14．為防止發(fā)胖，一些人已禁食油脂，少食淀粉類食物，而增大蛋白質(zhì)食量，一段時間后發(fā)現(xiàn)效果不佳．究其原因可能是（　　）
A．淀粉雖少，但大部分可轉(zhuǎn)變成糖類和脂肪
B．蛋白質(zhì)可通過脫氨基作用，不含氮部分形成脂肪
C．蛋白質(zhì)通過氨基轉(zhuǎn)換作用，最終形成脂肪
D．淀粉和蛋白質(zhì)協(xié)同作用促進(jìn)脂肪的合成

分析 1．葡萄糖主要用于氧化分解，過量轉(zhuǎn)化為糖原，再過量轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，也可將分解中間產(chǎn)物通過氨基轉(zhuǎn)換作用形成氨基酸，用于合成蛋白質(zhì)．
2．脂類在機(jī)體能量供應(yīng)不足的情況下，氧化分解，或轉(zhuǎn)化為血糖（葡萄糖）
3．蛋白質(zhì)在機(jī)體能量供應(yīng)嚴(yán)重不足的情況下或病變情況下，氧化分解，轉(zhuǎn)化為糖類和脂肪，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝取過多也會轉(zhuǎn)化為糖類和脂肪儲存起來．

解答 解：A、題干中為少食淀粉類食物，A錯誤；
B、過多的蛋白質(zhì)可通過脫氨基作用，不含氮部分形成脂肪，B正確；
C、蛋白質(zhì)通過脫氨基作用，形成脂肪，C錯誤；
D、淀粉和蛋白質(zhì)沒有協(xié)同作用促進(jìn)脂肪的合成，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查糖類、脂肪以及蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化，意在考查考生對相關(guān)知識的理解與應(yīng)用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)中有關(guān)化學(xué)試劑的使用及作用，描述不正確的是（　�。�
A．甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，因此可混合使用將細(xì)胞中的DNA和RNA分別著色
B．鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
C．斐林試劑和雙縮脲試劑化學(xué)組成成分種類相同但含量不完全相同
D．觀察細(xì)胞中的脂肪粒時，50%酒精的作用是殺死細(xì)胞，利于細(xì)胞著色

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．果蠅長翅、殘翅由一對等位基因（B、b）控制．
（1）殘翅雌蠅甲與長翅雄蠅乙雜交，F(xiàn)1全為長翅，F(xiàn)1隨機(jī)交配，F(xiàn)2雌雄果蠅表型比均為長翅：殘翅=3：1．果蠅翅形性狀中，長翅為顯性．F2重新出現(xiàn)殘翅的現(xiàn)象叫做性狀分離；F2的長翅果蠅中，雜合子占$\frac{2}{3}$．
（2）若一大群果蠅隨機(jī)交配，后代有9900只長翅果蠅和100只殘翅果蠅，則后代中Bb的基因型頻率為18%．若該種群放置于刮大風(fēng)的島嶼上，殘翅果蠅的比例會增加，這是自然選擇的結(jié)果．
（3）用野生型灰體果蠅培育成兩個果蠅突變品系．兩個品系都是由于常染色體上基因隱性突變所致，產(chǎn)生相似的體色表現(xiàn)型：黑體．它們控制體色性狀的基因組成有兩種可能：
①兩品系分別是由于D基因突變?yōu)閐和d1基因所致，它們的基因組成如圖甲所示；
②一個品系是由于D基因突變?yōu)閐基因所致，另一個品系是由于E基因突變成e基因所致，只要有一對隱性基因純合即為黑體，它們的基因組成如圖乙或圖丙所示，為探究這兩個品系的基因組成，請完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果預(yù)測．（注：不考慮交叉互換）

