【題目】2005年3月5日，央視經(jīng)濟頻道報道：近日，國家食品衛(wèi)生監(jiān)督部門對商場中的食品進行檢測時發(fā)現(xiàn)，有些橘黃色的食品中含有過量的蘇丹Ⅲ．為此，有關(guān)食品質(zhì)檢部門將對該類食品進行查封．該類食品主要指（ ）
A.含糖量較高的食品
B.含脂肪較高的食品
C.含纖維素較高的食品
D.含蛋白質(zhì)較高的食品

【答案】B
【解析】解：脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，故該類食品應(yīng)該是含脂肪較高的食品．
故選：B．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實驗操作員的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌或消毒方法依次是

①化學消毒 ②灼燒滅菌 ③干熱滅菌 ④紫外線消毒 ⑤高壓蒸汽滅菌 ⑥巴氏消毒

A. ⑤③②①④⑥ B. ①②③④⑤⑥

C. ⑥②③④①⑤ D. ③④②①⑥⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示某大腸桿菌DNA分子結(jié)構(gòu)的片段：

（1）圖中1表示 ，2表示 。1、2、3結(jié)合在一起的結(jié)構(gòu)叫 。

（2）3有 種，中文名稱分別是 。

（3）DNA分子中3與4是通過 連接起來的。

（4）DNA被徹底氧化分解后，能產(chǎn)生含N廢物的是 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】耳廓多毛癥總是由父親傳給兒子，又由兒子傳給孫子，決定這個性狀的基因最可能在（ ）

A．常染色體上 B．Y染色體上

C．X染色體上 D．X、Y染色體上

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】材料 2004年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎，授予美國科學家理查德·阿克塞爾和琳達·巴克，以表彰兩人在氣味受體和嗅覺系統(tǒng)組織方式研究中作出的貢獻。他們的研究使我們知道了“聞香識女人”的奧秘�，F(xiàn)在我們已知道，一種嗅覺受體細胞只擁有一種類型的氣味受體，每個單獨的嗅覺受體只表達一種并且只有一種氣味受體基因。氣味受體有多少，就有多少類型的嗅覺受體細胞。每一種受體能探測到有限數(shù)量的氣味物質(zhì)。當氣味物質(zhì)分子流動到我們的鼻端黏膜處的嗅覺受體細胞處時，氣味物質(zhì)分子可以粘附于細胞膜上特殊的氣味受體上。我們基因的3%被用來編碼嗅覺受體細胞細胞膜上的不同氣味受體。

下圖為嗅覺受體細胞膜模式圖（局部）：

請據(jù)以上材料和模式圖回答問題：

（1）A代表＿＿＿＿ 分子； A3為＿＿＿＿，作為動物細胞，圖中還缺少的成分是＿＿＿＿。

（2）氣味物質(zhì)分子首先要與圖中［ ］＿＿＿＿＿＿ 結(jié)合，才有產(chǎn)生嗅覺的可能。

（3）圖中A具有的功能特異性是由其＿＿＿＿＿特異性決定的 ，這種特異性最終是由＿＿＿＿決定的。

（4）氣味物質(zhì)分子一旦與氣味受體細胞結(jié)合后，該細胞膜內(nèi)產(chǎn)生一系列信號，再傳遞到其他細胞，最終傳遞到大腦皮層，這體現(xiàn)了質(zhì)膜的＿＿＿＿＿＿＿功能。

（5）某些有機溶劑如苯酚，可溶解B造成膜的損傷，使嗅覺分辨能力下降，B的完整結(jié)構(gòu)名稱是＿＿＿＿。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1為“觀察洋蔥根尖細胞有絲分裂”實驗時拍攝的顯微照片，圖2為根據(jù)圖1繪出的曲線圖。據(jù)圖回答下列問題：

（1）“觀察洋蔥根尖細胞有絲分裂”實驗中漂洗的目的是__________，染色常用的化學試劑是_________。

（2）甲細胞處于__________期，若想換用高倍鏡觀察甲細胞，應(yīng)先將裝片往__________移動。

（3）乙細胞處于曲線圖的__________段，細胞中含有__________個染色體組，曲線ab段形成的原因是__________。

（4）某學校不同班級學生在同一天不同時間進行了上述實驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)實驗效果有明顯差異。為了探究該實驗取材的最佳時間，請你簡要寫出實驗的主要思路____________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列實驗與所用試劑對應(yīng)正確的是（ ）

A. 觀察生活狀態(tài)的葉綠體的形態(tài)和功能﹣健那綠染液

B. 觀察DNA和RNA在細胞中的分布﹣龍膽紫或醋酸洋紅

C. 檢測酵母菌酒精的產(chǎn)生﹣溴麝香草酚藍水溶液

D. 檢測生物組織中的脂肪﹣蘇丹Ⅲ染液

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】大碭桿菌有許多菌株，野生型菌株在普通培養(yǎng)基中就能成活，菌株A:me-bio-thr+leu+thi+需要在基本培養(yǎng)基中補充甲硫氨酸、生物素，菌株B:met+bio+thr-leu-thi—需要在基本培養(yǎng)基中補充蘇氨酸、亮氨酸和硫胺�？茖W家Lederberg和Tatum曾做了如下實驗，回答下列問題；

（1）如上圖所示，菌株A和B混合培養(yǎng)幾小時后，把大腸桿菌洗滌后涂布在基本培養(yǎng)基的固體平板上，發(fā)現(xiàn)長出了若干野生型菌落，對此實驗現(xiàn)象可作出如下假設(shè)：

①不同大腸桿菌間物質(zhì)發(fā)生重組。

② 。

（2）為了探究上述假設(shè)①，有人設(shè)計了一種U型管（如右圖），中間用過濾器隔開，大腸桿菌不能通過，但培養(yǎng)液和營養(yǎng)物質(zhì)可通過，實驗如下。請補充相關(guān)實驗內(nèi)容：

實驗步驟：

①在U型管中加入 ；

②U型管兩端各加入菌株A、菌株B,培養(yǎng)幾小時；

③將U型管兩端的大腸桿菌各自取出洗滌后涂布在 上，觀察有無菌落。

實驗結(jié)果： 。

實驗結(jié)論：菌株A與菌株B之間遺傳物質(zhì)發(fā)生重組。

（3）現(xiàn)有1升水樣，用無菌吸管吸取1mL轉(zhuǎn)至盛有9mL無菌水的試管中，依次稀釋至103倍。各取0．1mL稀釋103倍的水樣分別接種到三個培養(yǎng)基上培養(yǎng)，記錄的菌落數(shù)分別為31、34、37，則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)為 。該數(shù)據(jù)理論上比細菌實際數(shù)目 。

（4）該實驗中需要滅菌的是 。（至少寫3個）

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的部分調(diào)控簡圖，其中大寫字母表示相應(yīng)器官，小寫字母表示相應(yīng)物質(zhì)，數(shù)字表示生理過程，據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中大寫字母A、B表示的器官名稱分別是 、 ；小寫字母d是 ，f是 。

（2）b作用的靶細胞主要是 。嚴重饑餓時，人體調(diào)節(jié)血糖水平的路徑主要是④→⑤→⑥→②→③、④→⑤→⑦→⑧和肝糖原分解，而非平時的主要路徑①→②→③，其生理意義是 。

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