Question

1．物質(zhì)或結(jié)構(gòu)鑒定和觀察是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，下列有關(guān)描述正確的是（　�。�

• A． 空間結(jié)構(gòu)被破壞的蛋白質(zhì)，不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
• B． 若用紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞觀察線粒體，可使用蒸餾水配制健那綠溶液
• C． 根據(jù)溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色變化可確定酵母菌的呼吸方式
• D． 甲基綠染液可以用于觀察根尖分生組織的有絲分裂

Answer 1

分析 閱讀題干可知本題是考查蛋白質(zhì)鑒定、觀察DNA和RNA分布實(shí)驗(yàn)、探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式和觀察細(xì)胞中的線粒體實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識，先閱讀題干找出實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，根�?jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶ο嚓P(guān)知識進(jìn)行梳理，并根據(jù)問題提示結(jié)合基礎(chǔ)知識進(jìn)行回答．

解答 解：A、破壞某蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，能使其功能喪失，但肽鍵沒有被破壞，仍能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、在觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中，細(xì)胞必須保持生物活性，在制作臨時(shí)裝片時(shí)，可使用蒸餾水配制健那綠溶液，B正確；
C、溴麝香草酚藍(lán)水溶液鑒定二氧化碳的產(chǎn)生，酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生二氧化碳，故不能用溴麝香草酚藍(lán)水溶液鑒定酵母菌細(xì)胞呼吸方式，C錯(cuò)誤；
D、甲基綠染液將DNA染色需將染色體的DNA和蛋白質(zhì)分離開，故不可以用于觀察根尖分生組織的有絲分裂，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．