下列有關(guān)構(gòu)成細(xì)胞的化合物的種類和鑒別方法的敘述中，正確的是

A．細(xì)胞中的糖分為單糖、二糖和多糖，可以用斐林試劑鑒別

B．細(xì)胞中的脂質(zhì)具有多種功能，如儲存能量；脂質(zhì)能被蘇丹Ⅲ染成橘黃色

C．細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，用甲基綠—吡羅紅試劑可以鑒定其存在和分布

D．細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)種類眾多，但都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色顏色反應(yīng)

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：細(xì)胞中的糖分為單糖、二糖和多糖，其中可以用斐林試劑鑒別的只有還原性糖，非還原性糖不能用之鑒別。細(xì)胞中的脂質(zhì)具有多種功能，其中脂肪能儲存能量，脂肪能被蘇丹Ⅲ染成橘黃色。細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNA而不是RNA，用甲基綠—吡羅紅試劑可以鑒定其存在和分布。所以A、B、C都不正確。

細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)種類眾多，具有多樣性，但都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色顏色反應(yīng)。

考點(diǎn)：本題考查了組成細(xì)胞的化合物及其鑒別方法。

點(diǎn)評：本題較容易，要求學(xué)生掌握化合物的鑒別方法及顏色反應(yīng)的現(xiàn)象。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

(Ⅰ)根據(jù)下列內(nèi)容的要求和提示，回答有關(guān)人體紅細(xì)胞方面的問題：

(1)人體成熟紅細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的特點(diǎn)是                     ；

(2)葡萄糖通過協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)入紅細(xì)胞后被氧化分解，氧化分解的方程式是                                                  ；

(3)正常紅細(xì)胞的形狀呈雙凹圓碟形，周邊厚，中間薄，這種形狀增大了細(xì)胞的內(nèi)外氣體交換的面積，非常有利于O2和CO2的交換，這說明                                  ；

(4)鐮刀型細(xì)胞貧血癥患者的紅細(xì)胞呈鐮刀狀，產(chǎn)生的原因是                                               。

(Ⅱ)探針是進(jìn)行基因診斷不可缺少的工具。某一探針的分子結(jié)構(gòu)中有一段是—AACCGGTACGA—，由此判斷該探針的成分是       ，判斷的依據(jù)是分子結(jié)構(gòu)中有         ，構(gòu)成這個(gè)探針的基本單位是      。探針一般是用熒光分子進(jìn)行標(biāo)記，不用放射性同位素進(jìn)行標(biāo)記，原因是       。用β—珠蛋白的DNA探針只可以檢測鐮刀狀細(xì)胞貧血癥，用苯丙氨酸羥化酶探針只可以檢測苯丙酮尿癥，所以探針的特性是具有         ，利用探針還可檢測肝炎患者的病毒，檢測飲用水中病毒的含量，檢測的原理是                                。

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科目：高中生物 來源：瑞安中學(xué)高三10月月考生物 題型：綜合題

I.分子馬達(dá)是生物體內(nèi)由生物大分子構(gòu)成并利用化學(xué)能進(jìn)行機(jī)械做功的納米系統(tǒng)。天然的分子馬達(dá)，如：RNA聚合酶、肌球蛋白等，在生物體內(nèi)參與了DNA轉(zhuǎn)錄、細(xì)胞分裂、肌肉收縮等一系列重要生命活動(dòng)。
（1）根據(jù)上述材料可知，下列屬于分子馬達(dá)是          。

A．DNA解旋酶B．核苷酸C．葡萄糖D．水
（2）上述材料表明，分子馬達(dá)是通過其   、   等功能而參與生物體一系列生命活動(dòng)的。
（3）分子馬達(dá)的燃料是        ，它也是生物體各項(xiàng)生命活動(dòng)的        物質(zhì)。
II.有關(guān)資料表明，膽固醇在肝細(xì)胞內(nèi)合成后，與磷脂和蛋白質(zhì)形成低密度脂蛋白（簡稱LDL）釋放到血液中。LDL顆粒中有很多被酯化的膽固醇分子，由磷脂分子、未酯化的膽固醇和糖蛋白形成的脂單層包圍著。當(dāng)細(xì)胞進(jìn)行膜合成需要膽固醇時(shí)，細(xì)胞就合成LDL跨膜受體蛋白，并將其嵌插到質(zhì)膜中。LDL顆粒與受體結(jié)合后，形成被膜小泡進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，最終在溶酶體內(nèi)LDL被分解成游離的膽固醇而被利用。
當(dāng)細(xì)胞中的膽固醇積累過多時(shí)，細(xì)胞會停止合成自身的膽固醇，并關(guān)閉了LDL受體蛋白的合成途徑，暫停吸收外來的膽固醇。如果人編碼LDL受體蛋白的基因有遺傳缺陷，就會造成血液中LDL含量過高，長時(shí)間LDL指標(biāo)偏高會使人患動(dòng)脈粥樣硬化癥危害生命。請回答：
（1）包圍LDL顆粒脂單層上的糖蛋白承擔(dān)著______作用，LDL顆粒通過_____作用進(jìn)入細(xì)胞。
（2）細(xì)胞合成的LDL跨膜受體蛋白能夠嵌插到細(xì)胞膜中，說明細(xì)胞膜具有____的特點(diǎn)。LDL顆粒能夠進(jìn)入溶酶體是因?yàn)楸荒ば∨菖c溶酶體發(fā)生了  。（3）當(dāng)細(xì)胞中的膽固醇積累過多時(shí)，細(xì)胞停止合成自身的膽固醇，說明細(xì)胞對膽固醇的合成具有__。LDL指標(biāo)偏高可能是 _。

