Question

由一分子果糖和一分子葡萄糖縮合形成的二糖是

 

，由兩分子葡萄糖縮合形成的二糖是

 

．在脂質(zhì)中，

 

是構(gòu)成生物膜的重要成分，

 

能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收．

Answer 1

考點(diǎn)：糖類(lèi)的種類(lèi)及其分布和功能,脂質(zhì)的種類(lèi)及其功能

專(zhuān)題：

分析：二糖由兩分子單糖縮合而成，必需水解為單糖才能被細(xì)胞吸收．最常見(jiàn)的是蔗糖（一分子葡萄糖和一分子蔗糖聚合而成），還有麥芽糖（兩分子葡萄糖聚合而成）以及人和動(dòng)物乳汁中的乳糖（一分子葡萄糖和一分子果糖聚合而成）．
脂質(zhì)的種類(lèi)和功能：
（1）脂肪：生物體內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還有保溫、緩沖和減壓減少摩擦的作用
（2）磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分
（3）固醇：①膽固醇：構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸
②性激素：促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成
③維生素D：促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收

解答： 解：蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖縮合形成的二糖，麥芽糖是由兩分子葡萄糖縮合形成的二糖．
在脂質(zhì)中，磷脂和膽固醇是構(gòu)成生物膜的重要成分，維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收．
故答案為：
蔗糖   麥芽糖    磷脂和膽固醇      維生素D

點(diǎn)評(píng)：本題考查了糖類(lèi)和脂質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，要求考生能夠識(shí)記糖類(lèi)中二糖的組成，明確一分子二糖是有兩分子的單糖組成的；識(shí)記磷脂和膽固醇是構(gòu)成生物膜的重要成分，識(shí)記維生素D的生理功能等知識(shí)．