14．前項為實驗材料，中項為鑒定所用的化學(xué)試劑，后項為反應(yīng)所產(chǎn)生的顏色變化，其中錯誤的是（　�。�
A．蘋果、斐林試劑、磚紅色B．卵清蛋白、蘇丹Ⅳ染液、紅色
C．黃豆、雙縮脲試劑、紫色D．花生種子、蘇丹Ⅲ染液、橘黃色

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．

解答 解：A、蘋果中富含還原糖，且色淺，在水浴加熱的條件下可與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，生成磚紅色沉淀，A正確；
B、卵清蛋白要用雙縮脲試劑鑒定，出現(xiàn)紫色，B錯誤；
C、黃豆中富含蛋白質(zhì)，可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，C正確；
D、花生種子中富含脂肪，可與蘇丹Ⅲ染液反應(yīng)呈橘黃色，D正確．
故選：B．

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．如圖為正常綠色植物的葉綠素a的吸收光譜、葉綠體色素總吸收光譜以及光合作用的作用光譜（作用光譜代表各種波長下的植物光合作用效率）．以下對該圖的分析錯誤的是（　　）
A．圖示表明葉綠素a主要吸收紅光和藍(lán)紫光
B．總吸收光譜是代表葉綠體四種色素對光能的吸收
C．圖示表明葉綠體色素不吸收波長550nm左右光譜用于光合作用
D．圖中可以看出葉綠體色素吸收的光能幾乎都能參加光合作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)所需營養(yǎng)的敘述，不正確的是（　�。�
A．配置各種培養(yǎng)基時先配置各種母液
B．維生素以輔酶的形式參與生物催化劑酶系活動
C．植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)包括生長素、細(xì)胞分裂素及赤霉素等
D．植物組織培養(yǎng)過程中無需從外部添加糖類

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于生物膜的敘述不正確的是（　�。�
A．生物都有生物膜
B．構(gòu)成生物膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
C．生物膜能控制物質(zhì)進(jìn)出
D．生物膜為酶提供附著位點

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．生命活動離不開細(xì)胞，對此理解不正確的是（　　）
A．細(xì)胞是一切生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
B．單細(xì)胞生物體只靠一個細(xì)胞就可以完成新陳代謝、繁殖等生命活動
C．多細(xì)胞生物體的生命活動由不同的細(xì)胞密切合作完成
D．沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒也要寄生在活細(xì)胞內(nèi)繁殖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．提倡有氧運動的原因之一是避免肌肉細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸．如圖為人體運動強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系．結(jié)合所學(xué)知識，分析下列說法正確的是（　�。�
A．c～d段肌肉細(xì)胞中的ATP將被大量積累
B．運動強(qiáng)度大于c后，肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量將大于O2消耗量
C．運動強(qiáng)度大于c后，肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生與無氧呼吸無關(guān)
D．若運動強(qiáng)度超過b，人體獲得能量的途徑只有有氧呼吸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)細(xì)胞中的元素和無機(jī)化合物的敘述，正確的是（　�。�
A．細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種，根據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素
B．組成人體細(xì)胞的主要元素中，因水的含量多，故O的含量（占細(xì)胞鮮重的質(zhì)量百分比）最多，H次之
C．激素不能催化細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，但能影響細(xì)胞的代謝活動
D．組成活細(xì)胞的主要元素中C的含量最高，因此C是細(xì)胞內(nèi)最基本、最核心的元素

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列說法不正確的是（　�。�
A．內(nèi)環(huán)境的各種化學(xué)成分和理化性質(zhì)在不斷發(fā)生變化，但始終維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)
B．盡管外界環(huán)境的氣溫波動范圍較大，但健康人的體溫始終接近37℃
C．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進(jìn)行生命活動的必要條件
D．人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的能力是無限的

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省高一下學(xué)期期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

菠菜根的分生區(qū)細(xì)胞不斷分裂，對該過程的敘述正確的是( )

A．細(xì)胞分裂間期，DNA復(fù)制，DNA和染色體的數(shù)目增加一倍

B．細(xì)胞分裂前期，核膜和核仁逐漸消失，中心體發(fā)出星射線形成紡錘體

C．細(xì)胞分裂中期，染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰，適于染色體計數(shù)和形態(tài)觀察

D．細(xì)胞分裂末期，在細(xì)胞中央赤道板的位置出現(xiàn)一個由薄細(xì)胞構(gòu)成的細(xì)胞板

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