Question

1．回答下列有關(guān)微生物的問題．
（一）科學(xué)家在深�；鹕街車�的熱泉（與地球上早期生命所處的環(huán)境類似）中發(fā)現(xiàn)大量的硫細(xì)菌，研究者從中篩選了高效產(chǎn)生高溫蛋白酶的硫細(xì)菌SM06，它通過氧化硫化物過程中釋放的能量來同化二氧化碳進(jìn)行生長，其篩選過程如圖甲所示．

（1）硫細(xì)菌SM06的同化作用類型為C
A．光能自養(yǎng)型         B．光能異養(yǎng)型       C．化能自養(yǎng)型         D．化能異養(yǎng)型．
（2）研究熱泉生態(tài)系統(tǒng)有什么意義ACDE（多選）
A．豐富人們對(duì)生物適應(yīng)性、多樣性的認(rèn)識(shí)         B．為研究抗生素的抑菌機(jī)理提供原材料
C．對(duì)研究生物抗高溫、抗高壓的機(jī)理有重要價(jià)值   D．對(duì)研究生命的起源和進(jìn)化有一定的意義
E．利用發(fā)酵工藝獲得特殊的生物制品．
（3）為獲得單菌落，可采用劃線/稀釋涂布法接種，一般對(duì)配制的培養(yǎng)基采用高壓滅菌，其中“高壓”是為
了殺滅細(xì)菌芽孢．
（4）接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白培養(yǎng)基培養(yǎng)一段時(shí)間，這樣做的目的是檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否合格．
（二）在高溫蛋白酶運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)前，需對(duì)該酶的最佳溫度范圍進(jìn)行測(cè)定．圖乙中的曲線①表示酶在各種溫度下酶活性相對(duì)最高酶活性的百分比．將酶在不同溫度下保溫足夠長的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性，由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即圖中的曲線②．
（1）根據(jù)圖中的數(shù)據(jù)，判斷該酶使用的最佳溫度范圍是C
A．40℃一50℃B．50℃一60℃
C．60℃一70℃D．70℃一80．
（2）據(jù)圖判斷下列敘述錯(cuò)誤的是A
A．該酶只能在最佳溫度范圍內(nèi)測(cè)出活性
B．曲線②35℃數(shù)據(jù)點(diǎn)是在80℃時(shí)測(cè)得的
C．曲線①表明80℃是該酶活性最高的溫度
D．曲線②表明該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后急劇下降．

Answer 1

分析 從題意可知，硫細(xì)菌能利用火山口的地?zé)崮苤圃煊袡C(jī)物，因此硫細(xì)菌屬于生產(chǎn)者，同化作用方式是化能自養(yǎng)型生物．
本題綜合考查了微生物的培養(yǎng)、分離、純化的方法步驟，培養(yǎng)基的成分，常用的滅菌方法及其適用情況，酶發(fā)揮作用的適宜溫度及溫度與酶活性的關(guān)系等內(nèi)容，閱讀背景材料，找出實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮驮�理，然后梳理微生物分離和培養(yǎng)的等相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，根據(jù)問題涉及的內(nèi)容綜合分析解答．

解答 解：（一）（1）根據(jù)題意可知，硫細(xì)菌SM06能通過氧化硫化物過程中釋放的能量來同化二氧化碳進(jìn)行生長，因此它的同化作用類型為化能自養(yǎng)型．
（2）研究熱泉生態(tài)系統(tǒng)豐富人們對(duì)生物適應(yīng)性、多樣性的認(rèn)識(shí)；對(duì)研究生物抗高溫、抗高壓的機(jī)理有重要價(jià)值；對(duì)研究生命的起源和進(jìn)化有一定的意義；利用發(fā)酵工藝獲得特殊的生物制品；題中沒有涉及抗生素抑菌的內(nèi)容，故B錯(cuò)誤．
（3）為獲得單菌落，可采用劃線/稀釋涂布法接種，一般對(duì)配制的培養(yǎng)基采用高壓滅菌，其中“高壓”是為了殺滅細(xì)菌芽孢．
（4）接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白培養(yǎng)基培養(yǎng)一段時(shí)間，這樣做的目的是檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否合格．
（二）（1）在使用該酶時(shí)，應(yīng)保證活性較高、酶的熱穩(wěn)定性較好的溫度范圍．由圖中數(shù)據(jù)可知，60℃～70℃符合要求．（2）酶活性受溫度影響，在不同的溫度下，都可以測(cè)定酶的活性，A錯(cuò)誤；由曲線①可知，該酶的最適溫度是80℃，曲線②中的數(shù)據(jù)是將酶在不同溫度下保溫足夠長的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性，對(duì)于B選項(xiàng)而言是將該酶在35℃下上時(shí)間保存，然后在80℃下測(cè)定該酶活性，B、C正確；曲線②顯示，酶的熱穩(wěn)定性從30℃開始不斷下降，在70℃后，急劇下降，D正確．
故答案為：
（一）（1）C   
（2）ACDE（多選）
（3）劃線/稀釋涂布   殺滅細(xì)菌芽孢 
（4）檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否合格
（二）（1）C
（2）A

點(diǎn)評(píng) 本題綜合考查了微生物的培養(yǎng)、分離、純化的方法步驟，培養(yǎng)基的成分，常用的滅菌方法及其適用情況，酶發(fā)揮作用的適宜溫度及溫度與酶活性的關(guān)系等內(nèi)容，同時(shí)考查了學(xué)生的識(shí)圖能力和分析問題的能力，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問題的能力．