下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是（　�。�
A、利用蛋清液、蛋白酶、雙縮脲試劑探究溫度對(duì)酶活性的影響
B、蛋白質(zhì)與蛋白酶混合一段時(shí)間后，用雙縮脲試劑檢測(cè)不會(huì)出現(xiàn)紫色
C、利用過(guò)氧化氫、新鮮的豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性
D、洋蔥鱗片葉外表皮不同部位的細(xì)胞質(zhì)壁分離程度相同
考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素,觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原
專題：
分析：1、蛋白酶將蛋白質(zhì)分解，產(chǎn)物是多肽．
2、雙縮脲試劑和蛋白質(zhì)、多肽反應(yīng)，呈現(xiàn)紫色現(xiàn)象．
3、酶與無(wú)機(jī)催化劑對(duì)比，可用來(lái)探究酶的高效性．
4、同一植物，不同部位的細(xì)胞，細(xì)胞液的濃度不同．
解答： 解：A、探究溫度對(duì)酶活性的影響，該實(shí)驗(yàn)的自變量是不同的溫度條件，即便是在最適溫度條件下，蛋白酶將蛋清液分解，產(chǎn)物也是多肽，多肽與雙縮脲試劑仍能呈現(xiàn)紫色，況且蛋白酶本身也是蛋白質(zhì)，也可和雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)與蛋白酶混合一段時(shí)間，即便是在最適的溫度和PH值條件下，蛋白酶將蛋白質(zhì)分解，產(chǎn)物也是多肽，多肽與雙縮脲試劑仍能呈現(xiàn)紫色，B錯(cuò)誤；
C、酶與無(wú)機(jī)催化劑對(duì)比，可用來(lái)探究酶的高效性，C正確；
D、洋蔥鱗片葉外表皮不同部位的細(xì)胞，細(xì)胞液的濃度不同，即便是置于相同濃度的外界溶液中，細(xì)胞質(zhì)壁分離程度也不相同，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查酶的專一性及高效性等知識(shí)，意在考查考生能獨(dú)立完成生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖所示，一植株被紙盒罩住，紙盒的一側(cè)開(kāi)口，有單側(cè)光照，固定植株，旋轉(zhuǎn)紙盒，一段時(shí)間后，植株的生長(zhǎng)狀況是甲；如果固定紙盒，旋轉(zhuǎn)植株，植株的生長(zhǎng)狀況是乙；如果將紙盒和植株一起旋轉(zhuǎn)，植株的生長(zhǎng)狀況是丙，則甲、乙、丙分別代表（　�。�
A、直立生長(zhǎng)、向右彎曲生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)
B、向左彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)
C、向右彎曲生長(zhǎng)、向左彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)
D、向右彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

圖中為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，判斷細(xì)胞膜內(nèi)外側(cè)的有效依據(jù)是（　　）
A、①B、②C、③D、④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

甘薯在儲(chǔ)藏過(guò)程中，淀粉在淀粉酶的作用下生成還原糖，還原糖含量越高甘薯越甜．下列推測(cè)不合理的是（　�。�
A、儲(chǔ)藏溫度會(huì)影響甘薯的甜度
B、儲(chǔ)藏時(shí)間不影響甘薯的甜度
C、甘薯提取液與本尼迪特試劑共熱出現(xiàn)紅黃色
D、甘薯提取液與雙縮脲試劑反應(yīng)出現(xiàn)紫色

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖示人體三種細(xì)胞內(nèi)的部分基因及它們的活動(dòng)狀態(tài)，糖酵解指的是葡萄糖分解成丙酮酸．據(jù)圖得出的下列結(jié)論中錯(cuò)誤的是（　�。�
A、細(xì)胞C可能是神經(jīng)細(xì)胞
B、這三種細(xì)胞不可能是紅細(xì)胞
C、三種細(xì)胞都只進(jìn)行需氧呼吸
D、細(xì)胞A肯定是胰島B細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

以下關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是（　�。�
A、利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細(xì)胞膜的磷脂雙分子層
B、顯微鏡直接觀察花生子葉細(xì)胞，可觀察到細(xì)胞中的橙黃色脂肪顆粒
C、脂肪鑒定中發(fā)現(xiàn)滿視野都是橙黃色，接著滴加50%的鹽酸洗去多余的染液
D、西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，但不是還原糖鑒定的良好材料

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

閱讀下列文字，回答問(wèn)題．
調(diào)節(jié)電子顯微鏡觀察試樣A、B、C的細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)a～e具有下列特征：細(xì)胞結(jié)構(gòu)a、b、c都是由兩層膜構(gòu)成的，其中，a的膜上有小孔，而b、c沒(méi)有孔．細(xì)胞分裂時(shí)，從d的周圍發(fā)出許多絲狀物，e由囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成．將關(guān)于試樣A、B、C的細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有無(wú)整理如下表：
細(xì)胞結(jié)構(gòu)abcde
試樣A-----
試樣B+++-+
試樣C++-++
注：“+”表示存在，“-”表示不存在．
（1）試樣A、B、C分別是菠菜葉、大腸桿菌和鼠肝臟中的一種細(xì)胞，細(xì)胞結(jié)構(gòu)a～e分別是線粒體、細(xì)胞核、葉綠體、中心體和高爾基體的一種．問(wèn)試樣A、B、C各是什么？細(xì)胞結(jié)構(gòu)a～e各是什么？
試樣：A
 
；B
 
；C
 
．
細(xì)胞結(jié)構(gòu)：a
 
；b
 
；c
 
；d
 
；e
 
．
（2）不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)a而含核糖體的生物屬于什么生物？
 
．
（3）將試樣B在低溫下用離心機(jī)進(jìn)行離心，分離出細(xì)胞結(jié)構(gòu)a、b、c的形狀完全保持不變，回答下列問(wèn)題．
①將細(xì)胞結(jié)構(gòu)a、b、c按其直徑從大到小的順序排列為
 
．
②能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞器是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

二倍體生物細(xì)胞正在進(jìn)行著絲點(diǎn)分裂時(shí)，下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、細(xì)胞中一定不存在同源染色體
B、著絲點(diǎn)分裂導(dǎo)致DNA數(shù)目加倍
C、染色體DNA基本單位都是脫氧核苷酸
D、細(xì)胞中染色體數(shù)目一定是其體細(xì)胞的2倍

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

科學(xué)家為提高玉米賴氨酸含量，計(jì)劃將天冬氨酸激酶的352位的蘇氨酸變成異亮氨酸，將二氫吡啶二羧酸合成酶中104位的天冬氨酸變成異亮氨酸，就可以使玉米葉片和種子中的游離賴氨酸含量分別提高5倍和2倍，下列對(duì)玉米性狀改變最可行的方法是（　　）
A、直接改造蠶白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，從而控制生物的性狀
B、直接對(duì)相應(yīng)的基因進(jìn)行改造，通過(guò)控制酶的合成，從而控制生物的性狀
C、直接通過(guò)對(duì)酶的合成的控制，從而控制生物的性狀
D、直接改造相應(yīng)的mRNA，從而控制生物的性狀

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