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

(Ⅰ)根據(jù)下列內(nèi)容的要求和提示，回答有關(guān)人體紅細(xì)胞方面的問題：

（1）人體成熟紅細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的特點(diǎn)是____________________；

（2）葡萄糖通過協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)入紅細(xì)胞后被氧化分解，氧化分解的方程式是______________；

（3）正常紅細(xì)胞的形狀呈雙凹圓碟形，周邊厚，中間薄，這種形狀增大了細(xì)胞的內(nèi)外氣體交換的面積，非常有利于O2和CO2的交換，這說明________________________；

（4）鐮刀型細(xì)胞貧血癥患者的紅細(xì)胞呈鐮刀狀，產(chǎn)生的原因是_________________________。
(Ⅱ)探針是進(jìn)行基因診斷不可缺少的工具。某一探針的分子結(jié)構(gòu)中有一段是—AACCGGTACGA—，由此判斷該探針的成分是________，判斷的依據(jù)是分子結(jié)構(gòu)中有______________，構(gòu)成這個(gè)探針的基本單位是___________。探針一般是用熒光分子進(jìn)行標(biāo)記，不用放射性同位素進(jìn)行標(biāo)記，原因是_________________。用β—珠蛋白的DNA探針只可以檢測鐮刀狀細(xì)胞貧血癥，用苯丙氨酸羥化酶探針只可以檢測苯丙酮尿癥，所以探針的特性是具有____________，利用探針還可檢測肝炎患者的病毒，檢測飲用水中病毒的含量，檢測的原理是_______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及細(xì)胞間層，使榨取果汁更容易，也使得渾濁的果汁變得澄清。請回答下列有關(guān)果膠酶的問題：

(1)探究溫度對果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟：

①用攪拌器制蘋果泥；

②取6個(gè)燒杯編號1、2、3、4、5、6，依次注入適量30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水，恒溫水��；

③每一燒杯中放入分別裝有等量蘋果泥和加入相應(yīng)的等量的果膠酶的試管，保溫3 min；

④對每組燒杯蘋果泥和果膠酶混合，振蕩試管，反應(yīng)一段時(shí)間；

⑤過濾，比較獲得蘋果汁的體積。

a．③中將蘋果泥和果膠酶分別裝在不同試管中恒溫處理的目的是________________________________________________________________________。

b．有人認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)缺乏對照，應(yīng)補(bǔ)充一組果汁和蒸餾水相混合的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為有沒有必要？________。

c．若繼續(xù)探究果膠酶的最適用量，則在實(shí)驗(yàn)過程中溫度、________等因素應(yīng)保持不變(列舉2條)。

(2)由霉菌發(fā)酵生產(chǎn)果膠酶是食品加工業(yè)中使用量較大的酶制劑之一，若通過固定化霉菌細(xì)胞生產(chǎn)果膠酶，在配制海藻酸鈉溶液時(shí)，要注意________，否則可能出現(xiàn)焦糊。

(3)有關(guān)果膠酶和纖維素酶的敘述，正確的有________。

A．二者都是復(fù)合酶

B．催化果膠酶水解的酶是淀粉酶

C．二者都是在核糖體上合成的

D．構(gòu)成纖維素酶的基本單位是葡萄糖

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及細(xì)胞間層，使榨取果汁更容易，也使得渾濁的果汁變得澄清。請回答下列有關(guān)果膠酶的問題：

(1)探究溫度對果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟：①用攪拌器制蘋果泥；②取6個(gè)燒杯編號1、2、3、4、5、6，依次注入適量30 ℃、35 ℃、40 ℃、45 ℃、50 ℃、55 ℃的水，恒溫水�。虎勖恳粺蟹湃敕謩e裝有等量蘋果泥和果膠酶的試管，保溫3 min；④向每組燒杯蘋果泥中加入相應(yīng)的等量的果膠酶，振蕩試管，反應(yīng)一段時(shí)間；⑤過濾，比較獲得蘋果汁的體積。

a．③中將蘋果泥和果膠酶分別裝在不同試管中恒溫處理的目的是________________________________________________________________________。

b．有人認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)缺乏對照，應(yīng)補(bǔ)充一組果汁和蒸餾水相混合的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為有沒有必要？__________。

c．若繼續(xù)探究果膠酶的最適用量，則在實(shí)驗(yàn)過程中溫度、______等因素應(yīng)保持不變(列舉2條)。

(2)由霉菌發(fā)酵生產(chǎn)的果膠酶是食品加工業(yè)中使用量較大的酶制劑之一，若通過固定化霉菌細(xì)胞生產(chǎn)果膠酶，在配制海藻酸鈉溶液時(shí)，要注意____________，否則可能出現(xiàn)焦煳。

(3)有關(guān)果膠酶和纖維素酶的敘述，正確的是(　　)

A．二者都是復(fù)合酶

B．催化果膠酶水解的酶是淀粉酶

C．二者都是在核糖體上合成的

D．構(gòu)成纖維素酶的基本單位是葡萄糖

 

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