Question

7．下列關于脂質的敘述，不正確的是（　　）

• A． 膽固醇是人體不可缺少的營養(yǎng)物質
• B． 多糖比相同質量的脂肪徹底氧化產能多
• C． 性激素與人和動物的減數分裂有關
• D． VD能促進牙齒和骨骼的發(fā)育

Answer 1

分析 脂質包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物體內的儲能物質． 除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構成包括細胞膜在內的膜物質重要成分；固醇類物質主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質對于生物體維持正常的生命活動，起著重要的調節(jié)作用．膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收．

解答 解：A、脂膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸，是人體不可缺少的營養(yǎng)物質，A正確；
B、同糖類相比較，脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能多，消耗的氧氣多，B錯誤；
C、性激素能促進生殖細胞的形成，生殖細胞的產生進行的是減數分裂，C正確；
D、維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收，能促進牙齒和骨骼的發(fā)育，D正確．
故選：B．

點評 本題知識簡單，考查脂質的種類及功能，只要考生識記相關知識點即可正確答題，屬于考綱識記層次的考查．此類試題，需要考生掌握牢固的基礎知識．