）的分泌．
（5）某人因因飲水不足產(chǎn)生渴覺，此時的感受器為下丘腦的滲透壓感受器．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖是根據(jù)實驗室中人工飼養(yǎng)果蠅的數(shù)據(jù)統(tǒng)計繪制而成的曲線圖．人工飼養(yǎng)是在一定大小的培養(yǎng)瓶中，喂以一定量的酵母菌的條件下進行的．請回答下列問題：
（1）在實驗室條件下，用草履蟲、酵母菌所作的實驗與上述結(jié)果相似，表明種群在一定空間、一定資源條件下的增長類型，一般都是“S”型增長．
（2）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學(xué)上稱為環(huán)境容納量，其含義是在這一環(huán)境中所能承載的這一種群的最大數(shù)量（密度），即這一環(huán)境所能養(yǎng)活的種群的最大數(shù)量．
（3）環(huán)境容納量又稱K值，上圖中，果蠅種群的K值是346．
（4）一個種群的環(huán)境容納量能夠隨著環(huán)境變化而改變，試根據(jù)容納量的概念提出你對珍稀動物保護的建議：保護和改善它的生存環(huán)境，提高該種動物的環(huán)境容納量，這個種群的數(shù)量自然會增長．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．在細胞生命活動中，不可能發(fā)生的過程是（　�。�
A．唾液腺細胞胞吐唾液淀粉酶B．RNA從細胞核進入細胞質(zhì)
C．老化受損的細胞器融入溶酶體中D．O2通過主動轉(zhuǎn)運進入線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．一份裝有人體唾液淀粉酶的溶液，其pH值由2調(diào)整到7，再由7調(diào)整到2的過程中，其酶的催化活性變化是（　�。�
A．B．
C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．根據(jù)人體免疫的相關(guān)概念圖回答問題． 
（1）人體內(nèi)的免疫細胞來源于骨髓中的造血干細胞，由造血干細胞分化而成的各種免疫細胞形態(tài)和功能不同，主要原因是基因的選擇性表達．
（2）既能參加非特異性免疫，又能參加特異性免疫的是[a]吞噬細胞．
（3）概念圖內(nèi)的細胞中，具有分化能力的是B細胞、T細胞和記憶細胞．
（4）形成[c]的途徑有：
①抗原直接刺激B細胞； ②抗原經(jīng)T細胞呈遞給B細胞； ③記憶細胞受到抗原的刺激．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．果酒、果醋等是日常生活中常用的一類飲料．紅葡萄酒中的色素主要來自紅葡萄皮中，它不僅給葡萄酒以美的紅色，還具有酸堿指示劑的作用，如遇小蘇打（堿性）會變顏色．
（1）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，菌種的來源主要是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌．從呼吸角度看，酵母菌屬于菌，可用酸性條件下的重鉻酸鉀溶液檢驗呼吸產(chǎn)生酒精．
（2）某同學(xué)在用帶蓋的瓶子進行葡萄釀酒時，在發(fā)酵過程中，每隔一段時間應(yīng)擰松瓶蓋，以防瓶子爆裂．
（3）制作果醋時，需通氣，可以說明醋酸桿菌為好氧型菌．
（4）為提高果酒的品質(zhì)及節(jié)約生產(chǎn)成本，廠家已嘗試使用固定化細胞技術(shù)．酵母細胞的固定多采用包埋法．在用此法制備固定化酵母過程中，為加快海藻酸鈉在水中的溶解速度，最好采用加熱的方法，以防海藻酸鈉發(fā)生焦糊．與利用游離酵母生產(chǎn)產(chǎn)物相比，利用固定化酵母的優(yōu)點有小火間斷可多次使用、便于與產(chǎn)物分離、提高產(chǎn)品質(zhì)量等．
（5）現(xiàn)有兩個品牌顏色一樣的紅葡萄酒，其中一個是用100%紅葡萄汁釀造，另一個是以化學(xué)物質(zhì)用人工方法勾兌而成．現(xiàn)提供小蘇打、小燒杯若干，請簡述能鑒別出兩個品牌紅葡萄酒的實驗思路．用適量的小蘇打分別放入等量的兩個品牌的紅葡萄酒中，出現(xiàn)顏色變化的即為紅葡萄汁釀制的．

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