【題目】β－胡蘿卜素是天然色素，備受消費(fèi)者喜愛(ài)，為獲得高產(chǎn)β－胡蘿卜素的菌株，圖甲為科研工作者利用三孢布拉霉負(fù)菌誘變選育高產(chǎn)菌株的過(guò)程，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）根據(jù)胡蘿卜素________________的特點(diǎn)，從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用萃取法，用到的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的________，并且不與水混溶。

（2）液體培養(yǎng)過(guò)程的作用是________________，過(guò)程⑥是________。

（3）鑒定提取的胡蘿卜素粗品用__________法。將萃取的胡蘿卜素樣品鑒定結(jié)果與β－胡蘿卜素標(biāo)樣進(jìn)行比對(duì)，結(jié)果如圖乙，分析可知，色素________為β－胡蘿卜素。

（4）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的夜盲癥、干皮癥等疾病，由此推測(cè)，胡蘿卜素可用于治療這些疾病的原理是_________________________。

（5）β－胡蘿卜素還可以從大面積養(yǎng)殖的________中獲取。

【答案】易溶于有機(jī)溶劑 沸點(diǎn) 擴(kuò)大培養(yǎng)(或增大菌種濃度) 濃縮 紙層析 Ⅰ 胡蘿卜素在人體內(nèi)很可能會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A 巖藻

【解析】

1、萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶，此外，還要考慮萃取效率、對(duì)人的毒性、是否易燃、有機(jī)溶劑是否能從產(chǎn)品中完全除去，會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量等問(wèn)題。

2、工業(yè)生產(chǎn)上，提取天然β－胡蘿卜素的方法主要有三種，一是從植物中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得，三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。

3、鑒定胡蘿卜素的方法是紙層析法。

（1）根據(jù)胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用萃取法，用到的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。

（2）液體培養(yǎng)過(guò)程的作用是擴(kuò)大培養(yǎng)（或增大菌種濃度）；胡蘿卜素提取的實(shí)驗(yàn)流程為：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃�。ㄊ兔眩^(guò)濾→濃縮→胡蘿卜素→鑒定（紙層析法），因此過(guò)程⑥是濃縮。

（3））鑒定提取的胡蘿卜素粗品用紙層析法。對(duì)比圖乙中樣品和標(biāo)樣層析的結(jié)果可知，色帶Ⅱ、Ⅲ為雜質(zhì)帶，色帶Ⅰ為β一胡蘿卜素。

（4）蘿卜素可用來(lái)治療因缺乏維生素A而引起的夜盲癥、干皮癥等疾病，由此推測(cè)其治療機(jī)理是胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。

（5）β－胡蘿卜素還可以從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲取。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)中心法則含義的敘述中，不正確的是（ ）

A.過(guò)程①②③所需的原料依次是脫氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸

B.過(guò)程④⑤可發(fā)生在RNA病毒中

C.基因通過(guò)控制蛋白質(zhì)的合成來(lái)控制生物性狀

D.模板相同，其產(chǎn)物可能不同；產(chǎn)物相同，其模板一定相同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以酒待客是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。有些人喝了一點(diǎn)酒就臉紅，我們稱為“紅臉人”，有人喝了很多酒，臉色卻沒(méi)有多少改變，我們稱為“白臉人”。乙醇進(jìn)入人體后的代謝途徑如下，請(qǐng)回答：

（1）根據(jù)該圖，從基因與性狀的關(guān)系角度分析，可以得出的結(jié)論有：①_________；②___________。

（2）“白臉人”兩種酶都沒(méi)有，其基因型可能為____；“紅臉人”體內(nèi)只有 ADH，飲酒后血液中______含量相對(duì)較高，毛細(xì)血管擴(kuò)張而引起臉紅。

（3）有一種人既有 ADH，又有 ALDH，號(hào)稱“千杯不醉”。就上述材料而言，酒量大小與性別有關(guān)嗎？_________。并說(shuō)明理由 ____ 。

（4）13 三體綜合征是一種染色體異常遺傳病，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)常過(guò)量飲酒者和高齡產(chǎn)婦，生出患兒的概率增大。醫(yī)院常用染色體上的一段短串聯(lián)重復(fù)序列作為遺傳標(biāo)記(“＋”表示有該標(biāo)記，“－”表示無(wú))，對(duì)該病進(jìn)行快速診斷。

①現(xiàn)診斷出一個(gè) 13 三體綜合征患兒(標(biāo)記為“＋＋－”)，其父親為“＋－”，母親為“－－”。該小孩患病的原因是其親本產(chǎn)生的生殖細(xì)胞出現(xiàn)異常，即________。

②有一對(duì)夫婦，丈夫?yàn)?/span> X染色體上的隱性基因決定的遺傳病患者，妻子表現(xiàn)正常。妻子懷孕后，想知道胎兒是否攜帶致病基因，胎兒是男性時(shí)，需要對(duì)胎兒進(jìn)行基因檢測(cè)嗎?______。并說(shuō)明理由：_______。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示某人在休息時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)流經(jīng)單位面積皮膚血管的血液相對(duì)流量，在A時(shí)刻室內(nèi)溫度由15℃突升至40°C，在B時(shí)刻，室內(nèi)溫度又突降至15℃．下列說(shuō)法正確的是（　　）

A.在A時(shí)刻室內(nèi)溫度變化時(shí)，皮膚血管舒張，立毛肌舒張

B.在AB段時(shí)間內(nèi)，因外界環(huán)境溫度高于人體溫度，所以人體不散熱

C.在AB段時(shí)間內(nèi)，人體內(nèi)酶的活性比BC段時(shí)間內(nèi)高

D.在BC段時(shí)間內(nèi)，人體腎上腺素分泌量減少

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】甲圖表示人體血糖濃度發(fā)生變化和人體受寒冷刺激后的部分調(diào)節(jié)過(guò)程示意圖（A、B、C、D 表示激素），乙圖所示是肝細(xì)胞中所進(jìn)行的有關(guān)化學(xué)變化，請(qǐng)分析回答：

