Question

10．下列敘述中正確的是（　�。�

• A． 提取骨骼肌細胞的磷脂分子在空氣與水的界面鋪展成的面積是細胞膜表面積的2倍
• B． 羅伯森利用光學顯微鏡觀察細胞膜提出了生物膜的“暗-亮-暗”的靜態(tài)模型
• C． 人鼠細胞融合實驗中用放射性同位素標記蛋白質(zhì)分子證明了膜具有一定的流動性
• D． 蛋白質(zhì)是細胞膜功能的承擔者，蛋白質(zhì)在細胞膜的兩側(cè)呈不對稱分布

Answer 1

分析 1、1925年，兩位荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質(zhì)，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍．由此他們得出的結(jié)論是細胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層．
2、1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗一亮一暗的三層結(jié)構(gòu)，并大膽地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白質(zhì)--脂質(zhì)--蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，電鏡下看到的中間的亮層是脂質(zhì)分子，兩邊的暗層是蛋白質(zhì)分子，他把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)．
3、1970年，科學家用熒光標記的小鼠細胞和人細胞融合的實驗，以及相關的其他實驗證據(jù)表明細胞膜具有流動性．

解答 解：A、將骨骼肌細胞膜上的磷脂分子全部抽提出來，并將它在空氣和水界面上鋪成單分子層．這些單分子層的表面積相當于原來細胞膜表面積的2倍．但是有些細胞器中也還有生物膜，因此提取骨骼肌細胞中所有的磷脂分子在空氣與水的界面鋪展成的面積大于細胞膜表面積的2倍，A錯誤；
B、科學家羅伯森利用電子顯微鏡觀察細胞膜的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)，即蛋白質(zhì)-磷脂-蛋白質(zhì)三次結(jié)構(gòu)，B錯誤；
C、1970年，科學家用熒光標記的小鼠細胞和人細胞融合的實驗，以及相關的其他實驗證據(jù)表明細胞膜具有流動性，C錯誤；
D、膜蛋白在細胞膜兩側(cè)分布不同，呈不對稱，膜蛋白可以運動，D正確．
故選：D．

點評 本題考查生物膜的發(fā)現(xiàn)歷程，意在考查學生的識記和理解能力，難度不大．