下列有關(guān)果酒、果醋、腐乳制作的敘述,正確的是

A. 制作果酒、果醋的菌種屬于真核生物,制作腐乳的菌種屬于原核生物

B. 制作果酒、腐乳在無氧條件下進(jìn)行,制作果醋需在有氧條件下進(jìn)行

C. 制作果酒、果醋主要利用的是胞內(nèi)酶,制作腐乳主要利用的胞外酶

D. 制作果酒、果醋的過程需保持菌種活性,制作腐乳的過程不需要

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年河南省南陽市高一下學(xué)期期中質(zhì)量評估生物試卷(解析版) 題型:選擇題

艾弗里和同事用R型和S型肺炎雙球菌進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下表。從表可知

A. ①說明R型菌的蛋白質(zhì)不是轉(zhuǎn)化因子

B. ①~④說明DNA是主要的遺傳物質(zhì)

C. ②不能證明S型菌的莢膜多糖不是轉(zhuǎn)化因子

D. ③和④說明S型菌的DNA是轉(zhuǎn)化因子

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科目:高中生物 來源:2017屆天津市紅橋區(qū)高三二模生物試卷(解析版) 題型:選擇題

大多數(shù)有機(jī)磷農(nóng)藥、蝎毒都屬于神經(jīng)毒素。其中有機(jī)磷能使分解神經(jīng)遞質(zhì)的酶活性受抑制,蝎毒能破壞膜鈉離子通道,從而抑制神經(jīng)沖動的產(chǎn)生。據(jù)圖回答,如果分別使用有機(jī)磷或者蝎毒,引起的后果是

A. 使用蝎毒,在a處給予刺激,b處釋放神經(jīng)遞質(zhì)

B. 使用有機(jī)磷,在a處給予刺激,b處釋放神經(jīng)遞質(zhì)

C. 使用有機(jī)磷,在a處給予刺激,c處保持靜息電位

D. 使用蝎毒,在a處給予刺激,c處產(chǎn)生神經(jīng)沖動

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科目:高中生物 來源:2017屆江蘇省南通、揚(yáng)州、泰州高三第三次模擬考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

下圖是長期高鹽飲食誘發(fā)嚴(yán)重高血壓的免疫機(jī)制圖解,分析回答:

(1)高鹽飲食,會引起____________感受器興奮,經(jīng)①、②、③過程引起血壓升高。此過程中的神經(jīng)中樞位于____________。

(2)血壓持續(xù)升高,導(dǎo)致血管、腎臟產(chǎn)生內(nèi)源抗原,經(jīng)⑤、⑥形成的丙細(xì)胞攻擊血管細(xì)胞,引起血管炎癥 反應(yīng)。細(xì)胞甲的作用是____________,細(xì)胞丙是____________細(xì)胞。炎癥反應(yīng)會引起血管硬化,從而會使高血壓癥狀加重,這種機(jī)制屬于____________反饋。

(3)正常人在緊張、氣憤、劇烈運(yùn)動時血壓會升高,有利于____________,這是人體應(yīng)急保護(hù)措施。但醫(yī)生建議高血壓患者盡量不參加驚險、刺激和強(qiáng)度過大的運(yùn)動,寫出兩點(diǎn)原因。________________________

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科目:高中生物 來源:2017屆江蘇省南通、揚(yáng)州、泰州高三第三次模擬考試生物試卷(解析版) 題型:雙選題

科研人員比較了單獨(dú)固定云微藻和混合固定云微藻、芽孢桿菌后云微藻的增殖變化,結(jié)果如下圖。相關(guān)敘述正確的是

A. 實(shí)驗(yàn)中單獨(dú)固定和混合固定通常采用包埋法

B. 可采用稀釋涂布平板法對云微藻和芽孢桿菌計(jì)數(shù)

C. 實(shí)驗(yàn)時間內(nèi)固定后的云微藻數(shù)量均呈“J”型增長

D. 混合固定時云微藻增殖快,與芽孢桿菌提供C02有關(guān)

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科目:高中生物 來源:2017屆江蘇省南通、揚(yáng)州、泰州高三第三次模擬考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)植物生長素生理作用的敘述,正確的是

A. 不同濃度生長素對同種植物同一器官的作用效果不會相同

B. 同一植物發(fā)育程度不同的細(xì)胞對生長素的敏感性不同

C. 根的向地性和莖的向光性都體現(xiàn)了生長素作用的兩重性

D. 高濃度的生長素通過對基因組表達(dá)的調(diào)控促進(jìn)植物的生長

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科目:高中生物 來源:2017屆江蘇省南通、揚(yáng)州、泰州高三第三次模擬考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

水稻抗稻瘟病是由基因R控制,細(xì)胞中另有一對等位基因B、b對稻瘟病的抗性表達(dá)有影響,BB使水稻抗性完全消失,Bb使抗性減弱,F(xiàn)用兩純合親本進(jìn)行雜交,實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果如右圖所示。相關(guān)敘述正確的是

A. 親本的基因型是RRBB、rrbb

B. F2的弱抗病植株中純合子占2/3

C. F2中全部抗病植株自交,后代抗病植株占8/9

D. 不能通過測交鑒定F2易感病植株的基因型

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科目:高中生物 來源:2017屆河南省高三下學(xué)期質(zhì)量檢測理科綜合生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于細(xì)胞的物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹,錯誤的是

A. 某些小分子物質(zhì)可以通過胞吐的方式從細(xì)胞中運(yùn)出

B. 抑制細(xì)胞膜上載體的作用不會阻礙性激素進(jìn)入細(xì)胞

C. 葡萄糖進(jìn)入人體細(xì)胞的方式有主動運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散兩種

D. 細(xì)胞主動運(yùn)輸物質(zhì)的結(jié)果是使該物質(zhì)在細(xì)胞膜內(nèi)外濃度趨于平衡

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科目:高中生物 來源:2017屆上海市嘉定區(qū)高三第二次(4月)質(zhì)量調(diào)研生物試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖為測量保衛(wèi)細(xì)胞長度的局部視野,下列表述錯誤的是

A. 要測量該細(xì)胞的長度,需旋轉(zhuǎn)目鏡

B. 若視野中物像不清晰,會造成測量誤差

C. 物鏡從10換為40,圖示測微尺每小格所代表的長度變小

D. 在不同放大倍數(shù)下,圖示測微尺每小格所代表的長度相同

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同步練習(xí)冊答案