（1）由圖一可知，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)由于同時(shí)受____調(diào)節(jié)，從而能正常進(jìn)行。

（2）寒冷環(huán)境下，激素____（填圖一中字母）的分泌量明顯增加，以增加產(chǎn)熱量，同時(shí)機(jī)體還可通過(guò)毛細(xì)血管收縮等變化以減少散熱。產(chǎn)生寒冷感覺(jué)的部位是________。

（3）當(dāng)血糖濃度高于正常值時(shí)，激素_____（填圖一中字母）和肝細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，使葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞。產(chǎn)生該激素的細(xì)胞為________ ，該激素能促進(jìn)圖二中_____（填圖中序號(hào)，至少答三個(gè)）等生理過(guò)程。圖一中C和D兩種激素相互________，共同維持血糖含量的穩(wěn)定。

（4）血糖低于正常值時(shí)，一方面可以直接刺激胰島相應(yīng)細(xì)胞，引起相應(yīng)激素分泌增加；另一方面可以通過(guò)____________（填“甲”“乙”或“丙”）模式調(diào)節(jié)分泌量，此時(shí)胰島B細(xì)胞屬于反射弧結(jié)構(gòu)中的_________。

（5）若圖三甲模式中，靶腺為卵巢，則女性排卵前性激素的含量逐漸升高，進(jìn)而影響下丘腦和垂體中某些激素的分泌，這種調(diào)節(jié)機(jī)制稱為_______________。

（6）抗利尿激素的合成和分泌是通過(guò)圖中______模式完成的，使其分泌量增加的適宜刺激是______。

（7）動(dòng)物體內(nèi)的激素和神經(jīng)遞質(zhì)在作用過(guò)程中所具有的共同特點(diǎn)是：______；______。（答出兩個(gè)特點(diǎn)）。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】請(qǐng)根據(jù)圖分析下列有關(guān)植物進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸的敘述中，正確的是

A. 植物長(zhǎng)時(shí)間處于黑暗中時(shí)，②③④⑥過(guò)程都會(huì)發(fā)生

B. 晴朗夏天的上午10點(diǎn)左右，北方植物的葉肉細(xì)胞中①多于⑥

C. 晴朗夏天的中午，③④將減弱，凈光合作用速率降低

D. 進(jìn)行②和③時(shí)，物質(zhì)從產(chǎn)生部位到利用部位都將穿過(guò)4層磷脂分子

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】細(xì)胞融合技術(shù)有著廣泛應(yīng)用。下圖為細(xì)胞融合的簡(jiǎn)略過(guò)程，據(jù)圖回答相關(guān)問(wèn)題。

（1）若a、b分別是基因型為yyRr和YYrr兩個(gè)玉米品種的花粉，且這兩對(duì)基因分別位于兩對(duì)同源染色體上。科學(xué)家分別將它們的花粉除去細(xì)胞壁，然后誘導(dǎo)其融合，再把這些融合細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，培育出了玉米新品種。這兩個(gè)品種的花粉可用化學(xué)誘導(dǎo)劑_______誘導(dǎo)融合，這些融合細(xì)胞經(jīng)過(guò)脫分化形成_____，再經(jīng)培養(yǎng)可以得到不同于親本表現(xiàn)型的玉米新品種。

（2）若a、b表示番茄和馬鈴薯兩種植物的體細(xì)胞，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。

①在“番茄—馬鈴薯”的培育過(guò)程中，運(yùn)用了植物細(xì)胞工程中的_____技術(shù)，植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是_________。

②a、b細(xì)胞融合之前，要用到的酶是___________，酶處理后得到______。

（3）若a、b分別為骨髓瘤細(xì)胞和已免疫的B淋巴細(xì)胞，請(qǐng)據(jù)圖回答。為了能充分發(fā)揮上述兩種細(xì)胞各自的特點(diǎn)，經(jīng)特殊處理，在促細(xì)胞融合因子的作用下，使兩種細(xì)胞發(fā)生融合，形成圖中的d細(xì)胞，d細(xì)胞的特點(diǎn)是______________。由d細(xì)胞產(chǎn)生的抗體與普通血清抗體相比較，具有_______________________等特點(diǎn)。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】主動(dòng)運(yùn)輸是一種重要的跨膜運(yùn)輸方式，體現(xiàn)了生命活動(dòng)的“主動(dòng)性”。為探究主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，科研人員利用下圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其中HgCl2是一種可以影響ATP水解的新陳代謝抑制劑。請(qǐng)分析回答：

（1）請(qǐng)寫出ATP水解的反應(yīng)式____________。

（2）本實(shí)驗(yàn)的自變量是__________________。

（3）實(shí)驗(yàn)得到如右圖所示的結(jié)果。

①根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，科研人員在實(shí)驗(yàn)前后需測(cè)定____________________________。

②比較乙組和甲組結(jié)果，可以得出的結(jié)論是______________________________。

③與甲組相比，丙組吸收磷酸鹽較少的原因可能是_________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖所示為物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的三種方式，④中的曲線a、b表示物質(zhì)跨(穿)膜運(yùn)輸?shù)膬煞N方式，下列說(shuō)法不正確的是（ ）

A. ①可代表小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖

B. K＋和葡萄糖分別以②①方式進(jìn)入紅細(xì)胞

C. 胰島B細(xì)胞分泌胰島素是通過(guò)③方式進(jìn)行的

D. 方式b的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)

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同步練習(xí)冊(cè)答案