【題目】馬鈴薯塊莖儲藏不當(dāng)會出現(xiàn)酸味,這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)胞的無氧呼吸有關(guān)。下列敘述正確的是

A. 馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和水

B. 馬鈴薯塊莖無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸是由丙酮酸轉(zhuǎn)化而來的

C. 馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過程不能生成ATP

D. 馬鈴薯塊莖儲藏庫中氧氣濃度的升高會增加酸味的產(chǎn)生

【答案】B

【解析】

有氧呼吸是指細(xì)胞在氧氣的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底的氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,生成大量ATP的過程。場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),產(chǎn)物是乳酸或酒精和二氧化碳。

A.馬鈴薯塊莖無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,無水,A錯誤;

B. 馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸的第一階段,葡萄糖被分解成丙酮酸,丙酮酸在第二階段轉(zhuǎn)化成乳酸,B正確;

C. 馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸屬于無氧呼吸的第一階段,會生成少量ATP,C錯誤;

D. 馬鈴薯塊莖儲存時,氧氣濃度增加會抑制其無氧呼吸,酸味會減少,D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】海拉細(xì)胞是從一個非洲女子海拉的子宮頸癌組織中分離出來的人工培養(yǎng)的細(xì)胞。在體外培養(yǎng),能一代一代地傳下去。下列有關(guān)海拉細(xì)胞的敘述,正確的是( 。

A. 海拉細(xì)胞的遺傳物質(zhì)與癌變前的細(xì)胞相同

B. 海拉細(xì)胞是細(xì)胞異常分化的結(jié)果,一般只能分裂5060

C. 海拉細(xì)胞表面的粘連蛋白很少或缺失,使細(xì)胞能自由移動

D. 誘發(fā)海拉細(xì)胞癌變的致癌因素可能是某種病毒

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】15N標(biāo)記含有100個堿基對的DNA分子,其中有胞嘧啶30個,該DNA分子在14N的培養(yǎng)基中連續(xù)復(fù)制4次。其結(jié)果可能是

A. 該DNA分子中的脫氧核苷酸排列順序最多有2100

B. 含有14N的DNA分子占7/8

C. 消耗游離的腺嘌呤脫氧核苷酸1120個

D. 含有15N的DNA分子占1/8

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】水稻的晚熟和早熟是一對相對性狀,晚熟受顯性遺傳因子(E)控制,F(xiàn)有純合的晚熟水稻和早熟水稻雜交,下列說法不正確的是 ( 。

A. F1的遺傳因子組成是Ee,性狀表現(xiàn)為晚熟

B. F1自交時產(chǎn)生的雌雄配子數(shù)量之比為1∶1

C. F1自交后得F2,F(xiàn)2的遺傳因子組成可能為EE、Ee和ee,其比例為1∶2∶1

D. F2的性狀表現(xiàn)為晚熟和早熟,其比例為3∶1

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】甘肅天水市“花!碧O果自1965年出口香港,與美國蛇果競爭取勝以來,屢獲殊榮。已成為全國最大的元帥系紅蘋果生產(chǎn)基地。回答下列有關(guān)“花!碧O果果園生態(tài)系統(tǒng)的問題:

(1)從生態(tài)系統(tǒng)的成分角度看,該果園土壤中的蚯蚓屬于____,從生態(tài)系統(tǒng)的功能角度看,蚯蚓的行為促進(jìn)了________。

(2)某“花!碧O果果園中,有一條食物鏈為:蘋果(W1)→蚜蟲(W2)→七星瓢蟲(W3),括號內(nèi)為該生物每年的同化量,七星瓢蟲屬于第____營養(yǎng)級。正常情況下測算,發(fā)現(xiàn)W2遠(yuǎn)小于1/10 W1,其原因是_________。

(3)某“花!碧O果果園發(fā)生了蟲害,該蟲害是由A引起的。A招來了B和C,B把卵產(chǎn)入A體內(nèi),孵出的B的幼蟲吃空蟲體后羽化飛出,再攻擊A的其他個體。C特別喜食A,也捕食B。在體內(nèi)有B幼蟲的A中,有些個體常瘋狂地?fù)u擺身體,因而容易被C發(fā)現(xiàn)而被捕食。C捕食瘋狂搖擺的A,對A種群的生存____(填“有利”“不利”或“無影響”),理由是_______。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下面是有關(guān)食醋和泡菜制作的實驗。請回答:

(1)食醋可用大米為原料經(jīng)三步發(fā)酵來制作:

第一步:大米經(jīng)蒸熟、冷卻后加入淀粉酶,將原料中的淀粉分解成糊精,然后進(jìn)一步分解成葡萄糖,過一過程可用______________(填淀粉指示劑)來檢測,因為該試劑遇淀粉呈藍(lán)色,遇上述中間產(chǎn)物呈紅色。

第二步:用酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇,這一發(fā)酵過程中,玻璃發(fā)酵瓶不應(yīng)完全密閉的主要原因是_________________

第三步:用__________________菌將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸,這一過程_____________氧氣。

(2)泡菜發(fā)酵過程中,會產(chǎn)生多種酸,其中主要是_____________,還有少量的亞硝酸。對亞硝酸鹽的定量測定可以用____________法,因為亞硝酸鹽與氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N1-萘基乙二胺偶聯(lián)成____________色化合物。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某種鼠中,黃色基因A對灰色基因a顯性,短尾基因B對長尾基因b顯性。且基因A或b在純合時使胚胎致死,這兩對基因是獨(dú)立遺傳的,F(xiàn)有兩只雙雜合的黃色短尾鼠交配,理論上所生的子代表現(xiàn)型比例為( 。

A. 2:1 B. 9:3:3:1 C. 4:2:2:1 D. 1:1:1:1

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于減數(shù)分裂和受精作用說法,不正確的是( )

A. 精子形成過程中,次級精母細(xì)胞均等分裂且可能不含Y染色體

B. 基因突變、基因重組、染色體變異三種可遺傳變異均可能發(fā)生在減數(shù)分裂過程中

C. 受精卵中的遺傳物質(zhì)一半通過精子來自父方,一半通過卵細(xì)胞來自母方

D. 減數(shù)分裂和受精作用對于維持生物前后代體細(xì)胞染色體數(shù)目的恒定有重要意義

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是

A. 部分細(xì)胞沒有線粒體也能進(jìn)行有氧呼吸

B. 馬鈴薯塊莖無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,最終有[H]的積累

C. 松土促進(jìn)根系的有氧呼吸,有利于根系細(xì)胞吸收無機(jī)鹽離子和水分

D. 酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精常用溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測

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