Question

4．有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的O₂時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO₂的量如圖所示，據(jù)圖中信息推斷錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． 氧濃度為a時(shí)，酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸，氧濃度為d時(shí)，酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸
• B． 當(dāng)氧濃度為b點(diǎn)和c點(diǎn)時(shí)，酵母菌有氧呼吸強(qiáng)度之比為2：3，無氧呼吸強(qiáng)度之比13：12
• C． 當(dāng)氧濃度為c時(shí)，$\frac{2}{3}$的葡萄糖用于酵母菌酒精發(fā)酵
• D． 在a、b、c、d不同氧濃度下，細(xì)胞產(chǎn)生的[H]部分進(jìn)入線粒體

Answer 1

分析 酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無氧呼吸，其化學(xué)反應(yīng)程式為：
無氧呼吸：酒精發(fā)酵：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量；
有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6O₂+6 H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．
產(chǎn)物中如果有C0₂產(chǎn)生，則有兩種可能：有氧呼吸或酒精發(fā)酵．
有氧呼吸過程中：分解葡萄糖：產(chǎn)生的二氧化碳=1：6；
無氧呼吸過程：分解葡萄糖：產(chǎn)生的二氧化碳：酒精=1：2：2．

解答 解：A、氧濃度為a時(shí)，酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳量與酒精量相同，說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸；氧濃度為d時(shí)，酵母菌不場所酒精，但產(chǎn)生較多的二氧化碳，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，A正確；
B、當(dāng)O₂濃度為b時(shí)，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO₂的量為6.5mol，消耗的葡萄糖為3.25mol，有氧呼吸產(chǎn)生的CO₂的量為12.5-6.5=6mol，消耗的葡萄糖為1mol；當(dāng)O₂濃度為c時(shí)，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO₂的量為6mol，消耗的葡萄糖為3mol，有氧呼吸產(chǎn)生的CO₂的量為15-6=9mol，消耗的葡萄糖為1.5mol．因此，這兩點(diǎn)酵母菌酵母菌有氧呼吸強(qiáng)度之比為2：3，無氧呼吸強(qiáng)度之比13：12，B正確；
C、當(dāng)O₂濃度為c時(shí)，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO₂的量為6mol，消耗的葡萄糖為3mol，有氧呼吸產(chǎn)生的CO₂的量為15-6=9mol，消耗的葡萄糖為1.5mol．因此，此時(shí)$\frac{2}{3}$的葡萄糖用于酵母菌酒精發(fā)酵，C正確；
D、氧濃度為a時(shí)，酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸，此時(shí)產(chǎn)生的[H]不會(huì)進(jìn)入線粒體，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有氧呼吸和無氧呼吸的相關(guān)知識(shí)，氧氣對(duì)無氧呼吸過程的影響，主要考查學(xué)生的識(shí)圖能力和利用題圖信息解決問題的能力，以及運(yùn)用相關(guān)的反應(yīng)式進(jìn)行化學(xué)計(jì)算的能力．