Ⅰ．用品系1和品系2為親本進(jìn)行雜交，如果F1表現(xiàn)型為黑體，則兩品系的基因組成如圖甲所示；否則，再用F1個體相互交配，獲得F2；
Ⅱ．如果F2表現(xiàn)型及比例為灰體：黑體=9：7，則兩品系的基因組成如圖乙所示；
Ⅲ．如果F2表現(xiàn)型及比例為灰體：黑體=1：1，則兩品系的基因組成如圖丙所示．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖（1）表示某酶促反應(yīng)過程，圖（2）表示圖（1）的反應(yīng)過程中有關(guān)物質(zhì)濃度隨時間變化的曲線（物質(zhì)a的起始濃度為10mmol•L-1）．下列敘述錯誤的是（　　）
A．物質(zhì)a可能是麥芽糖但不可能是蔗糖
B．在該實(shí)驗(yàn)條件下物質(zhì)a在2 min內(nèi)可被完全分解
C．若曲線①②③表植物成熟的葉片示不同溫度下酶促反應(yīng)速率，則曲線①溫度為該酶的最適溫度
D．若曲線①②③表示不同酶濃度下酶促反應(yīng)速率，則曲線①酶濃度高于曲線②和③

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．圖甲是縮手反射的相關(guān)結(jié)構(gòu)，圖乙是圖甲中某一結(jié)構(gòu)的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，圖丙表示三個神經(jīng)元及其聯(lián)系，據(jù)圖回答下列問題：

（1）甲圖中f表示的結(jié)構(gòu)是感受器，乙圖是甲圖中d（填字母）的亞顯微結(jié)構(gòu)放大模式圖，乙圖中的B是下一個神經(jīng)元的樹突膜或胞體膜．
（2）縮手反射時，興奮從A傳到B的信號物質(zhì)是神經(jīng)遞質(zhì)．興奮不能由B傳到A的原因是神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜．
（3）已知A釋放的某種物質(zhì)可使B興奮，當(dāng)完成一次興奮傳遞后，該種物質(zhì)立即被分解．某種藥物可以阻止該種物質(zhì)的分解，這種藥物的即時效應(yīng)是使B神經(jīng)元持續(xù)興奮．
（4）細(xì)胞合成的遞質(zhì)，經(jīng)過高爾基體加工，形成突觸小泡，釋放到突觸間隙，被突觸后膜上相應(yīng)的“受體”識別，引起反應(yīng)．可見“受體”的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)．
（5）假設(shè)a是一塊肌肉，現(xiàn)切斷c處．分別用足夠強(qiáng)的電流刺激e、b兩處，則發(fā)生的情況是：刺激e處，肌肉不會收縮；刺激b處，肌肉收縮．
（6）圖丙中若①代表小腿上的感受器，⑤代表神經(jīng)支配的小腿肌肉，則③稱為神經(jīng)中樞．若刺激圖丙中b點(diǎn)，圖中a、c、d、e點(diǎn)可產(chǎn)生興奮，圖丙中共有突觸3個．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．如圖為關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的概念圖，下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．該圖表示不夠完整，缺少細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)
B．圖中c是指細(xì)胞膜，e是指細(xì)胞質(zhì)
C．若該細(xì)胞為植物細(xì)胞，則圖中d成分主要是纖維素和果膠
D．光鏡下可觀察到e中有由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．請根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)式分析回答：

（1）該圖中，①為氨基，③為肽鍵，⑨為羧基
（2）該化合物由4個氨基酸，失去3個水分子形成的，它們的R基序號依次是②④⑥⑧．
（3）化合物中屬于肽鍵的序號是③⑤⑦，此化合物準(zhǔn)確稱為四肽．
（4）該化合物形成后比原來的氨基酸的相對分子質(zhì)量總和減少了54．
（5）生成此化合物的反應(yīng)叫脫水縮合，氨基酸的通式是．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．家貓的毛色由兩對等位基因控制，A和a位于常染色體上，B和b位于X染色體上，有A時為白毛，基因型為aa時毛色則受B和b控制：B和b分別控制黑毛、黃毛，同時有B、b的個體為黑黃相間的花斑貓．現(xiàn)有一只花斑貓和一只白貓生下了3只小貓，其中1只為黃毛雌貓．則關(guān)于另外2只小貓的推理不成立的是（　�。�
A．分別為黃毛雄貓、白毛雌貓B．分別為黑毛雄貓、白毛雄貓
C．分別為白毛雄貓、黑毛雌貓D．分別為白毛雌貓、花斑雌貓

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關(guān)于核酸的敘述中正確的是（　�。�
A．雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)B．組成DNA和ATP的元素種類不同
C．T2噬菌體的遺傳信息貯存在RNA 中D．DNA和RNA中的五碳糖相同

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